白萝卜苹果煮水的功效

功效：对高血压，消化不良及胃溃疡有帮助，并有整肠及美容的作用。

材料：苹果 1个 白萝卜 50g 高丽菜叶 80g 芦荟 20g 柠檬 1/6个 蜂蜜适量

作法：（1）高丽菜叶，芦荟洗净切成小块，加入少许冷开水放入果汁机中打汁。

（2）白萝卜，苹果，柠檬均去皮切成小块，全部放入如上菜汁中一起打成果汁。

白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量；苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。苹果中的维生素C是 心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

白萝卜和苹果一起腌制

主料

白萝卜一条

辅料

青椒两个

配料

苹果醋适量

盐适量

苹果醋腌酸脆萝卜的做法步骤

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1.白萝卜一条备用。

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2.青尖椒两条，喜欢吃辣的就放小红朝天椒。

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3.苹果醋一瓶。

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4.萝卜去皮后切成三厘米的段。

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5.切好的萝卜放在盆子里面撒一层盐。

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6.腌制一个小时候萝卜会出很多水。

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7.把萝卜里面的水倒掉再用白开水冲洗一下萝卜。

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8.青尖椒切丝备用。

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9.把切好的尖椒放入白萝卜条内。

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10.倒入一瓶苹果醋。

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11.拌均匀后装入保鲜盒内放入冰箱，冷藏一天一夜就可以吃了。

1、白萝卜最好不要和苹果一起榨汁。

2、白萝卜和苹果这类酸性水果吃会诱发甲状腺疾病。

因为白萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。

3、所以，不要将苹果和白萝卜一起榨汁。

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