怎样做起泡胶？

用料：沐浴露、肥皂、清水、黏土、热水、胶水。

1、准备一个有盖的容器，放入沐浴露。

2、再用刀刮入一些肥皂屑。

3、再倒入适量的清水进去。

4、盖上盖子，摇晃出泡沫备用。

5、站在另一个容器中放入黏土，再倒入热水。

6、用勺子不停搅拌将黏土融化。

7、黏土彻底融化后，倒入刚才调制好的泡泡水。

8、再倒入足够的胶水，并搅拌均匀。

9、用勺子不停搅拌黏土，直到成形。

10、最后从容器中拿出，起泡胶制作完成。

平时购买的起泡胶是娱乐用品，也是一种工业产品，里边含有硼砂，乙醇等成分，具有轻微毒性。如果长时间使用，会对皮肤产生刺激，让皮肤出现过敏的情况，气味会刺激呼吸系统。如果是劣质的起泡胶，长期接触可能会出现癌变的风险。建议平时减少使用。

牛头肉做又烂又香，而且不硬方法详解：

炖牛头肉时，应该使用热水，不可使用冷水，因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鲜美。旺火烧开后，揭开盖子炖20分钟以去除异味，然后加盖，改用微火，使汤面上浮油保持一定温度，以起到焖的作用。在烧煮过程，盐要放的迟，水要一次加足，如果发现水太少，应加开水。

炖肉前一天，先用芥末在肉面上抹一下，炖肉前用冷水洗掉，这样不仅熟得快，而且肉质鲜嫩。

将少量茶叶用纱布包好，放入炉中与牛头肉同炖煮，肉不仅熟得快，而且味道清香。

加些酒或醋（按1公斤牛肉放2～3汤匙酒或1～2汤匙醋的比例）炖牛头肉，可使牛头肉更软嫩。

要想炒牛肉嫩滑而且有弹性 无论从选材，切法，炒法上都是有讲究饭店里在炒之前基本会用生粉或蛋清抓一下--用少许蛋白和牛肉混和,放置10分左右就好，可以使牛肉滑嫩。 用啤酒也好，最好不要用嫩肉粉炒牛肉宜选用瘦肉、嫩肉，如里脊、外脊、上脑、三岔、仔盖、郎头等肉。如果你买到了老牛肉那肯定是炒不嫩地切牛肉时要逆着肉纹切,尽量薄一些;接着在炒之前要用少许盐\醋\老酒(牛肉属于红肉要用老酒淹制)姜汁,蛋清几水淀粉搅拌均匀,淹制十分钟左右即可,记住,炒牛肉一定要多放写些油才行,这样的牛肉比较滑嫩.将牛肉用酱油腌过，用淀粉或蛋清拌匀； 如果有时间，可在拌肉时加些油，腌1-2小时，这样，油将渗入肉中，当入油锅炒时，肉中的油会因膨胀将肉的粗纤维破坏，这样肉就鲜嫩了； 炒牛肉时油要多、要热、火要大，牛肉炒七分熟即可，不要炒太久，以免太老

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