水煮青菜怎么做好吃，水煮青菜的家常做法

水煮青菜做的步骤

1.锅中放上适量的水，倒上花生油，开火烹煮。在这过程中，把青菜洗好备用。

2.水滚以后，把洗好的青菜放入锅中，继续中火。

3.开送锅盖继续煮，煮至青菜颜色变色。

4.切好辣椒，加上酱油备用

5.青菜煮好以后，夹出装碟。

6.倒入酱料，就可以了，是不是特别简单呀？

小贴士

煮的时候不要盖上锅盖，不然菜容易黄哦。

祝你生活愉快

水煮通心菜的做法，水煮通心菜怎么做好吃，水煮

水煮菜做法：

主料：龙利鱼500克。

辅料：料酒1勺、葱花少许、色拉油适量、酸菜鱼料包1包。

步骤：

1、龙利鱼解冻。

2、趁着还有点硬的时候片成鱼片，不要太薄。

3、把解冻后的鱼片洗净用厨房纸巾吸干水分。

4、把鱼片放入碗中，加点料酒、胡椒粉、盐和鸡粉腌制15分钟（其实料包里是有腌料包的，只是之前用了）。

5、锅中加入1500ML的清水煮开。

6、把酸菜包和调料包倒入煮开后，加入腌制好的鱼片。

7、大概煮3分钟左右即可出锅。

8、烧热少许色拉油，在碗里撒上葱花。

9、淋上热油爆香葱花即可。

1.通心菜折小段清洗干净备用。

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2.锅洗干净倒入食用油烧热，撒入蒜蓉，倒入少许水煮开。

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3.水开后倒入通心菜，盖上盖子焖煮一分钟左右，我基本都是50秒就开盖子了，太久了通心菜就煮太软了，不够脆口。

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4.开盖子后通心菜基本8成熟了，放入少许食盐调味翻炒均匀就可以出锅了。

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5.清淡美味的水煮通心菜就完成了，浓浓的蒜香，脆口的菜梗，你会发现原来青菜也可以这么美味，喜欢的试试吧！

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