十个月宝宝辅食鱼肉泥的做法

　虽然孩子还小，但是有很多营养物质需要补充，所以父母会时不时给孩子做一些辅食。而鱼是个不错的选择，有些家长会做鱼泥给宝宝吃，但是，还是有很多家长不会做鱼泥。那么你知道十个月宝宝辅食鱼肉泥的做法吗？下面我们就来看看问题的答案。

　将收拾干净的鱼放入开水中，煮后剥去鱼皮，除去鱼骨刺后把鱼肉研碎，然后用干净的布包起来，挤去水分。将鱼肉放入锅内，加入白糖、精盐搅匀，再加入100克开水，直至将鱼肉煮软即成。注意用新鲜的鱼做原料，一定要将鱼刺除净，鱼肉要煮烂。不管是哪种鱼肉，其中的蛋白质含量都非常的丰富。研究发现，鱼肉中所含有的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，因此很容易被宝宝消化吸收。在鱼肉中的脂肪含量非常的少，大多数只有1%--4%，而且多为不饱和脂肪酸，这对宝宝发育健康也非常的有利，在鱼肉中还含有大量的维生素A、维生素d、维生素B1、尼克酸等营养物质，都是宝宝成长需要的营养素，所以给宝宝添加辅食鱼肉泥是非常不错的选择。。

　鱼泥。材料：鲜鱼肉150克，豆腐75克，番茄酱、精盐、白糖各少许，豆油25克。做法：将洗净、剔骨、去皮的鱼用斜刀片切成鱼肉片。将豆腐切成片待用。油温六成热时，将鱼肉片放入炒勺内，箭至两面金**时，放入葱段、姜片、番茄酱、精盐、白糖及适量清水。开锅后，放入豆腐片，用小火炖至鱼肉烂熟，汤快收干时离火。盛出鱼肉(决不能有刺)，连同豆腐一起碾成泥状即可。食材：鲮鱼肉50克、米粉100克、盐3克、香油2克。鲮鱼肉洗净，入料理机打成泥。加入米粉、盐、香油，搅拌均匀。将拌好的肉泥放入碗内，加入少许水后搅拌均匀。放入蒸锅，中火蒸7分钟至熟即可。

　在宝宝11个月的时候所吃的辅食不能够太多，一般只要孩子在吃了以后并不愿意继续吃就不要继续再喂，当然，这也跟宝宝自身的胃口有一定关系，宝宝的胃口好一点自然吃的也就多一点，反之宝宝自然吃得也会比较少一些，所以，在确定宝宝吃辅食的量的时候要结合宝宝的实际饮食量来确定。孩子在十一个月的时候需要对自身的咀嚼能力进行合理化的锻炼，所以，在做辅食的时候可以选择硬一点的辅食或者是成块的来给孩子吃，这样能够起到锻炼孩子的效果。

　孩子在十一个月时候身体所生长的速度相对比较快，所以，提供的辅食营养要尽量做到均衡，而且，最好是固定的一些时间段提供对应的辅食。这个月宝宝能吃的辅食有很多，比如西兰花土豆泥，它的做法也简单，含的营养元素也比较高，给宝宝吃也不错。辅食也要变着花样给他们吃，如果总是吃一种，就会很容易让宝宝出现厌食等现象。

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