请问怎么做糯米饭团好吃？

1.糯米提前一晚浸水里，第二天一早把糯米洗净沥干水份，电饭煲的蒸屉山铺上干净的蒸布（纱布）把糯米均匀的铺在蒸布里包好，电饭锅里加水，盖盖子按蒸煮键。

2.在蒸糯米的时候，准备好包糯米饭团的材料，例如：胡萝卜，香菇，黑木耳，干贝，香葱。

3.取一干净砧板上面铺一张保鲜袋，取适量蒸好的糯米放在保鲜袋上铺开。

4.把第2步的材料成直线状放在糯米放的中间位置。（方便包成团）

5.双手拿着保鲜袋两边往中间靠拢，把糯米饭捏成团。

6.靠着刚出锅糯米饭的热气，把包在里面的白糖融化，甜咸交加。

主料

糯米粉

200g

澄粉

50克

玉米油适量

水或者牛奶适量

火龙果皮适量

紫薯泥适量

南瓜泥适量

青菜汁适量

绿豆馅料适量

白芸豆馅料适量

1

火龙果皮、青菜分别榨汁、紫薯和南瓜去皮蒸熟备用

2

澄粉开水烫熟，加糯米粉和糖粉混合，分别加各种颜色的原料和适量的水和成面团，不要太硬略微软和一点，醒半个小时

3

绿豆和白芸豆馅料，自己炒的

4

取一块 面团包上馅心

5

搓成圆形，整形圆形或者成方形

6

整形成梅花形状， 中间压一下

7

用粉色的做个花，放在中间

8

中间放上**的花心，用牙签在花瓣上面压一下

9

做的成品，好多

10

取粉红面团一小块搓成圆形，压成小圆饼

11

用刀均匀分成五分，把每边捏成花瓣

12

把小花中间用筷子压一下，放上**花心

13

做好的小梅花

14

用绿色面团捏成水滴型做成叶子

15

用牙签再压出叶子的纹路

16

把做好的梅花放在上面，做的成品

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