木耳怎么蒸好吃

木耳好吃的蒸法如下：

材料准备：鸡腿200g、盐适量、淀粉适量、老抽适量、蒸鱼豉汁适量、香油适量、姜适量、白糖适量、香菜适量等等。

1、香菇、黑木耳提前用温水泡发并洗净。

2、鸡腿洗净，剁成小块；姜切丝备用。

3、取一只干净的碗，放入一勺料酒、半勺酱油和蚝油，二勺蒸鱼豉汁，适量的糖，盐，香油，淀粉搅拌均匀。

4、放入鸡块，姜丝，腌半小时。

5、加入香菇木耳。

6、放入已经烧开的蒸锅中，大火蒸15分钟左右。

7、撒上香菜可食用。

百科狗 baikegou.com