桑树的果实叫什么了？有什么功效？桑树的叶子可以降压是吗那应该怎么做好吃呢？求大神帮助

桑树的果实叫桑葚.。桑葚补血滋阴，生津润燥。用于眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，血虚便秘。桑叶可以降压。1.桑叶浴 桑叶100克，入药锅加水煮10—15分钟，然后将药汁倒入浴缸温水中，即可洗浴。桑叶具有清热散风、降压明目之功效，对高血压患者有良好的降压保健作用。2.桑叶菊花山楂茶 菊花、银花各30克，桑叶12克，山楂15克，用沸水冲泡4次，每次10~15分钟，代茶饮。适用于高血压、高胆固醇、动脉硬化等症。 桑葚过量食用后容易发生溶血性肠炎，少年儿童不宜多吃桑椹。桑椹含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚便溏者亦不宜吃桑葚，糖尿病人应忌食。

制作桑叶茶时一定要去桑树林中采集那些新鲜嫩绿的桑叶，那些有损伤或者被虫蛀有病害的桑叶并不适合用来制作桑叶，茶桑叶采摘回家以后要用清水反复冲洗，把它表面的浮尘全部洗干净。采叶：选择桑叶，以采晚秋桑树中上部无污染、无病虫害的叶片为好，以九月份较好。采叶时候要处理桑叶的叶柄，将老嫩的桑叶分开处理，这样方便分类。

从实际经验来看，春天采的嫩桑叶最适合来做菜。经过漫长的休眠期，春天的桑叶积攒了一个冬天的养分，厚积薄发，无论口感还是营养，都是最佳时机。众所都知，桑叶不但可以喂养蚕宝宝，同时也有药用价值，可以泡水喝，据说是打过霜的桑叶最好，细嫩的新鲜桑叶甚至还可以做成菜食用的；甚至是桑树上的寄生桑螵蛸都是很好的药材，有不错的功效。

先把买回家的桑叶先浸泡一段时间，然后清洗干净，有的桑叶的梗是比较老的，清洗的时候可以把梗摘掉，一定要多清洗几遍；桑叶胡萝卜玉米猪骨汤，桑叶瘦肉汤，炒桑叶，凉拌桑叶桑叶当然好吃啦，蚕宝宝们都喜欢吃，不过很少听说人们把它当野菜来吃的，有吃地瓜叶的，有吃榆树叶的，有吃香椿芽的，即使在农村，也很少听说有吃桑树叶的。

因为春天的桑叶最嫩，这个时候的桑叶，稍微有一点老，不过顶尖的叶芽还可以。跟桑叶包子一样，也需要先把桑叶洗干净以后用开水烫一下，然后再放在清水里浸泡一会儿，这样可以去一下桑叶的微苦，那是没抓住最好的时间段吃，或者吃错了桑树部位的叶子，而桑叶药用价值最好时则是口感最差的时候。

百科狗 baikegou.com