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银儿木耳粉条汤怎么做
作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 18:34:52浏览:7分类:美食推荐
1.木耳提前泡发摘洗干净。
2.简单切一下,切成条。
3.葱切丝。
4.炒锅热油,油不要多,一汤勺就行,炸香胡椒粉后放入木耳炒两下。
5.加水,我是两个人的量,加了有四碗水。
6.放盐,开锅后煮5分钟。
7.放入粉丝。
8.粉丝煮熟加入葱丝和鸡精即可。
9.简单营养。
主料
瘦肉
50克
粉丝
50克
木耳
20克
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
少许
步骤
1.瘦肉切片,用油、盐、蚝油腌20分钟
2.木耳预先用清水浸发,然后切丝
3.粉丝剪成段,用清水浸软
4.起油锅,放入瘦肉爆炒
5.加入木耳同炒
6.加入清水煮2分钟
7.放入粉丝,煮1分钟,加入少许盐调味便可
8.成品
小贴士
粉丝不要太早放入,太早放的话容易煮烂,影响口感
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