鸡蛋干蒸粉丝怎么做，成本低，好看又简单呢？

鸡蛋干蒸粉丝怎么做，成本低，好看又简单呢？

吃惯了烧菜，试一下这道蒸菜，营养成分美味又健康，全家老小都很喜欢，五香鸡蛋干味，吃着就和五香茶叶蛋一样。看起来有一些象豆干，其实就是鸡蛋做的，它营养高，也被调配成各种口味，既可以当做零食吃，还可以烧菜，很健康的一款食品类，能够开袋即食还可以作为烹制。

今日用鸡蛋干做道蒸菜，添加了豆腐丝粉丝，口感更丰富多彩许多。简易美味，确保看一遍都是会，这道蒸菜招待客人各个都说好，费用只需5元，好看又好吃，太过瘾了。食物：鸡蛋干1袋、豆油皮1张、粉丝一小捆、剁辣椒2勺、生抽酱油1勺、蒸鱼鼓油2勺、亚麻籽油1勺。作法：

第一步

食物备齐。豆油皮清洗切成细丝。烧适当沸水，鸡蛋干1袋、豆油皮1张、粉丝一小捆、剁辣椒2勺、生抽酱油1勺、蒸鱼鼓油2勺、亚麻籽油1勺将豆腐丝和粉丝进来，再煮上30秒后捞起预备。鸡蛋干切成薄片。粉丝鸡蛋干加勺生抽酱油翻拌。

第二步

把鸡蛋干片整齐的码放在豆腐丝和粉丝上，放2勺剁辣椒。放进炒锅，炒锅水开后，蒸8min。鸡蛋干上浇上蒸鱼鼓油，亚麻油，上洒少量葱段点缀一下，吃时翻拌就可以。

第三步

放2勺剁辣椒。放进炒锅，炒锅水开后，蒸8min十分钟内就能做出一道美味的家常小炒，让不爱吃鸡蛋的小朋友也能一吃就迷上它。小伙伴们好！不经意间烹饪技术烹制道路上守候大伙儿五年时间了！相处了日里头，一起分享美食生活常识，一起感受美食生活开心！在这里，道一声感谢！好啦，我亲爱的朋友，今天的文章就和大家分享到这里

清淡.黄瓜粉丝汤怎么做

主料

黄瓜

20g

粉丝

30g

鸡蛋

20g

辅料

香油

适量

生抽

适量

步骤

1.黄瓜切丝、粉丝泡发。

2.锅内坐水，下黄瓜丝煮。

3.黄瓜煮熟。

4.黄瓜丝煮熟，下粉丝煮。

5.鸡蛋2枚打散。

6.下锅中煮成型。

7.取婉1只，加香油、生抽。

8.将汤盛出即可。

小贴士

根据个人喜好调味。

清淡.黄瓜粉丝汤

用料 ?

黄瓜 切片

鸡蛋 一颗

姜丝 少许

粉丝 一把

盐 自己斟酌

清淡．黄瓜粉丝汤的做法 ?

备料：煮一锅水、黄瓜片、鸡蛋、姜、纷丝 粉丝记得事先泡水 水稍沸腾后放入姜丝 煮一会儿放入黄瓜片 把蛋打散、加入盐、一点点水（千万别多）蛋会更嫩哦！ 延着锅边把蛋倒入（不要搅动！这样蛋花会变的很散） 煮30秒 关火（非常重要！） 放入泡过水的粉丝，放盐（调味自己定）。 可加入少许枸杞 闷3、4分钟左右！用闷的纷丝才不会煮烂！鹏仔 微信 15129739599

百科狗 baikegou.com