粉条豆腐汤怎么做好吃，粉条豆腐汤的家常做

主料豆腐100克土豆1小颗辅料油适量盐适量干姜适量豆瓣酱适量番茄酱适量醋适量花椒适量大料面适量酱油适量红薯粉适量五花肉馅适量菠菜适量

步骤

粉条豆腐汤的做法步骤11.土豆切条，豆腐切条，肉末切开，葱蒜切片

粉条豆腐汤的做法步骤22.粉条掰成15CM的段，用热水泡软

粉条豆腐汤的做法步骤33.菠菜摘好洗净切一寸的段

粉条豆腐汤的做法步骤44.热油倒入五花肉末炒干

粉条豆腐汤的做法步骤55.加半勺豆瓣酱、半勺番茄酱炒出红油

粉条豆腐汤的做法步骤66.放半勺干姜面、半勺花椒面、少半勺大料面，半勺盐，少许酱油，葱蒜炒香

粉条豆腐汤的做法步骤77.下入土豆条炒2分钟

粉条豆腐汤的做法步骤88.倒入两大碗水煮开

粉条豆腐汤的做法步骤99.锅开下豆腐及刚泡的红薯粉，粉条没炮的特别软的可以现在一起下，如果已经泡软就先让豆腐煮一会再下，放盐调味

粉条豆腐汤的做法步骤1010.煮至粉条熟了时倒入少半勺白醋

粉条豆腐汤的做法步骤1111.放入切好的菠菜

粉条豆腐汤的做法步骤1212.与粉汤搅匀煮开关火即可

粉条鸡蛋怎么做好吃

主料 豆腐500克 粉条50克

辅料蒜苗适量 油适量 盐适量 十三香适量

步骤1.豆腐切成块

2.锅中倒适量油，放入豆腐开始煎

3.煎至两面金黄出锅

4.准备蒜苗

5.粉条提前用温水泡软

6.锅中倒适量油，放入粉条翻炒，再放入豆腐，蒜苗，加水炖会

7.做好了

主料

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红薯粉丝200克

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鸡蛋2个

辅料

食盐

适量

油

适量

大葱

适量

毛葱头

4个

香菜

适量

生抽

适量

花椒粉

适量

辣椒酱

适量

粉条炒鸡蛋的做法

1.

这是参加活动赠送的红薯粉条，别看比较松散，可是特别筋道。

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2.

需要用水煮一下，否则不太容易成熟。

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3.

准备好小毛洋葱

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4.

切成小块

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5.

葱姜蒜切好备用

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6.

鸡蛋打散加少许食盐备用。

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7.

粉条出锅沥净水

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8.

将面粉和玉米淀粉各半放入容器内，将煮软的粉条放入容器里，使粉条均匀裹上面粉。

9.

将所有粉条裹上面粉后，备用。

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10.

炒锅放油，倒入鸡蛋液划散成蛋碎，盛出。

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11.

炒锅加油，放入裹上面粉的粉条翻炒。

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12.

为防止粉条粘连，用锅铲和筷子一起，边翻边抖散。

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13.

粉条炒软后成出备用。

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14.

炒锅另外放油，下葱姜蒜爆香。

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15.

再放入毛洋葱炒香

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16.

放入辣椒酱。

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17.

翻炒均匀，至辣椒出香味。

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18.

将炒好的鸡蛋放入锅中。

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19.

再将炒好的粉条放入锅中。

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20.

加入生抽/食盐和花椒粉

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21.

翻炒均匀。

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22.

撒入香菜调味调色。

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23.

拌匀后，关火

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24.

出锅装盘即可食用

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