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有哪些便宜量大还好吃的面包甜点推荐?

作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 18:26:04浏览:13分类:美食推荐

最近在拼多多上面又随手买了几款面包甜点小蛋糕,这些酱多多的小蛋糕松松软软的好爱吃哇~平时拿来当早餐或者下午茶都很不错,宝子们可以浅浅的mark一下哦~

  一、葱香面包

这款面包可以说我是从小吃到大的,以前放学经常会在旁边的面包店买,可惜现在很少有面包店做这款面包了,因此我就会在拼多多上面买一些吃。真的怎么都吃不腻,外皮有香葱的香味,再加上两边的肉松,一口咬下去好吃起飞,是我想要的咸甜面包没错了!

推荐店铺:安贝旗舰店,6.53元一袋,他们家香葱卷个头非常大,基本上吃完一个就很撑了,而且酱抹的真的很多,咬一口下去里面都是满满的美乃滋,再搭配上宣软的面包体,真的好吃又便宜。

 二、梦龙卷

我们这边蛋糕店一个梦龙卷要二十多块钱一个,而且个头还不是很大,虽然好吃,但是性价比确实不高。还好拼多多上面有卖梦龙卷的,价格真的要比实体店便宜一半还不止,而且味道也不输给实体店,对于我这种贫民窟女孩来说真的爱了爱了。

推荐店铺:味叁鲜休闲食品专营店,32块钱可以买5个梦龙卷,折合下来一个才六块多,相当划算了。他们家的梦龙卷糕体是湿湿软软的,里面有奶油夹心,一口下去微微甜,非常适合不喜欢过甜的小伙伴,整体的巧克力味很浓郁。

 三、芋泥肉松千层

芋泥肉松千层其实就是实体店卖的肉松小贝,做法是一模一样的,味道我个人觉得比实体店的要丰富点,里面加入了芋泥,一口下去不仅有肉松跟海苔的咸香,还有芋泥的软糯,非常的上头,毫不夸张的说我一次可以吃三个!

推荐店铺:鸿依依食品官方旗舰店,14.9元一盒,里面有四个,个头都很大,肉松给的很足,基本上蛋糕体外面都是满满的肉松,一口咬下去蛋糕超级松软,里面还有贼多的酱,狠狠爱住了!

  四、拿破仑千层酥

拿破仑蛋糕算是比较传统的糕点了,如果你喜欢吃拿破仑蛋糕的话,那么答应我,一定不要错过这款拿破仑千层酥,跟蛋糕不同的地方在于,这款千层酥的口感层次非常的丰富,外面是白巧克力,里面是松软的蛋糕体加奶油夹心,超级好吃。

推荐店铺:启佳食品,27.9元可以买12个,平均下来一个也就两块多,上哪里买这么便宜的蛋糕吃!他家分为白巧克力跟黑巧克力的千层酥,可以根据你自己的喜好购买,我一般比较喜欢吃黑巧克力的,感觉味道会更浓郁一点。

配料:

高筋面粉(中种面团) 220克、白糖(中种面团) 30克、低筋面粉(中种面团) 80克、牛奶(中种面团) 280克、酵母(中种面团) 6克、高筋面粉(主面团) 220克、白糖(主面团) 80克、低筋面粉(主面团) 80克、黄油(主面团) 55克、炼乳(主面团) 50克、精盐 2克、鸡蛋 1个

烹饪步骤:

1.先把中种面团里的食材全部倒入盆中,然后和成面团,不需要揉光滑,液体和面粉搅匀就可以,放到温暖处醒发一个小时,有发酵箱的放发酵箱里。

2.发酵好的中种面团,和主面团里除黄油以外的食材混合,然后和成面团,这个步骤用面包机和面20分钟。和好的面团,放入软化的黄油,继续和20分钟,使黄油全部揉进面团。

有哪些便宜量大还好吃的面包甜点推荐?

3.和好的面团,轻轻一拉就可以出来这样的手套膜,说明面团的延展性非常好,这样的面团烤出来的面包会非常好吃。

4.和好的面团不需要发酵,直接整形,分成92克左右一个的小剂子,一共12个,这个量正好是28*28金盘一盘的量,现在温度很高,操作一定要快一些,因为面团在这个过程中会发酵。

5.取一个剂子,擀成长舌状,然后从一边卷起,搓成长条

6.再拧到一起对折,手法如同拧麻花

7.捏住两头,然后从中间掏过去,做好的面包胚发酵一个小时

8.这个是发酵好的状态,一定要发酵到位,烘烤的时候才会发的大,烤箱上下火160度烤30分钟,每台烤箱都会有温差,根据自己家烤箱的脾气设定温度。

9.烤好的面包出炉震模,然后刷上黄油,晾凉之后装袋,等第二天回油之后味道和口感会更好

烹饪小贴士:

1、混合酵头的时候拌匀就好,最好直接放面盆里用筷子搅匀比面包机还方便。2、烤盘一定要抹油、撒粉,面包出炉时更容易脱模。3、面包烤好后,彻底放凉,装密封盒室温保存,让它充分回软回油,第二天状态最好。4、酵头用面盆发酵的或者改用改成用面包机揉面和发酵的,感觉效果一点都不差。用这种方法,非常省事,不但不用换发酵容器,还避免用面盆发酵而粘面出现的浪费。5、是在烤好后刷黄油,比较鲜亮,如果家人不喜欢太多的黄油就改成了刷蛋液,虽然卖相差些,不过油却能少些,这样也是可以的。6、 温度和时间请根据自家的烤箱适当调整。你们喜欢吃老式面包吗?

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