玫瑰花冰激凌的形状是怎么做的呀？

冰淇淋都能被玩出“花”来了，玫瑰形状栩栩如生，除了好看居然还很好吃！对于很多人的夏天来说，不仅命是空调给的，冰淇淋也是首当其冲的一大功臣。比起冬天吃冰淇淋而言，夏天的冰淇淋不仅好吃，还能有解暑去热的功能。我们对于冰淇淋的形状一直以来也是非常根深蒂固的，螺旋制作是很多人对于冰淇淋的固有印象，但是当冰淇淋也能被玩出“花”来，你们又好不好奇呢？还真别说就是有人能把冰淇淋玩出花来的，像是这家小摊店面，全靠着玩出“花”养冰淇淋来，而吸引到了一大批的顾客争相购买的。

这家店面做冰淇淋跟别人家的大不一样，虽然同样是做冰淇淋的，但是他们家的营销策略就很高超。把每一个冰淇淋都做成玫瑰花的形状，看着十分的栩栩如生，不知道的还真会以为就是玫瑰花呢。玫瑰花冰淇淋有着超高颜值的外表，制作起来也是非常容易的，用的小平铲子在冰淇淋冷冻箱子里面刮取，一削而下，一片看似玫瑰花花瓣的冰淇淋就被刮取出来了。然后再把这些花瓣。仔仔细细的安放到冰淇淋的上面，这才能算是大功告成。

新奇的玫瑰形状吸引到了不少爱新鲜的顾客，不过这种冰淇淋可不只有好看这一点，它的味道也是十分不错的，像是作为玫瑰花心的粉红色，那一部分是草莓味道的，还有叶子绿色则是抹茶口味，另外还有牛奶、巧克力的口味。不管是哪几个颜色的搭配，做出来的冰淇淋都是非常好看的，毕竟在市面上常见的冰淇淋种类，也是那种机器做出来的螺旋形状，看久不禁有些腻了，会想要换换口味也是正常的。

玫瑰花的吃法介绍：

玫瑰沁香木耳

材料：玫瑰花瓣、芹菜、黑木耳、白醋、盐、鸡精、香油

做法：

1.玫瑰花瓣用淡盐水泡10分钟并洗净、黑木耳泡发洗净撕成小瓣，芹菜洗净切段。

2.锅内放水，加少许盐和植物油，水开后放黑木耳和芹菜焯一下，捞出马上浸入冷水中。

3.将黑木耳和芹菜沥干水分，放大碗中，放入玫瑰花瓣，加适量盐、鸡精、白醋、香油搅拌均匀即可。

玫瑰花粥

材料：粳米100克、玫瑰花20克、樱桃10克、白砂糖30克

做法：

1. 将未全开的玫瑰花采下，轻轻的摘下花瓣，用冷水漂洗干净。

2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入先用旺火烧沸，然后用小火熬煮成粥。

4. 粥内放入玫瑰花瓣、樱桃、白糖，再煮5分钟，即可盛起食用。

玫瑰糖

材料：玫瑰、白糖

做法：

1.把花瓣摘下来洗一洗。用纸巾将花瓣上的水吸干。

2.然后就把白糖和花瓣一起放到一个干净的大碗里，用擀面杖的一头来捣烂花瓣和白糖。等到捣成紫色的白糖块，就可以了。

玫瑰熏蛋

材料：鸡蛋 8个

卤料：盐1/2小匙、酱油2大匙、料酒1大匙、八角2枚

熏料：干玫瑰半杯、糖2大匙、米2大匙

做法：

1.鸡蛋加冷水浸没，小火煮10分钟至水滚，取出入冷水浸泡2分钟，剥去蛋壳。

2.锅中加400ml水和卤料，煮开后放鸡蛋，煮10分钟，熄火浸泡6小时入味。

3.锅底放锡纸，加熏料。

4.放上蒸架后加鸡蛋。

5.盖上锅盖，大火见烟后转中小火熏6分钟，熄火。

6.烟消失后取出。

玫瑰炒三泥

材料：净山药250克、青菜叶适量、红枣350克、新鲜蚕豆250克、玫瑰花2瓣、糖桂花2瓣、青梅1／4颗、白糖350克、熟猪油75克

做法：

1.将山药、蚕豆洗净上笼蒸酥，山药去皮，分别放在砧板上用刀塌成泥。

2.红枣煮熟去皮捣糊，青菜叶捣糊，用沙布包好挤出菜汁待用，青梅切末。

3.炒锅置中火上烧热，用油滑锅后下猪油25克，放白糖150克炒熔，下山药泥充分推透搅匀出锅盛在盘子中间。

4.原锅再下猪油25克，放白糖150克炒熔，下蚕豆泥充分搅匀，加入青菜泥混炒透，起锅盛在盘子左边。

5.再下猪油25克，放白糖50克炒熔，将枣泥入锅炒匀，起锅盛在盘子右边。

6.将玫瑰花瓣放在山药上，青梅和糖桂花均匀撒在三泥上即成。

玫瑰萝卜丝

材料：白萝卜、玫瑰花、盐、米醋、白糖、味精、香油

做法：

1、白萝卜和心里美萝卜洗净去皮，切丝。

2、玫瑰花一朵，洗净，去花瓣，切丝。

3、在萝卜丝中放入适量盐、米醋、白糖、味精、香油拌均匀。

4、放入切好的玫瑰花瓣，搅拌均匀即可。

玫瑰巧克力汤圆

材料：糯米粉150克、玫瑰花酱20克、花生酱1大匙、巧克力50克

做法：

1.一点温水把新鲜吊好糯米酱拌匀揉好（这时的面团有些脆）。

2.面团分二等份，一份放一小勺玫瑰花酱揉匀，一份揉匀即可。

3.二分割成15g一个的剂子。

4.白色里面包上碎巧克力馅。

5.玫瑰花汤圆面里包入花生酱，滚圆。

6.锅内水烧开，下汤圆，滚开，待汤圆都浮在水面上再煮一分半钟即可。

玫瑰金沙虾仁

材料：大虾6只、玫瑰花2朵、面包屑、盐2 g、料酒1小匙、生抽1小匙、食用油20 g

做法：

1.大虾去虾头虾壳，在虾背上横切一刀，挑去虾线，用流动的水冲洗干净；

2.处理好的大虾加入配料与切碎的玫瑰花瓣一起腌制十分钟，然后拿起来放入面包屑中均匀沾上面包屑；

3.锅里倒入食用油，烧至五成热时，将虾仁放入油中炸透后放在厨房纸上吸掉多余的油份，然后摆盘，上面撒上玫瑰花瓣丝。

玫瑰饭团

材料：糯米、大米、玫瑰花、红豆沙、糖桂花

做法：

1.糯米洗净，加少量大米煮成糯米饭备用。

2.玫瑰花瓣洗净后充分控干水分，剪成细丝备用。

3.红豆沙加适量糖桂花调成桂花豆沙馅，分成若干小份，揉成球状备用。

4.双手沾冷水，将糯米饭揉成小球，压扁呈饺子皮状，包上馅料做成饭团，裹上剪 好的玫瑰丝就OK了。

玫瑰花鸡蛋汤

材料： 玫瑰花10克，鸡血藤30克，萼梅花10克，鸡蛋2只

做法： 加清水3碗同煮，蛋熟去壳再煮片刻，加少量白糖，饮汤吃蛋，每日1次。

中国吃网温馨提示：

虽然大多数食谱中都提到食用玫瑰花对人体无毒无害，但切记在食用新鲜玫瑰花时 ，要将玫瑰花表面的灰尘洗净之后，再放入淡盐水中浸泡一小时消毒杀菌。

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