油炸牛奶土豆丸的做法步骤，怎么做好吃

油炸牛奶土豆丸的做法 ?

土豆切片放水里煮，煮透到自己用筷子轻轻就可以插洞就可以了，这个忘了拍照，很简单，放入水中煮开，然后用勺子压成土豆泥

土豆泥成型，加入一些淀粉，一些牛奶（我用的纯牛奶，喜欢甜食的可用甜牛奶），一点盐，搅拌均匀（稀了加淀粉干了加牛奶）

搓成小丸子，把搓好的丸子放入装淀粉的盘子里滚一滚，淀粉均匀即可

搓好的丸子已经装盘待炸啦

锅中倒入油，待油热后即可放入丸子，我的油放少了，所以只能用锅铲手动翻面，如果油多，丸子会飘在油上用筷子动一下就可以翻面，炸到金**就可以捞起了

猪肉土豆丸

主料

五花肉3斤 土豆2 鸡蛋4

辅料

葱 味精 盐 姜面 茴香面 酱油

猪肉土豆丸的做法步骤

1.?三斤猪肉，不太喜欢吃肥肉，所以偏瘦点，然后是自己买回来那料理机绞的。

2.?削3个小土豆，我是削了一个大的一个小的。

3.?准备好2根葱

4.?把葱和土豆在一起剁碎，尽量剁碎点好吃哦。

5.?最后剁好的效果

6.?开始拌料拉，把绞好的肉和剁碎的土豆和葱放一起，打入四个鸡蛋，根据自己的口味放入盐，姜面和茴香面，最后在放点味精，倒点酱油，好了，开始拌肉吧。

7.?这是拌好的效果图哦，闻起来可香了。

8.?好了，开始烧油炸肉丸子了

9.?这是炸肉丸子中的效果图

10.?好了，ok了，大功告成。最后一起在放锅里蒸20分，就可以开吃了。

小贴士

最后不放锅里蒸也是可以吃的，自己感觉蒸一下会更熟点。

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