湛江麻章区有什么好吃的
作者:百变鹏仔日期:2023-07-10 14:06:50浏览:15分类:旅游攻略
湛江麻章区有好吃的有: 美人瓜、湛江虾、烤生蚝、东海炭鹅、东风螺、硇洲鲍鱼、薯粉索、大红蟹、麻章火龙果、清水鸡等。
1.美人瓜
美人瓜是小果形西瓜的代表。瓜的表皮墨绿,油亮。瓜形长椭圆形,单瓜重量一般为2-4公斤。瓜肉鲜红,种子小,糖度极高,一般可达到13%以上。西爪果实,由果皮、果肉、种籽三部分组成。果皮是由子房壁发育而成,果肉系胎座组织发育而成。西瓜果实发育,开始阶段,即花后14天之内,皮重在果实所占的比例较大。
2.湛江虾
虾,属节肢动物,甲壳纲,在湛江已有久远的历史。出土文物鉴定,7000年前湛江的土著居民,过着渔猎采撷生活时,已懂得在江河沿海捉鱼摸虾拾贝。湛江历代各地方志的物产篇都有盛产虾的记载,虾被誉为湛江的海特产,久负盛名。烹熟后的虾,体弯色红,被拟人为“鞠躬如也着红袍”,也称长须公。寓意长寿,湛江人喜欢称婴儿。
3.烤生蚝
烤生蚝是沿海地区的特色小吃,是用新鲜生蚝通过炭烤而成,其味道鲜美,香气诱人,深受大众喜欢.烤生蚝的做法非常简单,只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内,再直接放到火上烤熟即可,最大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉 。生蚝本身独有的鲜味和肉质感觉让不少人上瘾,蒜蓉又能有效地去除蚝本身。
4.东海炭鹅
听说东海烧鹅系古法炭火烧制而成,美味无比,早就想一饱口福。趁着这次去东简镇龙腾村采访东海奇特的庙会——“拜坡”时,刘老、马哥、波哥、老驴(我)这一众饕餮之徒,在“东海龙王”的英明指引下,飞车直扑东海岛北坡烧鹅饭店。
1、 沙湾永香的“沙虫汤”,先来个沙虫汤、再来个干煎大虾、鱼块煲汁、最后青菜一碟。
2、 赤坎光复路,“新华书店”对面间糖水店“芝麻湖”。
3、 赤坎中山市场边“阿婆艾仔X。
4、 中华路那家龟苓膏小店,开了很久,挺正宗。
5、 寸金桥边的“唯一牛肉丸”
6、 北桥头有间排挡,有肠粉、牛骨髓、猪杂汤、等等。味道不错(注:该档只做夜宵,通宵营业)
7、 北桥鸭姆港有间早餐店,那里的牛肉汤,肠仔饭一流。
8、 北桥的菜场门口的肠粉很好吃又便宜上面还会撒好多芝麻
9、 南桥河边的红土城啤酒鸡。
10、市局南桥招待所隔壁的食家庄有花雕鸡,便宜又好味!38元一个!!
11、调顺岛的海鲜,虽然风光的日子已经过了,但那里还是还有几间不错的,特别是旧调顺百货的那间煮的猪肚非常好,去晚了肯定吃不到。
12、人民大道国税大楼过一点有百鸿乞丐鸡。
13、创业路的弥侬饭店,早餐有乌鱼煲鸡、跳鱼煲鸡等,还有炒牛梅皮,夜宵的拉粉都很好味!
14、跃进路那条路的喜迎门甜品档的冰冻豆腐花`椰汁豆腐花,花生糊,龟伶糕
15、大天然的红烧蚝,鸭仔菜
16、澳门食街的烤尤鱼须
17、百姓村光头佬大排档(时光廊对面)的腌泥丁、排骨煲。
开发区:
1、“龙虎豹”旁个早餐店,“鸭汤”,“鸡汤”“猪肚汤”;够新鲜。
2、 平乐村口“鸭仔饭”。
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