紫糯米怎么做好吃

檽米是很多人钟爱挑选，吃檽米对人体没有影响，但是在吃檽米的情况下，要留意具体方法，许多人到吃檽米的情况下，全是较为随便，那样会毁坏檽米的营养元素，那紫糯米的做法怎样呢，那样檽米制做上，全是有很非常好方法，下边就详解下，促使在家里制做的情况下，全是可以轻轻松松开展。

紫糯米的做法：

芒果椰子汁紫糯米

原材料

中小型芒果1个(削皮约200g)，紫糯米100g，椰子汁150g，老冰糖10g，冷水800ml

作法

1.紫糯米清洗后，提早用凉水侵泡2钟头，芒果削掉表皮，将核取下，瓜瓤滚刀块预留

2.锅中放进芒果核，加冷水，水烧开后再次煮2分钟

3.将芒果核捞起来，添加泡好的紫糯米和泡米水

4.文火煮约40分钟，煮至檽米软熟，放进老冰糖

5.用汤勺不断拌和，直到老冰糖溶化，倒进椰子汁，搅拌后熄火，放进芒果丁就可以

芒果椰子汁紫糯米

原材料

芒果沙冰，紫糯米，沙拉酱(并不是椰子奶或椰子汁哈，哪个味儿不足浓厚)，芒果，白糖

作法

1、紫糯米用跟平时做饭稍多一些的水，稍长些的时间来煮，主要是依据自身的口味来挑选软强度，煮好后放晾预留。沙拉酱添加白糖用文火加至湿热，糖融化就可以，白砂糖和沙拉酱的量依据自身要做的是多少而定。

2、煮好晾凉的紫糯米铺在杯内稍夯实。

3、我这个没压得太实，以致放进沙拉酱后，沙拉酱渗透到了，呵呵呵，都不影响哈。

4、舀一个芒果沙冰放到正中间，最终铺平芒果肉就OK啦。

椰子奶紫糯米红豆糖水

原材料

原材料： (4-6人份)

150 克 紫糯米

6-7 cups 水

100 克 黄冰糖/片老冰糖

50 克 椰糖 optional

作法

最先把紫糯米清洗泡茶2个钟头，泡檽米的水呈紫黑色是一切正常的，要是小米粒不会改变乳白色，便是正宗的紫糯米。

(相片里的分量是 6-8人份的)

泡好的紫糯米再加6-7一杯水煮滚，转文火熬一个小时，间中拌和几回防止沉下去。一个小时后添加老冰糖和椰糖，盖上虚焖30分钟。

随后搅拌均匀，吃的情况下添加椰子奶(新鲜的最好是，要不然水果罐头椰子奶也行)。

在对紫糯米的做法了解后，制做紫糯米的情况下，留意时间上，全是不必过长，但也不可以过短，不然紫糯米不太熟得话，吃的情况下对胃里会导致影响，会造成消化不良状况，这一点在制做紫糯米的情况下全是要了解的。

紫菜玉米蛋花汤是怎么做的

问题一：紫包菜怎么凉拌 1.紫甘蓝四五片

2.常规调味料：芝麻油、香醋、鲜贝露调味汁、盐、糖

3.紫甘蓝洗净后，用盐水泡十几分钟杀菌。

4.切细丝

5.将调料浇上

6.酸甜脆爽的紫气东来――凉拌紫甘蓝

小贴士

1、紫甘蓝含丰富的维生素和花青素，生吃为好，营养不容易流失。

2、调料个人随意。我家常规调味料：芝麻油、香醋、鲜贝露调味汁、盐、糖，

问题二：紫甘蓝怎么凉拌？ 食材

紫甘蓝 半个

新鲜黄瓜 一根

香油 1小勺

白醋 1勺

从小我就偏爱紫色,看见紫色我心情就很好,嘿嘿

紫甘蓝凉拌的确不错,口感很脆,很爽口,营养又丰富,

因为里面有黄瓜，有黄瓜的清香,让人很有食欲.

1紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝

2黄瓜去刺洗净，刨丝（自个种的没农药，不用去皮）

3甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁

4把黄瓜丝和甘蓝丝倒入福盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了

参考网站：hoto/recipe/1235

问题三：凉拌紫甘蓝的方法 食材

主料

紫甘蓝

500g

红绿尖椒

80g

香菜

20g

辅料

油

适量

盐

适量

大蒜

1粒

花椒

1小勺

味精

适量

醋

适量

糖

适量

步骤

1.主要材料

2.将紫甘蓝切成细丝放于盆中；红绿尖椒切丝、香菜切寸段；大蒜拍碎，一起放于盆中。

3.锅中加入适量油，将花椒投入炸出香味后，将花椒捞出不用

4.将适量醋、盐、味精、少许糖加入到装有菜丝的盆中，浇上炸好的花椒油

5.搅拌均匀后装盘即可

小贴士

这道菜的关键是最后炝入的花椒油，非常提味。

尖椒要选择不太辣的，如果太辣会掩盖住紫甘蓝清甜的味道。

问题四：紫甘蓝菜怎么凉拌？ 对于紫甘蓝大家都很熟悉了吧，它不仅营养丰富，而且结球紧实，色泽艳丽，抗寒、耐热，产量高，耐贮运，是很受欢迎的一种蔬菜。

凡是经常吃甘蓝蔬菜的人，都能轻而易举地满足机体对纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平。此外，经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症，因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜。其中的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益。

在这个夏天来上这么一道小凉菜，是不是让减肥的你找到了满足的借口呢

步骤阅读

食材食谱热量：主料紫甘蓝适量

方法/步骤

1材料：紫甘蓝，小葱。调料：盐，鸡精，醋，蒸鱼豉油，香油。

2葱和紫甘蓝切成细丝。

3把紫甘蓝洗净，撒入盐腌制10分钟。

4把紫甘蓝去除水分，放入盐，鸡精，醋，蒸鱼豉油，香油。

5最后撒上葱丝拌匀即可。

希望对你有帮助，望采纳

问题五：紫甘蓝怎么凉拌？ 醋溜紫甘蓝的做法详细介绍 菜系及功效：便秘食谱 利尿食谱 延缓衰老食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱

口味：酸咸味 工艺：醋溜醋溜紫甘蓝的制作材料： 主料：紫甘蓝100克,圆白菜100克

调料：香叶2克,醋25克,盐3克,芥末2克教您醋溜紫甘蓝怎么做，如何做醋溜紫甘蓝才好吃 1. 紫甘蓝、卷心菜洗净后切丝，加盐腌渍30分钟；

2. 月桂叶、醋、芥末混合，加水以小火煮3～5分钟成汁；

3. 混合汁和腌渍好的紫甘蓝及卷心菜搅拌均匀，放置2分钟即可食用。醋溜紫甘蓝的制作要诀： 喜食糖醋的患者，要适量放几块冰糖。小帖士-健康提示：

1. 清热除烦渴，通利肠胃，解渴利尿；

2. 卷心菜性平、寒，味甘，有清热除烦渴、通利肠胃、解渴利尿等功效；

3. 卷心菜所含的丙醇二酸能有效阻止糖分在体内转变为脂肪，非常适合糖尿病患者。

地中海沙拉的做法详细介绍 菜系及功效：其他国家

地中海沙拉的制作材料：主料：中心部分：罐头西红柿,罐头金枪鱼,鸡蛋,洋葱,橄榄油,黑胡椒,苹果醋,盐。

辅料：边缘部分：胡萝卜,圆白菜,紫甘蓝,芥末酱,黑胡椒,盐。 教您地中海沙拉怎么做，如何做地中海沙拉才好吃1.鸡蛋煮熟切粒，洋葱洗净切粒。 2.将罐头西红柿、金枪鱼与鸡蛋粒、洋葱粒混合，加入橄榄油、黑胡椒、苹果醋、盐调匀摆在盘中央。 3.将适量胡萝卜、圆白菜、紫甘蓝洗净切丝，加入芥末酱、黑胡椒、盐调匀后摆在盘边即可。 蔬菜吐司卷的做法详细介绍 菜系及功效：美国菜谱

蔬菜吐司卷的制作材料：主料：白吐司,紫甘蓝,生菜,黄瓜,胡萝卜,沙拉酱。 教您蔬菜吐司卷怎么做，如何做蔬菜吐司卷才好吃1.将几种蔬菜分别洗净切成细丝。 2.吐司去边，用刀横切为两片，每片表面涂上薄薄一层沙拉酱。3.将蔬菜丝各取少量铺在吐司上。4.从吐司的一端轻轻将蔬菜卷紧，直至全部卷好。GH小语：吐司卷中的蔬菜还可以换成虾仁、带子等，制成海鲜卷。原料需要焯水并加适量调料，虽然步骤稍微麻烦一些，但味道很不错。最后还可以下油锅炸成金**。 拌菠萝银粉的做法详细介绍 菜系及功效：清爽凉菜

拌菠萝银粉的制作材料：主料：菠萝1个 水发粉丝,香菜梗,紫甘蓝 精盐,白糖,白醋,玫瑰露酒 拌菠萝银粉的特色：色泽明快，酸甜适口。 教您拌菠萝银粉怎么做，如何做拌菠萝银粉才好吃1、将菠萝去皮、心洗净，用盐水泡20分钟，沥干切成粗丝，放入冰箱内镇凉，香菜梗、紫甘蓝洗净切丝待用； 2、坐锅点火，倒入水，待煮沸后将水发粉丝焯水后用凉开水过凉； 3、取一个小碗，放入白糖、盐、白醋、玫瑰露酒拌匀调成汁； 4、取一器皿，放入菠萝丝、紫甘蓝丝、粉丝和香菜丝，倒入刚才调好的汁拌匀即可。 甘蓝什锦串的做法详细介绍 菜系及功效：湖北菜

甘蓝什锦串的制作材料：主料：苦瓜1条,紫甘蓝1个,生菜,番茄半只,蒜,芦笋1根,鲜虾一只。 甘蓝什锦串的特色：色泽红绿相衬鲜咸宜人，回味微甜。 教您甘蓝什锦串怎么做，如何做甘蓝什锦串才好吃苦瓜去籽，留皮切成片，在滚水中烫熟；紫甘蓝叶片洗净放在苦瓜皮上；将生菜，番茄，芦笋，蒜串成串在微波炉内烤好后放在甘蓝叶片上。

问题六：紫甘蓝怎么凉拌 紫甘蓝、洋葱切丝，小西红柿切片，再加上炸花生米，放盐、味精、生抽、醋、香油，拌匀。下啤酒........

问题七：凉拌紫甘蓝怎么做好吃，凉拌紫甘蓝的家常做法 凉菜：凉拌紫甘蓝的做法

1.

紫甘蓝用开水洗净切丝，用少许盐腌制40分钟左右

2.

香菜开水洗净，切丝

3.

腌制好的紫甘蓝去多余水份

4.

放入香菜，调入盐，白糖少许，白醋，辣椒油，麻油，花椒油 ，蒜汁，鸡精少许

5.

把调料搅拌均匀

6.

装盘即可食用

问题八：紫包菜怎么凉拌 紫包菜凉拌要开水焯水吗 紫甘蓝又称红甘蓝、紫洋白菜或紫茴子白，俗称紫包菜，十字花科、芸薹属甘蓝种中的一个变种，结球甘蓝中的一个类型。由于外叶和叶球呈紫红色，故称为紫甘蓝，也叫紫圆白菜。叶片紫红、叶面有蜡粉、叶球近圆形。营养丰富

问题九：的做法，凉拌紫甘蓝怎么做好吃，凉拌紫甘蓝的家常做法 凉拌紫甘蓝的做法步骤

1. 紫甘蓝切细丝；

2. 加盐拌匀；

3. 用手揉搓之后，腌制10分钟；

4. 挤去杀出的水分；

5. 添加香醋和糖；

6. 添加一点点香油拌匀；

7. 吃时撒上熟芝麻即可。

小贴士

温馨提示：

1、紫甘蓝经过用盐揉搓、除水这个步骤，口感会变得更加爽脆；

2、喜欢口味更加丰富的，可以烧辣椒或花椒油拌一下；

3、紫甘蓝营养丰富，为了保持营养，生食最佳；

4、紫甘蓝加热后会变成黑紫色，影响美观，为了保持其艳丽的紫红色，烹饪时加点白醋即可

问题十：如何做凉拌紫甘蓝怎么做好吃 食材用料

紫甘蓝200克相克食物

香菜40克相克食物

熟芝麻适量

盐3克

生抽10克

香油10克

白醋10亳升相克食物

白糖7克相克食物

凉拌紫甘蓝的做法

凉拌紫甘蓝的做法图解11.紫甘蓝用水清洗干净。

凉拌紫甘蓝的做法图解22.把紫甘蓝切成细丝。

凉拌紫甘蓝的做法图解33.香菜切成小段。

凉拌紫甘蓝的做法图解44.把紫甘蓝放在盆里加入3克食盐拌匀，腌制十分钟左右。

凉拌紫甘蓝的做法图解55.直到出水，然后挤掉水份。

凉拌紫甘蓝的做法图解66.取一个干净小碗，倒入10毫升白醋，加入七克白糖。

凉拌紫甘蓝的做法图解77.用勺子搅匀，直到白糖完全融化即可。

凉拌紫甘蓝的做法图解88.然后再把糖醋水倒入紫甘蓝上搅拌均匀。

凉拌紫甘蓝的做法图解99.加入切好的香菜。

凉拌紫甘蓝的做法图解1010.再倒入10克香油。

凉拌紫甘蓝的做法图解1111.和10克生抽。

凉拌紫甘蓝的做法图解1212.用筷子搅拌均匀即可。

凉拌紫甘蓝的做法图解1313.盛在盘里。

凉拌紫甘蓝的做法图解1414.然后再洒点白芝麻即可。

用手机看这道菜做法

小贴士

调味料根据个人的喜欢随便添加。

前言

紫菜是生长在浅海岩礁上的一种红藻类植物，颜色有红紫、绿紫及黑紫的区别，但干燥后均呈紫色。紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效

材料

主料：猪心50g、玉米50g、鸡蛋1个、紫菜100g；

辅料：姜适量、盐适量

紫菜玉米蛋花汤

1

紫菜浸泡十分钟洗干净

2

猪心切片

3

玉米粒粒

4

锅里适量水，玉米，姜片一起煮开

5

煮开放入猪心

6

放入紫菜搅拌

7

煮开后盖住盖子小火煮10分钟

8

鸡蛋放点盐搅拌均匀

9

倒入鸡蛋，搅拌均匀

10

放入盐调味就完成了

小贴士

怕冷多吃紫菜海带

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