多力浓香花生油做菜好吃吗？

多力浓香花生油的香味很好闻的。生闻就很香，加热了味道更好。这款油是在国际上获过美味大奖的。很值得用。多力浓香花生油质量很好的，我们家要做什么大菜荤菜就喜欢用这个，花生油的香能够去腥，激发荤菜的浓香。这个油还获过国际大奖，一个是iTQi顶级美味3星奖章，还有Monde Selection 世界食品品质评鉴品质金奖，都是食品界很有名望的奖。

红烧鲤鱼怎么做好吃视频

花生油，是一种比较容易消化的食用油。营养价值：经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

烹调方式：花生油可耐高温，营养成分不易被破坏，可以用来炒菜，味道会比较香。

宜忌：花生油的热量很高，含有大量脂肪，食用过多对心脑血管有—定影响，容易发胖，而且还容易长痘痘。

鲁花 花生油不错

花生油压榨专家,以花生油为主导,兼顾压榨葵花仁油/菜籽油/玉米油/芝麻香油等品类发展的食用油产业

红烧鲤鱼做法一，

材料

主料：鲜活鲤鱼1条（约750克），花生油100克，湿淀粉25克，大葱白5克，酱油25克，松蘑15克，料酒25克，生姜5克，味精1克，胡椒粉1克，辣椒面1克，精盐1.5克，芝麻油2克。

做法

1、将鲜鲤鱼洗净，去鳞，去鳃，在腹剖处用刀划开，去内脏，洗净血沫，两边斜剞5刀。

2、松蘑水发后，洗净泥沙，去蒂根，大葱去皮，洗净，均切成细丝；生姜洗净，去皮，切成片。

3、锅内放入花生油，旺火烧热，稍次序却时，将整条鲤鱼下锅煎成两面成**，再烹入料酒，再依次放入辣椒面、松蘑丝、精盐、酱油、姜片、烧开，改小火焖熟，再放入葱白、味精、勾芡，加入芝麻油、胡椒粉，入盘，即可。

做法二，家常红烧鲤鱼

材料

鲤鱼一条，葱、姜，蒜，八角，花椒，干红椒，酱油，白糖，料酒，白醋，盐

做法

1、 葱、姜、蒜、干红椒、八角、花椒准备好。

2、鲤鱼一条，去鳞、去内脏清洗干净。在头和尾部的位置各切一刀，两面相同，剔除鱼腥线，用手指甲捏住，往外抽动，去除醒线。

3、在鱼身上划刀，两面相同，往鱼身上抹些盐和料酒，腌制一下。

4、 开火，加热炒锅，放入油，油热后把鲤鱼放入，调到小火，煎至鱼身两面金**盛出。

5、锅内放入葱姜蒜片、干红椒、八角和花椒爆香。

6、 放入白糖、炒到白糖溶化，烹入白醋、料酒、酱油炒开。加入清水，大火烧开。

7、放入煎好的鱼，大火烧开后，转小火焖至15~20分钟，把汤汁收干，撒入一些葱丝即可。哈哈，为了好看，端上餐桌时，俺又撒了点红椒丝装饰了一下。

红烧鲤鱼做法三

材料

鲤鱼1条

葱1棵

姜适量

蒜适量

盐适量

料酒适量

味极鲜酱油适量

白糖少许

面粉适量

香叶3片

肉蔻1粒

辣椒1个

花椒适量

大料适量

做法

1、准备好鱼，葱姜蒜切丝，鱼两面用刀划几刀。

2、把葱姜蒜盐均匀分布在鱼两面和肚子里。

3、放上料酒，味极鲜腌制30分钟。

4、用手把鱼上的佐料弄干净，在面糊儿里滚动，使鱼两面均匀粘上面糊儿。

5、锅里放些油，油热以后，炸鱼至两面金黄，出锅。

6、重新备少些油，爆炒花椒大料及葱姜蒜辣椒，加入料酒，味极鲜，醋，白糖，爆出香味。

7、倒入开水，放入香叶和肉蔻，开锅后放入炸好的鱼。

8、转至小火慢炖30分钟，出锅。

红烧鲤鱼做法四

材料

鲤鱼一条，葱、姜，蒜，八角，花椒，干红椒，酱油，白糖，料酒，白醋，盐。

做法

1.葱、姜、蒜、干红椒、八角、花椒准备好。

2.鲤鱼一条，去鳞、去内脏清洗干净。在头和尾部的位置各切一刀，两面相同，剔除鱼腥线，用手指甲捏住，往外抽动，去除醒线。

3.在鱼身上划刀，两面相同，往鱼身上抹些盐和料酒，腌制一下。

4.开火，加热炒锅，放入油，油热后把鲤鱼放入，调到小火，煎至鱼身两面金**盛出。

5.锅内放入葱姜蒜片、干红椒、八角和花椒爆香。

6.放入白糖、炒到白糖溶化，烹入白醋、料酒、酱油炒开。加入清水，大火烧开。

7.放入煎好的鱼，大火烧开后，转小火焖至15~20分钟，把汤汁收干，撒入一些葱丝即可。哈哈，为了好看，端上餐桌时，俺又撒了点红椒丝装饰了一下。

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