美味的豆干苏子叶酱焖牛肉鹌怎么做好吃又

食材

主料

牛肉

250g

鹌鹑蛋

15个

豆干

400g

苏子叶

150g

辅料

葱

适量

姜

适量

辣椒

适量

步骤

1.鹌鹑蛋煮熟剥皮

2.牛肉用压力锅煮熟切粒

3.豆干切粒

4.苏子叶洗净撕成小片

5.葱，辣椒切段，姜切丝，蒜切片

6.锅内放油，鹌鹑蛋用油煎至金**，捞出备用，锅内重新多放点油，葱姜蒜爆锅，放入豆干，翻炒片刻放入鹌鹑蛋，苏子叶，至苏子叶变软，放入辣椒，酱油，老抽（少许），糖，盐，加入牛肉汤，烧开小火炖15分钟，然后换大火收汁（留少许汁），放入鸡精翻炒均匀即可出锅！

1.西红柿去皮切碎，土豆切小块，牛肉从碗里取适量即可，

2.先放西红柿入锅翻炒

3.再放土豆，牛肉也可不放。翻炒一两分钟即可。

4.抓一小把米放入碗中洗净并装适量煮粥量的水。

5.将炒好的西红柿土豆倒入碗中拌匀并放入电压力锅中，锅中放水，也就是隔水煮粥。

6.二十分钟时间就可以了，煮粥的时间要比煮饭的时间长。

7.ok，打开锅盖，放入少许盐搅拌均匀。

8.很香，很浓稠，很美味！宝宝最爱！

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