不用切，不用炒，做出来拿肉都不换，特别好吃的食物有哪些？

提到马铃薯，相信不少的朋友们都爱吃，马铃薯别名土豆，就是我们普遍食材，马铃薯质优价廉却营养全面，因此深受大家的喜爱，土豆的吃法也有许多，蒸制焖炸炖都能够。土豆是低脂肪食材，当然也要用低油，少盐健康又营养成分的处理方式，作为一个杰出马铃薯控，三天不吃，就会感觉缺点什么，因此，平常最爱揣摩土豆的吃法了，现在就简单地用小南瓜做一个家常美味，无需切不用炒无需炸，长期吃还可以减缓衰老美容减肥，下边与我一起来看下做法吧。土豆不用切，不用炒，做出来拿肉都不换，想不到土豆还能那么好吃。

提前准备食物：小南瓜、葱段、蒜泥、植物油、盐、五香粉、花椒面具体方法：1.我们首先烧一锅水，煮沸后把削皮洗净小南瓜放进蒸盘上蒸8min，拿筷子可以轻松扎下去就行了，趁着热取出来。2.像这样的裹到笼布里边用手挤扁，随后取出放到一旁放凉。3.下面我们提前准备点辅材，把大葱切割成葱段摆盘，蒜头切割成末摆盘。土豆不用切，不用炒，做出来拿肉都不换，想不到土豆还能那么好吃。

4.之后在锅中少量油热，把切成小块的蒜泥下进来炒出香味，然后把挤扁的马铃薯下进来，开小火煎到两边金**，期内要用铁铲不断滚动，煎到像这样的模样的时候再在墙上上洒少量盐、五香粉、花椒面，边撒边晃动匀称。5.随后盛出来摆盘，最终撒上一些葱段，金**诱人的香辣小南瓜就制造好啦，吃着焦黄内嫩，丰富多彩，咬一口满口香，越吃越舒服，喜欢的小伙伴赶快在家里看一下吧。土豆不用切，不用炒，做出来拿肉都不换，想不到土豆还能那么好吃。

我们家吐司面包从来不买，底端蘸一物，咬一口松脆又绵软，比买的美味太多了。小时候我喜欢吃面包，外边卖的吐司面包油腻感，味儿也特甜，妈妈为了让我吃得更加健康，就亲自动手给我做。那时都还没烤箱，母亲就拿炒锅做，我特别爱吃。如今自己做了妈妈，喜爱自己做面包给孩子吃，从不买。我还在吐司面包底端蘸上白糖和白芝麻，白砂糖在烘烤的过程中溶化，产生酥底，这样做出来的吐司面包绵软爽口，底端松脆甘甜，吃上一口，嘴就停不下来。我们家大人孩子都喜欢吃我做的吐司面包，说比买来的美味太多了。感兴趣的朋友，一定不要错过呀。

调料：面包粉200克、低筋粉50克、糖30克、耐高糖酵母粉3克、食盐2克、生鸡蛋51克、牛乳110克、白砂糖5克、芝麻5克、食用油适当。烹制流程：1.所有材料混合均匀，用面包机揉出如下图塑料薄膜。2.圆滚，收边向下。盖保鲜袋发醇。3.发醇到用手指戳洞，面糊不收缩不坍塌。4.用手将面糊拍扁，排出来面糊中的空气。分割成均匀八份。5.各自圆滚盖保鲜袋松驰15min。6.芝麻和白砂糖混合均匀预留。7.取松驰好的面团，挤扁擀成椭圆型。8.从一端向另一端翻卷，收边向下。先后搞好八个。9.取其中一个从中间切割成2段。10.底端蘸白芝麻和白砂糖的混合物质。11.烘烤盘底端刷，油略微多一点。均匀将面包胚摆在烘烤盘上。12.吐司面包配发醇至用手指轻触迟缓回弹力。13.190°烤制25min，表层着色满意了可盖锡箔纸。

1.要想面包的口感好、能拖出丝，一定要将面糊搓揉出膜，便是拖出一块面糊，面糊不容易断。假如是手搓面糊，在搓揉的过程中能够不断加适量水，这样有利于尽早出膜。出膜后才能进行下面的环节，不然烤出来的吐司面包并没有拉丝效果，都没有嚼劲。2.面糊发起来后，会对面糊开展排气管，那样能更好二次发酵，充足膨松下去。吐司面包做好后，放到烘烤盘上再发醇一次，膨发至2倍大，再进行烘烤，那样烤出来的吐司面包绵软。3.在烘烤盘底端多刷上一些油，防止烤之后粘在底端取不下来。

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