菠萝怎么催熟比较快

通常菠萝的皮颜色是橙黄的，可以直天吃，果实还有青绿色，中间**，可以放两三天吃，成熟的菠萝叶子颜色比较深是墨绿色，水果催熟也是常见催熟方法，用熟透的苹果、香蕉等与菠萝放在同一个袋子里，菠萝也会快速变熟。

通常菠萝的皮颜色是橙黄的，可以直天吃，果实还有青绿色，中间**，可以放两三天吃，成熟的菠萝叶子颜色比较深是墨绿色。

完整的没有削皮的菠萝，储存的时间比较久，把它放在通风的容器里面，在容器里面最好再铺一层报纸，温度控制在11℃左右，这样保存时间会很长。

菠萝催熟方法

方法1、菠萝催熟的方法有三种，其中催熟的药物是乙烯，这通常是农户的做法，菠萝的数量多，药物稀释也做得更好。

方法2、把菠萝放在强烈的阳光底下晒，吸收大量光线后就会逐渐成熟了，大概需要晒3-4天时间。

方法3、水果催熟也是常见催熟方法，用熟透的苹果、香蕉等与菠萝放在同一个袋子里，使熟透的水果中释放出的乙烯被菠萝吸收，菠萝也会快速变熟。

如何正确吃菠萝

1、直接食用

把菠萝切块泡在盐水里，这样做能让一部分的酸溶解到盐水中，吃起来更甜，同时咸味可以让更明显的品尝到甜味。

2、菠萝咕_肉

先将猪肉切成小块，再加入少许的盐、料酒、鸡蛋、淀粉、抓匀后在四成油温的时候把肉下锅，中火炸，熟了捞出，油温六成热再次放入油炸，反复炸三次盛出，在锅里放油，适量蒜爆炒，再依次放入糖醋调料翻炒均匀即可放入刚炸好的肉块、彩椒和菠萝，翻炒两下就能出锅了。

熟菠萝做菜，有哪些简单好吃的做法？

菠萝算是比较适合入菜的一款水果了，也是夏日的美味馈赠，我个人也非常喜欢。下面就分享两款用菠萝制作的酸甜开胃的菜肴，好吃下饭，希望大家喜欢！

食材：

主料

里脊肉：半斤，青、红椒：1个，菠萝肉：适量。

配料

鸡蛋：1颗，生粉：适量，盐、料酒、胡椒粉、糖、白醋、番茄酱、淀粉水。

制作步骤：

1、里脊肉切小块，放入适量盐、料酒、胡椒粉、料酒腌制半小时。

2、打入一个鸡蛋，适量生粉，将每一块肉均匀挂糊。

3、菠萝切小块，在淡盐水中浸泡一会。

4、青红椒切成块备用。

5、锅热倒入适量油，8成热时放入里脊肉中小火煎熟，捞出控油。

6、重新起锅，倒入番茄酱、糖、醋，加入淀粉水，小火熬成酸甜汁。

7、倒入青红椒翻炒断生。

8、最后倒入里脊肉、菠萝肉快速翻炒均匀，尝一下咸淡，适当加盐调味，即可出锅。

酸甜可口、开胃下饭的菠萝咕咾肉就做好了，喜欢的伙伴不妨做起来吧~

虾仁：15只，菠萝肉：适量，红椒：一个，豌豆：适量。

调料

白胡椒粉、盐、料酒、食用油：适量。

1、虾仁加入适量白胡椒粉、盐、料酒，腌制去腥15分钟。

2、红椒去籽、洗净，切成小块。

3、豌豆洗净备用。

4、锅热油热放入虾仁翻炒至变色，盛出。

5、放入红椒、豌豆翻炒均匀。

6、将虾仁、菠萝肉放入翻炒均匀，尝咸淡适当调味，即可出锅。

色泽明快、清爽美味的菠萝炒虾仁就做好了，特别适合三伏天享用，吃货们不妨试试吧~

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