肉泥怎么做还有蔬菜泥

肉泥做法：

1.?猪肉洗净。

2.?土豆切丁，上锅蒸熟。

3.?蒸熟的土豆压成泥。

4.?瘦肉剁成泥，加入盐、鸡精、料酒搅拌均匀。

5.?肉泥中加入土豆泥搅拌均匀。

6.?肉泥摊平，中间压稍微低点。

7.?在中间打入一个鸡蛋。

8.?盖上保鲜膜入锅蒸10到15分钟。

9.?出锅后淋上生抽，撒上葱花和红椒碎即可。

蔬菜泥做法：

一、材料

必备原料：胡萝卜、土豆、大葱。

选择性原料：

番茄、西葫芦、菠菜等任何你喜欢的蔬菜、成人饮食添加料、盐、胡椒粉、牛奶、黄油（可省）。

二、做法

1、胡萝卜（小型）2只、土豆（中型）1只，去皮切块；大葱2只取上半段切段；

2、选用材料西葫芦（中型）半只切块、白萝卜（小型）半只去皮切块、番茄（小型）1只在顶部划一个十字口、菠菜四五颗洗净备用；

3、将胡萝卜、土豆、大葱放入锅中，倒完全没过材料，且高过材料约3倍的水，以小火加热；

4、水沸腾后，将番茄放入并夹出，这样番茄皮很容易去掉。去皮番茄切大块；

5、将番茄、胡萝卜和西葫芦放入汤中，以小火一直把所有材料煮软。大约需要1个小时；

6、将菠菜放入汤锅后，请打开锅盖来煮，菠菜变软后，就可以关火；

7、汤稍微降一下温后，把汤中的固体材料连着一点汤汁放入搅拌机中搅拌；

8、给宝宝吃的，一定要搅拌得非常细腻；

9、给大人吃的话，可以搅拌得“粗糙”一些；

10、大人喝的汤还需要加盐、胡椒粉和一点点黄油及一些牛奶调味。

蔬菜泥的做法

材料

菠菜，土豆，蒸熟肉末，适量高汤，熬熟植物油

做法

1、 菠菜洗净开水烫过后剁碎，土豆蒸熟压成泥备用;

2、 将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内，小火烧开煮烂后;

3、 加入熬熟的植物油和少量盐即成。

自制蔬菜泥

将蔬菜洗净，切碎后加适量水煮沸15分钟，上层的清液即菜水中有残留农药等物质，要丢弃，不要给宝宝喂食。下面的蔬菜以刀背或剁碾，再用牙签挑出粗纤维，即成了菜泥。制作时必须将蔬菜煮烂。

做法一

材料

蔬菜(比如胡萝卜、土豆、豌豆、菠菜、白菜、芹菜)每次只给一种

洗净切碎，加少许水，加盖煮熟待凉，加在蛋液内、米汤里。或用汤匙刮取或压碎成泥。

必须将菜煮烂。

做法二

材料

绿色蔬菜——10克

牛奶——2汤匙

玉米粉——1/5-1/4小匙

1、将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后，磨碎、过滤。

2、取1中10-20克与少许水至锅中，边搅边煮。

3、快好时，加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水，继续加热搅拌煮成泥状即可。

适合人群

刚开始吃辅食的宝宝。根据最新喂养知识，纯母乳喂养至6个月开始添加辅食。

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