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熟羊头肉怎么做汤,我买的是熟羊头想喝汤怎么做。
作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 19:34:58浏览:12分类:美食推荐
熟羊头肉做汤的步骤:
1、熟羊头肉切片,冷水放锅里,煮开后再煮两分钟:
2、用笊篱捞出,尽量控干水分备用:
3、炖锅里放油,爆香葱姜末,放十三香,加水,把之前处理好的羊头肉放在里面,再把清洗好的片粉放里,煮开后转小火,继续炖煮半个小时:
4、肉质软嫩,汤汁浓稠即可关火,依自己口味放入其余调味料:
以上就是熟羊头肉做汤的步骤了。
羊头汤的配料会有一点枸杞。红枣。还有陈皮。还有白胡椒。还有肉桂,白芷。先把羊头放到清水里煮一下。过滤了那一层油脂。然后再用数然后再用水把羊头来煮。放入配料起锅的时候。放入白胡椒。这样才是美味的一样头疼这样才是美味的羊头汤。
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