鲜松子怎么炒

松籽我们都了解生的是不能吃的，仅有炒过了之后，吃着才会对我们的人体有好的功效，味儿也才会十分的美味可口。但是平常我们一直在商场买早已炒好的熟松籽，价钱也是较为的贵，假如买的是生松籽，自身又要怎么来炒呢，下边我们就一起来学习培训一下生松子怎么炒熟呢？

方式一：

1.将松籽装进一个盆里，装进冷水，让松籽侵泡一个小时。目地是让松籽机壳变松，非常容易划开。

2.将松籽捞起来，放进炒锅的蒸屉里边，用一般火蒸30分钟。

3.30分钟后，将松籽捞起来，放进阴凉处吹干。

4.开文火，将吹干的松籽放进炒菜锅内干炒，不需要放一切东西，期内要不断的拌和锅中的松籽，到松籽绝大多数都张口后，就可以起锅服用了。（运用热涨冷缩基本原理）

方式二：

1.先将白砂糖化为一杯（80克高脚杯）红豆糖水，备用。

2.把河沙放进锅内炒干、炒烫，随后将红豆糖水倒进炒匀，等糖烟刚一出现，将要松籽放进，不断煸炒（火不必太急）。

3.煸炒五六分钟后，取几颗松籽破开，如仁已呈淡**即熟，筛净碎石子，待松籽晾后才可食。

方式三：

1.松籽用冷水侵泡和打磨抛光。

2.高温蒸制，蒸制时规定温控在100度上下，蒸制时间30分钟以上。

3.再次在炒菜锅炒，炒十几分钟就可以。服用的情况下假如松籽没有张口，能够拿尖嘴钳夹开。

生松子怎么炒熟呢？根据上边的解读，我觉得大家都早已把握了这三种方式了吧，松子的营养使用价值是很高的，因此 我们平常能够多吃一些松籽，非常是针对孕妇而言，吃松籽对胎宝宝是十分好的。但是我们也要留意的一点便是，松籽放的时间太长就不容易服用了。

问题一：带壳生松子怎么做好吃 在锅里放点沙子放入糖松子炒好吃

问题二：生松子怎么做好吃？ 生的松子仁吗？生吃就挺好吃的，做松仁玉米这道菜更好吃。

问题三：松子怎么煮好吃 带壳的松子最好是采用烘烤、油炸、热锅炒熟吃，或也可以煮熟后去壳取肉，做点心、与其他食物同烧了吃。

问题四：松子怎么吃炒还是煮 原料：松子1公斤，白糖20克，黄沙500克。

操作：

1.先将白糖化成半杯40克糖水，待用。

2.把沙子放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒（火不要太急）。

3.翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈**即熟。

4.筛净沙子，待松子晾后方可食用。

问题五：生的松子怎么吃啊。 前段时间老公拿回来一袋子生松子，自己在家用炒锅炒的，跟炒瓜子差不多，炒的时候就一屋子松子香味，不错，就是不会开口，得用夹子，但是味道很醇厚啊

问题六：生松子仁怎么炒才能更好吃 便秘困扰着很多老年朋友，常常吃药又害怕副作用，其实可以通过一些零食就可以达到缓解便秘的作用，下面我们来说一说松子仁，又称海松子，味甘性平，每百克含脂肪63.5 克，大部分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸组成，具有养阴、熄风、润肺、滑肠等功效。《海药本草》载“主诸风，温肠胃，久服轻身延年不老”。《玉楸药解》载：“润肺止咳，滑肠通便，开关逐痹，泽肤荣毛”。现代研究证明，松子还有降血脂、软化血管的作用，能治风痹、头眩、燥咳、吐血、便秘等病。常食酥香松子能延年、泽容。泄泻便溏者少食。生松子仁怎么炒熟呢？

主料：松子1000 克。

调料：盐适量。

制法：

将洗净的细沙入锅炒烫，加入松子，炒至松子发响，出锅筛去沙。将松子浸于盐水中，稍浸片刻，取出沥干水。细沙放锅中炒热，松子入锅再炒，至松子仁肉微**出锅，筛去沙晾凉即成。松子仁又称海松子，味甘性平，每百克含脂肪63.5 克，大部分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸组成，具有养阴、熄风、润肺、滑肠等功效。《海药本草》载“主诸风，温肠胃，久服轻身延年不老”。《玉楸药解》载：“润肺止咳，滑肠通便，开关逐痹，泽肤荣毛”。现代研究证明，松子还有降血脂、软化血管的作用，能治风痹、头眩、燥咳、吐血、便秘等病。常食酥香松子能延年、泽容。泄泻便溏者少食。

问题七：松子可以煮吗 我是加花椒大料桂皮，盐，煮30分钟，我的是大松子，然后泡一夜，容易入味

问题八：如何煮松子能使松子更香更入味 云南那面市场上有那种油焖的，煮的，你可以去看看，那很好吃，就是保质期很短

问题九：松子怎么个吃法？ 松子炒鸡米的做胆详细介绍菜系及功效：家常菜谱

工艺：爆松子炒鸡米的制作材料：主料：净鸡脯肉200克。

辅料：去皮松子50克,胡萝卜15克。

调料：盐3克,味精5克,胡椒粉0.05克,绍酒10克,姜末2克,蒜末2克,葱末2克,上汤30克,湿淀粉25克,鸡蛋清1个,熟猪油适量,鸡油5克,香油5克。松子炒鸡米的特色：松仁香纯，咸鲜适口。教您松子炒鸡米怎么做，如何做松子炒鸡米才好吃1.将鸡脯肉、胡萝卜切成松子大的丁。鸡丁用盐、绍酒、味精、胡椒粉各少许上味拌匀，用蛋清和适量湿淀粉浆好。将胡萝卜丁飞水，去皮松子入熟猪油中炸香（不要上色）。2.用盐、味精、胡椒粉、绍酒、上汤、香油、湿淀粉兑成碗汁。3.锅炙好，下入熟猪油烧至四成热，下入鸡丁滑散至八成熟，下入胡萝卜丁，一起下入漏勺沥净油。锅回火，下入葱末、姜末、蒜末以余油略煸，下入鸡丁、胡萝卜丁，下入碗汁，旺火翻炒爆匀，下入炸好的松子仁，淋入鸡油，翻锅盛入盘中即成。

松子爆鸡丁的做法详细介绍菜系及功效：便秘食谱 营养不良食谱

口味：本味咸鲜 工艺：爆松子爆鸡丁的制作材料：主料：鸡胸脯肉250克

辅料：松子仁20克,核桃20克

调料：姜5克,大葱5克,大蒜（白皮）5克,盐2克,酱油5克,料酒5克,胡椒粉1克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克,鸡蛋30克松子爆鸡丁的特色：味道鲜香，肉质鲜嫩。教您松子爆鸡丁怎么做，如何做松子爆鸡丁才好吃1.鸡肉切丁，用盐、料酒、酱油、胡椒粉、蛋清、淀粉调匀码味。

2.另用盐、酱油、胡椒粉、白糖、淀粉和清水兑调料汁，备用；葱、姜、蒜均匀切成细末。

3.锅内放油烧热，放入核桃仁和松仁，炒熟捞出；锅内底留油，放入葱，姜，蒜炒香，加鸡肉、滑散，倒入调料汁翻炒，最后加核桃仁和松仁，炒匀即可。松子爆鸡丁的制作要诀：可用腰果代替核桃仁。小帖士-健康提示：

1.本菜对促进大脑及各器官发育，对孕妇眩晕、便秘等症有食疗作用，松子富含不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等，营养丰富，具有增液息风、润肺滑肠之功效。

2.大便稀溏，体内有湿痰者，不宜食用。

小帖士-食物相克：

核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。

问题十：生的松子怎么吃啊，最好能开口（现在就是微波炉热一下凑合着吃，其他的方法呢） 松子最好吃的方法是：用盐水煮5-10分钟后捞出，像嗑瓜子一样很好嗑的，味道也最香。炒出来的很硬，味道也差些（因为太油，炒的火候极不容易掌握）

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