想回老家农村做小生意，有什么低成本创业项目？(在农村创业好项目小生意)

你好。我是川西林妹，很高兴回答你的问题，回老家做小生意，我的建议是，现在夏天来了，合适去买冰粉，真的这个不错，利润超暴

感谢邀请，农村家家户户都有自来水管，可以看农村小本创业项目，自来水管道清洗，一个人即可操作，解决乡亲们健康饮水问题，同时

也得到自己想要的酬劳，一举两得，目前这个小本项目做的人还很少，你可以参考哦

在农村，最不起眼的生意，把家家户户生活中剩下食品收藏起来，转移给城市人食用，即收到很好利润，又增加城里人的需求。

一。农村的蔬菜水果。

想回老家农村做小生意，有什么低成本的创业项目？

实话实说呀，今年的生意真的是不景气，我们家自己开的一个服装店也要这个转让出去，因为不怎么赚钱，当然也可能是我们自己的经营问题啊，但是总体来说大环境并不好。

但是呢，想回老家做点小生意，我还是可以提一点自己的建议的。

做小生意想要赚钱呀，主要还是赚孩子和女人的钱，相对来说，父母对于孩子还是非常舍得花钱的，而女人也是一个主要的消费群体。

第一个呢，就做一下孩子的游乐设备，以及在摆一些画画的和一些孩子自己做手工的东西。

这个呢，没有孩子的时候还没有体会，现在有了儿子之后呢，经常带儿子出去玩，每次呢消费也不多，但是胜在人数过多呀，积少成多就能够赚到钱。

第二个呢就是吃的。吃的话多种多样，尽量选一些平常少见的新奇的一些东西。

物以稀为贵，如果说做平常的大众的一些吃食的话，那就需要靠口感，靠质量还有靠劳动量来增加自己的收入，其实做吃的真的没有赔的，只有说赚了多少的问题。

第三个呢，可以在农村开一些小的美容会所。

不要小看这这种小的美容会所做好了就和抢钱差不多，反正我看我们村儿有四五个这种会所，平常也看不到人，但是呢，有一家做的特别好。车也换了，房子也重新翻盖了，你说人家不赚钱，人家在干嘛呢？

如果以上都不怎么搞，会搞的话，咱们只能搞一些出力的。

那就是第四个，咱们可以拉一些时令的水果。

为什么说拉一些时令水果，因为这个东西呢主要走量，而且你进货的时候也便宜，你如果进一些高价的高端的水果，你在摆地摊的时候特别难卖，像现在的话西呱啦，桃子了都是非常好卖的，只要说咱不是眼特别瞎，一般都能赚到钱。

几时进货这个东西就是一个挑肥拣瘦的过程，你不要怕丢脸，那些不好的难看的或者有虫子的全部要挑出来，咱们一定要把这个价格压到位，这样呢才能赚到钱。

基本上呢，就是以上的几种，嗯，反正在我们这边都是比较火的，能够赚到钱的。啊，其余的像这个摆摊卖衣服了啊，什么小孩儿玩具了，其实我感觉生存真的比较困难。

我是大笨钟，有喜欢我的可以关注我，欢迎大家转发评论收藏一下。

均来自于网络，如有侵权请联系删除。

一个时常想着回老家的农村娃建议如下：

1.开店：如果题主所在的农村住户比较密集的话可以考虑开个小超市、饰品店、奶茶店，渔具店等等，可以考虑将大城市的大众流行事物带到农村，多走多看乡亲们需要什么就卖什么，用心经营必有收获。

2.婚庆：农村婚庆市场潜力巨大，如果题主口才优秀，能说会唱的话，可以找一群志同道合的朋友一起试试做这一块，我身边有实际成功的例子。

3.养殖：这应该是农村最基本的行当的，但是最基本的也可以说是最重要的，养殖做的好也是非常不错的，相信农村的朋友都见识过养殖大户的各种壕气。

4.餐饮：民以食为天，如果题主厨艺精湛，整几个招牌菜，回家开个餐馆，一步一步打造成你们村、你们乡人们聚餐，宴会，喜酒的首选地，那也是大有可为的。

其实回家发展的道路有很多，具体做什么要结合自己的实际情况譬如资金、譬如自己的技能、优势等，再考虑当地的具体情况，如果是离风景区比较近的农村，搞民宿就是不错的选择，最后综合考量，做出决定，然后坚持下去！

想回农村做小生意我认为本钱少利润高的生意就去收废旧，废旧不用花多少投资，每日利闻可观

刷墙体广告

在一般农村，农民一般对广告资源的概念都不是很强，你可以去农村找比较显眼的墙面，找到了就可以跟主人商量你把这面墙一年用200块钱租下来，这200块钱对主人来说就是白赚的，他自然就会答应。虽然你花了200块钱租金，但是给你带来的收益绝不仅2000块钱这么简单，然后你就可以联系当地的广告公司，或者需要做广告的公司直接接业务，将他们需要发布的广告刷到你租的墙上，可以保持半年更换一次，一面墙一年的收益起码得有1000块钱，有100面墙就能有10万块钱收益了。这在农村算是一个低成本的生意了。

开十元精品店

在当前的农村，老百姓的消费能力毕竟有限，那么，在农村乡镇开一家十元精品店就是一个不错的生意项目。十元精品店的产品一般以生活用品、潮流饰品、家居百货为主，实用性比较强，使用率比较高，是大部分农村朋友可以承受的价格，比较契合农村的消费水平源和消费能力。十元精品店具有很大的市场潜力，同行竞争并不激烈，只要能有吸引他们消费的产品，开一家十元精品店还是不错的，一年经营下来，利润很可观。

反季节蔬菜种植

这个既是算种植业，但也算一个小生意项目，成本不大，利润很可观。反季节果蔬种植这个创业项目对于环境有着一定的要求，只适合在一些不受强风侵袭的平原地区种植，因为反季节果蔬需要在保温大棚中生长，经常遭受强风的地区很难保证大棚内果蔬生长所需的温度条件。而反季节果蔬在冬季也能卖出比当季蔬菜贵上几倍的价格，并且一年四季都可以种植，也能有着比较可观的利润，是一个能够持续发展的农村创业项目。所以说，也非常值得推荐。

农村快递代理点

这个小项目我在前面的文章中多次介绍过，对于目前的农村，就是一个低成本、而且比较稳妥的赚钱途径。随着农村道路的畅通和互联网的普及，如今农村网购的人群也是越来越多，也让快递代理点成为了一个很好的农村创业项目。如果在农村有自己的房子更是能省下一大笔房租。可以说是一个不需要成本的生意。而随着网络购物的方式逐渐在农村普及，以后农村的快递代理点将会有着不错的发展前景。

综上所述，一个人回到农村做生意，以上这几个生意项目都可以考虑选择。况且投入成本都不是很高，做起来挣钱也相对比较稳妥。

很高兴回答您的问题，项目还真的挺多，比如养鱼，当然我这里说的养鱼并不是普通的养法，要是普通的养法你就没什么优势了。

通常大部分人养鱼都是投饲料，你要做到与众不同，比如养草鱼，你可以找个好的养鱼场地，水最好是流动的。每天割些嫩草喂，或者一些玉米叶和菜叶之类的投喂，虽然辛苦点，但这样养出来鱼确实很好吃，而且价钱方面可以比投饲料的高一倍甚至两倍！那么问题来了，这个销路怎么打开？怎样让别人相信我的鱼不是饲料养大的？先别急！接着往下看

现在是网络信息时代，我们每个人都在用社交软件，你可以把每天养鱼的过程发布朋友圈，多加一下附近的人为好友，养鱼需要几个月的时间，在这几个月的时间里相信你已经打开了一定的知名度了，当你的鱼可以出售时就不慌没有销路了！现在人们的生活条件好多了，只要你的鱼好吃，大家不会心疼这点钱，就怕你的鱼不够卖，毕竟是土货！

感谢邀请

，下面我就说说在农村做投资少成本低的各种小生意。

农村集贸市场多，

做小生意特别方便。

例如：油炸各种肉串啊

炸鸡排啊

孩子们都特别爱吃

只需要准备一锅一灶

各种调味料就行了

利润可观。

为什么农村村宴特好吃？

你好主要靠互联网，比如淘宝，微信，短视频发布，直播，现在是互联网时代，

有很多的办法去营销，现在注重的是质量，价格

好东西是永远不愁卖的，尤其是现在的互联网时代。

作者朋友提出的通过网络平台销售自己的土特产我认为是一个很好的想法现在很多平台就提供了这方面的帮助就比如头条就是一个很好的平台

当然自家的农产品在开始阶段会是没什么名气，很难拉住顾客，其次是否存在价格优势，如果没有价格优势，前期也会很困难，而最关键的就是物流费用的问题，在前期因为达不到一定的销量，基本拿不下与物流公司的合同，那样运费高到直接亏本

当然也可以委托第三方平台来销售，或者搞网络批发，比如一些微商或者头条上的一些商户，让他们来帮你卖，那样借助他们的名气可以迅速的消化楼主的农产品

一些网络名人，不过要吸引名人代售，还得先做一些优惠活动，这也算是前期的宣传费，用农产品先说服帮你卖的人，那样他们觉得农产品确实不错，才会帮你代理，他们一天的销售量可能就是几千几万斤，比起楼主独自卖快多了，不过却要求所卖的农产品一定要有特色，是真正的特产，不然很难吸引顾客

以上是我个人的一些想法希望可以帮到你也欢迎你关注我我会定期分享我个人的一些想法谢谢

我们在回答这个问题前，我们得先来缕清楚两个概念：土货和特产。土货，就是我们说的野货，不夹杂任何人工干预的产品，或者人工不干预其生长规律和基因的，也可以叫土货，但是前提是，该产品的基因一定是自然基因。特产是在土货的基础上更深层次的延伸，它具有土货的特点，又有本地原始特点的产品，且具有唯一性的特点。比如，扁米（由老谷种的糯稻简单古法加工而成的一种辅食小吃）是贵州黔东南黎平县的特产，全国其他地方都没有的一种农产品。有了产品，最重要一个环节就是营销。营销就是制定销售思路，又叫销售模式。而销售就是执行模式，细化模式，落地模式。其实土特产销售的不仅仅是其独特的产品特点，最主要销售的事体验、故事、情怀。分享一个干货——贵州黎平县岩洞镇扁米销售案例。执行单位，黎平某合作社。客户潜在定位：具有体验农业和探索古法农业意向的个人或家庭团体，或体验农家农业的旅游人群。产品定位：中高端礼品和亲子产品；营销模式：农户+合作社提供素材，全程体验式及时生产，并结合线上线下进行营销宣传。有了这思路后，人群好找了，为了保证口感执行者锁定当地具有多年扁米生产的农户，旅游公司来提供人群和介绍扁米故事。通过几年的这种方式运行，现当季扁米的销售收入达到40万左右。

农村琴

8小时前·湖南高城消防实业重庆分公司资料员三农领域创作者

“一个地方的土特产想做成产，必须具备三个条件：地方政府的支持，资源独特，****和龙头企业的专注聚焦”。他说出的特产做成功三个主要因素。总裁学习网对一些成功特产品牌作了大量的调查和研究，发现这些成功的特产品牌有几个共同之处：

第一，品牌定位准确，品类独占。

其次，善于创新，敢于突破地域特产概念。如粉丝是龙口特产，但龙大并没有说它是龙口特产，只是借势营销而已；凉茶是广州特产，但王老吉并没有说自己是广州特产，它们淡化和突破了地域特产概念，而使自己走向成功。

第三，营销创新模式。营销模式创新是特产成功主要原因之一，凡是成功企业在营销和经营模式方面都有创新。

鉴于以上几点，那么作为一些区域特产企业该怎么做？下面总裁学习网给大家介绍一些市场营销策略，仅供参考。

一、精确定位

准确的定位是树立品牌和引导消费者消费的根本。定位说的通俗一点就是品牌要弄明白“我是谁、我该怎么做、我能做什么”的问题。品牌要想得到消费者认知和认可，首先要告诉消费者“自己是谁、能为消费者做什么”。精确定位就是解决这些问题。那么特产品牌要想准确的定位首先要明白的以下问题：

1、“我是谁”就是要弄清楚自己是干什么的，明确身份和地位等；

2、“我在哪里”要了解自己的条件和优劣势以及所处市场情况；

3、“我要去哪里”就是要找到自己的市场，明确自己战略目标；

4、“我能做什么”就是要搞明白自己能为顾客和合作者提供什么样服务和产品；

5、“我该怎么做”就是采取什么样运作模式和推广方式去试试自己的计划等。

二、产品创新

产品是市场营销的基础。产品不仅是满足消费者需求，也是消费者与品牌建立情感的载体，没有这个载体，品牌与消费者就很难进行情感对接。其实，品牌塑造的过程就是在产品利益挖掘、内涵延伸及产品创新的基础上进行的。那么特产企业如何进行产品创新呢？

1、产品品类创新。营销成功的关键在于能否在消费者心智中建立品类认知和培养消费习惯。例如美好时光海苔的成功就在于品类创新，他就创立了海苔这个品类，海苔是什么？其实就是我们日常吃的紫菜。

2、产品挖掘卖点：卖点就是给消费者一个消费和购买的理由。如怕上火喝王老吉、农夫山泉有点甜等这些都是很好的卖点。

3、产品提炼机理：机理是卖点支撑和依据，建立信任证明性东西。例如盛田粉条为什么好吃因为它原浆粉做的、王老凉茶为什么去火，因为它是草本植物饮料有去火中药成分等。

4、产品改造名称：产品有个好名字也是品牌成功的关键，很多成功的品牌能印证这一点，如水井坊酒和舍得酒，如果它们仍以全兴和沱牌为名，恐怕他很难卖出几百上千多块钱一瓶等，也很难取得成功。

5、产品包装创新，中国有两句老话“人配衣裳马配鞍”和“货卖一张皮”，其实这两句老话，都是说包装的重要性。香飘飘奶茶很多女孩子都爱喝，其实奶茶在内蒙是很普通地方产品，家家户户都会做，就这样以产品被香飘飘只是改变一下包装——使用方便杯包装，居然卖出比普通产品高出十几倍价格，而且市场十分火爆。这就是包装创新带来价值。

6、产品价值创新。这方面我们应向国外的品牌学习，如立顿茶和雀巢咖啡。立顿用中国的特产茶，通过提供茶的使用方便价值却卖出了中国茶销售额的总和；雀巢也是通过是方便价值，将巴西的特产咖啡变成一冲即饮的三合一咖啡，却能买到世界各地。这些品牌都是通过产品价值创新取得成功的。另外还技术创新、服务创新等在这里不一一介绍。三、文化导入

今天的消费者而言其消费不仅仅是为了满足生理上的需要，而是为了满足更高层次的精神文化需求。消费者通过消费产品来得到一种文化上的满足或者试图找到自己的某种的归属感，来追求如地位、名誉等，甚至与自我价值联系起来。

企业要认识到一个有文化内涵的品牌要比产品更能满足消费者精神需求，文化价值不是产品本身所能创造的，而是由抽象的品牌文化所创造的，而产品只是一个重要的情感连接的载体，当然没有这个载体品牌文化也很难与消费进行对接。

文化导入主要通过以下四个来实现，第一创新品类；第二树立概念；第三追溯寻根源；第四学会讲故事。例如，青岛马家沟芹菜为何能买到200元一斤？它通过以上四点，输入文化内涵，给产品申请了地理标志保护产品标志、建立“身份证”，建立中国芹菜博物馆、出版发行《话说马家沟芹菜》一书，讲述关于马家沟芹菜成皇家贡品故事等，使一个原本普通芹菜变成，有故事（皇家贡品）；有品类；有概念（叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆）；有根源，有文化东西，这就是他卖高价的原因。

四、营销模式创新

经营模式是是企业成功运作的关键和保障。综观国内各个行业，产品和服务的高度雷同化已成为企业经营发展的障碍。作为特产企业，如果仅仅为产品而卖产品，往往会使企业经营走入死胡同。企业要发展必须有跳出传统经营的条条框框，改变传统的思维模式，才可能创造新的、具有差异性和竞争力的赢利模式。我们河南道口的鸡为什么干不过武汉的鸭脖？原因就在于道口烧鸡的运作模式，只停留在传统经营模式上，因循守旧，缺少创新；而武汉的鸭脖（久久、绝味和周黑鸭等品牌）善于经营模式创新，率先导入连锁经营模式使他们快速将地方特产推向去全国各地，做的有声有色。

五、集中优势

集中优势策略是中小企业市场营销制胜的法宝。集中优势做好专业，在小市场中做强势。集中优势策略：把企业的人力、物力和财力集中在具有最大优势的细分市场上，经营规模相对缩小，以最佳的局部市场获取尽可能多的利润。那么特产如何实施集中优势策略？总裁学习网认为，可以从以下几点着手：

1、消费目标集中

在市场调研的基础上，进行细分市场、锁定目标消费者，准确区隔，集中优势迅速到抢占这一市场。如美好时光海苔就锁定少年儿童，初元就锁定看病人的购买者，等等。

2、产品集中

我们在为企业作服务时发现很多企业在产品开发方面少则几十种，多则上百种，没有高低主次之分。事实上证明，在近年做的好的品牌初上市期都是采取产品的集中原则进行推广，之后再多品跟进。

3、区域市场集中

在品牌的建设和运作过程中，若没有足够的实力最好不要全面的“撒网”，要学会重点“捕鱼”。最好是采取区域市场集中运作，进行精耕细作，建立起牢固的根据地，要先树立区域的强势品牌，做强再做大，再进行逐步扩张。

当然除了以上，特产企业在过程中，还要注意在其他面做到集中化原则进行，如广告集中、渠道集中、促销集中等等。

农村琴

湖南高城消防实业重庆分公司资料员三农领域创作者

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一、精确定位

准确的定位是树立品牌和引导消费者消费的根本。

1、“我是谁”

2、“我在哪里”

3、“我要去哪里”

4、“我能做什么”

5、“我该怎么做”

二、产品创新

1、产品品类创新，

2、产品挖掘卖点，

3、产品提炼机理，

4、产品改造名称，

5、产品包装创新，

6、产品价值创新。

三、文化导入

企业要认识到一个有文化内涵的品牌要比产品更能满足消费者精神需求，文化导入主要通过以下四个来实现，第一创新品类；第二树立概念；第三追溯寻根源；第四学会讲故事。

四、营销模式创新

经营模式是是企业成功运作的关键和保障

五、集中优势

1、消费目标集中

2、产品集中

3、区域市场集中

“一个地方的土特产想做成产，必须具备三个条件：地方政府的支持，资源独特，****和龙头企业的专注聚焦”。他说出的特产做成功三个主要因素。总裁学习网对一些成功特产品牌作了大量的调查和研究，发现这些成功的特产品牌有几个共同之处：

第一，品牌定位准确，品类独占。

其次，善于创新，敢于突破地域特产概念。如粉丝是龙口特产，但龙大并没有说它是龙口特产，只是借势营销而已；凉茶是广州特产，但王老吉并没有说自己是广州特产，它们淡化和突破了地域特产概念，而使自己走向成功。

第三，营销创新模式。营销模式创新是特产成功主要原因之一，凡是成功企业在营销和经营模式方面都有创新。

鉴于以上几点，那么作为一些区域特产企业该怎么做？下面总裁学习网给大家介绍一些市场营销策略，仅供参考。

一、精确定位

准确的定位是树立品牌和引导消费者消费的根本。定位说的通俗一点就是品牌要弄明白“我是谁、我该怎么做、我能做什么”的问题。品牌要想得到消费者认知和认可，首先要告诉消费者“自己是谁、能为消费者做什么”。精确定位就是解决这些问题。那么特产品牌要想准确的定位首先要明白的以下问题：

1、“我是谁”就是要弄清楚自己是干什么的，明确身份和地位等；

2、“我在哪里”要了解自己的条件和优劣势以及所处市场情况；

3、“我要去哪里”就是要找到自己的市场，明确自己战略目标；

4、“我能做什么”就是要搞明白自己能为顾客和合作者提供什么样服务和产品；

5、“我该怎么做”就是采取什么样运作模式和推广方式去试试自己的计划等。

二、产品创新

产品是市场营销的基础。产品不仅是满足消费者需求，也是消费者与品牌建立情感的载体，没有这个载体，品牌与消费者就很难进行情感对接。其实，品牌塑造的过程就是在产品利益挖掘、内涵延伸及产品创新的基础上进行的。那么特产企业如何进行产品创新呢？

1、产品品类创新。营销成功的关键在于能否在消费者心智中建立品类认知和培养消费习惯。例如美好时光海苔的成功就在于品类创新，他就创立了海苔这个品类，海苔是什么？其实就是我们日常吃的紫菜。

2、产品挖掘卖点：卖点就是给消费者一个消费和购买的理由。如怕上火喝王老吉、农夫山泉有点甜等这些都是很好的卖点。

3、产品提炼机理：机理是卖点支撑和依据，建立信任证明性东西。例如盛田粉条为什么好吃因为它原浆粉做的、王老凉茶为什么去火，因为它是草本植物饮料有去火中药成分等。

4、产品改造名称：产品有个好名字也是品牌成功的关键，很多成功的品牌能印证这一点，如水井坊酒和舍得酒，如果它们仍以全兴和沱牌为名，恐怕他很难卖出几百上千多块钱一瓶等，也很难取得成功。

5、产品包装创新，中国有两句老话“人配衣裳马配鞍”和“货卖一张皮”，其实这两句老话，都是说包装的重要性。香飘飘奶茶很多女孩子都爱喝，其实奶茶在内蒙是很普通地方产品，家家户户都会做，就这样以产品被香飘飘只是改变一下包装——使用方便杯包装，居然卖出比普通产品高出十几倍价格，而且市场十分火爆。这就是包装创新带来价值。

6、产品价值创新。这方面我们应向国外的品牌学习，如立顿茶和雀巢咖啡。立顿用中国的特产茶，通过提供茶的使用方便价值却卖出了中国茶销售额的总和；雀巢也是通过是方便价值，将巴西的特产咖啡变成一冲即饮的三合一咖啡，却能买到世界各地。这些品牌都是通过产品价值创新取得成功的。另外还技术创新、服务创新等在这里不一一介绍。三、文化导入

今天的消费者而言其消费不仅仅是为了满足生理上的需要，而是为了满足更高层次的精神文化需求。消费者通过消费产品来得到一种文化上的满足或者试图找到自己的某种的归属感，来追求如地位、名誉等，甚至与自我价值联系起来。

企业要认识到一个有文化内涵的品牌要比产品更能满足消费者精神需求，文化价值不是产品本身所能创造的，而是由抽象的品牌文化所创造的，而产品只是一个重要的情感连接的载体，当然没有这个载体品牌文化也很难与消费进行对接。

文化导入主要通过以下四个来实现，第一创新品类；第二树立概念；第三追溯寻根源；第四学会讲故事。例如，青岛马家沟芹菜为何能买到200元一斤？它通过以上四点，输入文化内涵，给产品申请了地理标志保护产品标志、建立“身份证”，建立中国芹菜博物馆、出版发行《话说马家沟芹菜》一书，讲述关于马家沟芹菜成皇家贡品故事等，使一个原本普通芹菜变成，有故事（皇家贡品）；有品类；有概念（叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆）；有根源，有文化东西，这就是他卖高价的原因。

四、营销模式创新

经营模式是是企业成功运作的关键和保障。综观国内各个行业，产品和服务的高度雷同化已成为企业经营发展的障碍。作为特产企业，如果仅仅为产品而卖产品，往往会使企业经营走入死胡同。企业要发展必须有跳出传统经营的条条框框，改变传统的思维模式，才可能创造新的、具有差异性和竞争力的赢利模式。我们河南道口的鸡为什么干不过武汉的鸭脖？原因就在于道口烧鸡的运作模式，只停留在传统经营模式上，因循守旧，缺少创新；而武汉的鸭脖（久久、绝味和周黑鸭等品牌）善于经营模式创新，率先导入连锁经营模式使他们快速将地方特产推向去全国各地，做的有声有色。

五、集中优势

集中优势策略是中小企业市场营销制胜的法宝。集中优势做好专业，在小市场中做强势。集中优势策略：把企业的人力、物力和财力集中在具有最大优势的细分市场上，经营规模相对缩小，以最佳的局部市场获取尽可能多的利润。那么特产如何实施集中优势策略？总裁学习网认为，可以从以下几点着手：

1、消费目标集中

在市场调研的基础上，进行细分市场、锁定目标消费者，准确区隔，集中优势迅速到抢占这一市场。如美好时光海苔就锁定少年儿童，初元就锁定看病人的购买者，等等。

2、产品集中

我们在为企业作服务时发现很多企业在产品开发方面少则几十种，多则上百种，没有高低主次之分。事实上证明，在近年做的好的品牌初上市期都是采取产品的集中原则进行推广，之后再多品跟进。

3、区域市场集中

在品牌的建设和运作过程中，若没有足够的实力最好不要全面的“撒网”，要学会重点“捕鱼”。最好是采取区域市场集中运作，进行精耕细作，建立起牢固的根据地，要先树立区域的强势品牌，做强再做大，再进行逐步扩张。

当然除了以上，特产企业在过程中，还要注意在其他面做到集中化原则进行，如广告集中、渠道集中、促销集中等等。

首先得具有地方特色，建议政府帮助宣传效果是最好的，同时进行线上线下两条路，并申请商标。

随着5G时代的到来，直播肯定是大势所趋，而且人们都相信眼见为实，直播能最直观的展示农副产品的外观，加上主播的介绍那就更生动传神了，所以个人认为直播销售农产品最好。现在很多明星大咖也都在进行直播带货，依靠自己的粉丝积累，收入相当可观。

农村土特产，根据各地自然环境各有不同。对土特产的营销应突出乡土气息，充分展示特产优势。

一是突出生态环保。农村本来就是远离污染源的地方，特别像临沧山区，生态环境好，其特产已具备绿色无公害特质，这是卖点。

二是注重原汁原味。把乡土味道反应出来，表现特产的真实自然特点。

目前农村大都是种粮为主，种水稻首先是生产周期比较长，资金回流比较慢，更重要的是受自然气候的制约，比如说吐完肥料啊，水，种子等，其中任何一条环节脱节，都会造成严重的损失，所以地理环境非常重要，城市边缘的郊区，可以采用保护地来种植，但投资也是非常大，风险也是非常高的，

而且还需要专业的技术，但有一点，最重就是粽子，糯玉米，不同时期的种子，保证玉米能够持续的上市，这倒是可以获得不错收益，操作性相对比较单一，管理的也是比较方便，而且收入也是比较便捷，还是比较比较难的，第一的话，有机生态的粽子，在农村，山好，水好，空气新鲜，土壤肥沃，很适合有机瓜果蔬菜的种植，现在因为由于水，都被污染了，污染了无法实现有机种植，

即使你有，也难达到农村有机的产品的一些标准，如果你能达到这些标准，可以做农产品网络直播销售，前段时间我看到一个直播，在五分钟就卖出了4万枚的土鸡蛋，这算是一个的奇迹，网络发达的今天，这种现象其实不足为奇了，随便搞搞活动，那些土鸡蛋销售量都是非常大的，所以对于农村的土特产，在农村人看来其实并没有什么，但城里人样样都觉得稀奇，只要村里种的养的放在网络上，

销售必定会引来众人的围观，现在在直播里面大部分都是以唱歌跳舞为主，在直播里面还是很少出现，有说俺一个农民伯伯在直播，里面卖一些农产品，这个我认为还是有一定的卖点，网络特别是很多人认为是个虚假的东西，但是如果是说有一个农民大伯伯，怎么样子过来讲直播啊，他的这个农产品怎么种啊？怎么吃过的怎么样啊？养生会更好，我相信还是会有一定的人过来围观的，那么销量我觉得还是会有的。

因为农村的宴席每个人都是做自己擅长的菜，就像如果我们家乡办酒席的话，他们请人做饭，请人都会请我奶奶去做饭，请我二姑进大厨房！因为他们觉得我奶奶煮的大锅饭很好吃，而大锅饭一般又比较难控制，容易煮不好！

我听我奶奶说有一次一家人办酒席的时候，做饭的那个婆婆饭没煮熟，都是夹生的，又来不及再煮，所以那次来吃酒席的人好像都没吃饱！农村办酒席分大厨房和小厨房，大厨房做炖菜和肉菜，像炖鸡和肉炖笋子之类的！

小厨房呢，就负责凉盘和蒸的和炸的，其实相比来说小厨房要做的更多，更麻烦！我一般去帮忙的话从来都不会进大厨房和小厨房，因为在厨房的人会特别的累，从早忙到晚！就连吃饭都是在别人吃完了之后才能吃！

所以我一般都是做开酒添饭之类的，比较自由，只需要在吃饭的时候去就行了！而且别人也不会让我进大厨房小厨房，虽然我年纪够了，但是资格不够啊，一般能进厨房帮忙的都是一些三四十的人，而且都是一些在厨艺上很不错的大媳妇才可以！

农村村宴特别好吃的原因有几点，第一点就是感觉，农村宴席，都会在室外搭几个简易的大灶台，看看那一溜几个大灶台的气势，大灶台，大铁锅，烧着柴火。又炖又炒的，又煎又炸的，锅里的菜香飘出几里外，就这种感觉，就这种气氛，就这种意境，就会让你垂涎欲滴的！

农村的宴席，鸡是农民自己家里养的笨鸡，鱼是自己家池塘里现捞出来的鱼，猪是自己家里喂粮食的猪，油是自己家种出的黄豆在小油坊炸出来的油，蔬菜是在农民家小菜园里现摘的，施用农家肥没有污染的有机蔬菜，就这些食材，都是地地道道农民家自己养殖的，自己种植的，没有污染的 健康 卫生的，用这些食材做出的东西，也是最好吃的！

大灶台，大铁锅，烧着柴火，在搭着凉棚的露天的场地下，把这些最好的食材烹饪出来，香味儿弥漫在整个村子里，再加上宴席喜庆气氛，那宴席还能不好吃，那韭菜还能不香？实话实说，说句不太礼貌的，有的人为了这顿宴席，早餐都没吃，留着肚子呢，当宴席一开始，那就大快朵颐，那就大口吃肉，那就大碗喝酒，岂不快哉！

农村的宴席好吃，食材是关键的，有了这些好的食材，用农村的大铁锅，烧着柴火，再配上农村油房自己炸出来的，没有任何添加剂的豆油，在经过农村那些有着经验的厨师门的精心的炮制和烹饪，一炒，一炖，一煎，一炸，一篜，那一道道色香味俱全的菜肴就出锅了，这样的菜肴哪有不好吃之理，哪有不香的道理呀！

别说还是那些有经验的大厨师在做菜，就是让我这样的只会猪肉炖粉条，小鸡儿炖蘑菇的假厨师去做的话，我也能做出香味儿来，我也能做出可口的菜肴来的，过去在农村的时候经常去参加这样的宴席，现在每年都要回农村一次两次，也会参加这样的宴席，农村这样的宴席是百吃不厌，百吃不够的！

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农村里的农民，每天要吃什么，一般都是挡消费，能有一根葱两个馍就行了，如果时间充许炒一个土豆丝，再加个炒白菜，这是中挡生活，再有一个肉那生活到顶了，当然了如果是结婚的宴席那就高等的没样子了。

大家好，我是乡乡小厨，很高兴回答这个问题。对于“为什么农村村宴特好吃？”这个问题，我的答案是： 大家之所以觉的村宴好吃，主要是由①村宴本身的特点②所选用的食材，③村宴厨师④烹饪方法⑤吃村宴的氛围，这些因素决定的。

农村村宴是一般是农村人红白喜事，生孩子，老人过生日时的一种聚餐活动，一家有事，家家随礼帮忙，图的就是一个热闹，要的就是人气。 我们老家称这种行为叫做待客。我小时候家住在农村，没少参与这种村宴活动，每次谁家有什么待客的村宴，我们家就派我当做代表去参加。村宴一般都是露天举行，农家的院子里，门外的空地上，都可以摆上桌子。因为男人喝酒，所以男人们坐在一桌，女人们和小孩围坐在一桌。一般都会摆个几十桌，院子里两口新垒的煤火灶，灶上是两口散发着热气的大蒸锅，炉膛里是红红烟煤在燃烧。旁边的大木板上摆满了做好的凉菜和准备好待炒的材料。脖子里搭着白毛巾的乡厨们吧嗒吧嗒抽着旱烟，指挥着助手们如何操作。帮忙的乡亲们准备着把做好的凉菜摆上桌。先到的乡亲们会围坐在一起唠家常，张家长李家短，谁家的老母猪生了几个猪仔，谁家的小子娶了隔壁村的谁家的闺女，唠不完的家常。

村宴的食材一般会就地就近取材，农村农家养的猪，鸡，鱼塘里的鱼，腊肉，腊肠，鸡蛋，自家种的葱，姜，大蒜，土豆，蔬菜，还有自家榨的大豆油，花生油，菜籽油，这些都是土生土长的农村土货，城里人是买不到的。 比如有的主家为了孩子办婚宴提前养的猪，待客时杀了做成席，或者是用村里乡亲们自家养的猪杀了吃不完卖的那种，猪肉的味道和城里猪肉的味道是不同的，可以说更有猪肉味，小时候吃到的满嘴流油，唇齿留香的那种味道。再比如农村自己用传统工艺压榨的花生油，菜籽油闻起来香味更浓郁，烧出的菜更好吃。这也是让城里人羡慕不已的。

做村宴乡厨都是深藏不露，隐于民间的大师级厨师，技艺超群，乡厨的手艺通过言传身教一代代传承下来。 每一个做村宴的乡厨都有自己的绝活，一个人负责几十桌上百桌的统筹和菜品的设计，没有几年的功力是做不下来的。乡厨的另一个特点是能够利用食材本身的特点，用很少的调料，制作出非常美味的菜，大家都知道过去农村的调料都很少，油，盐，酱油，醋，糖。但是做出的菜都很有特色，激发出食材本身的味道。这是难能可贵的。乡厨一般都是师傅带徒弟，在实践中得到技艺的提升。不像厨师学校的学生，既有理论，又有实践。在这里没有理论，只有实践。我表弟结婚时，请的乡厨做的一手好压肉，就是将猪头肉，猪耳朵卤制后，切丝，用肉汤搅匀，用结实的木板压上去，盖上重物。最后成型后，切薄片做成凉菜，非常爽口好吃。我父亲也说他遇到一个做村宴的大厨，做的烧鱼块无人能敌，鱼块外酥里嫩，去皮的花生米清脆，木耳劲道，酱汁浓郁。至今再也没吃过那么好吃的烧鱼块。

农村的村宴大多采用蒸，焖，烩和大锅炒的烹饪方法，其中需要蒸制得有酥肉，扣肉，酥鸡，酥鱼，蒸全鸡，蒸鱼，八宝饭等等。 大锅蒸制让食材完全的在高温下均匀的受热，不受任何约束。在蒸汽中不断释放出它本身的味道。我们老家传统宴席以十三碗最出名，都是经过大火大笼蒸制，再浇上用肉汤调好汤，撒上一把芫荽，汤鲜味美，肉质酥烂，原汁原味，难怪人们会觉得村宴好吃。大锅烩菜是主家办白事上招待亲朋和帮忙乡亲们，我奶奶去世时，请的几个厨师，做的一手好烩菜，白豆腐下油锅炸完之后，从中间横刀切一刀，然后再切成细细的豆腐丝，猪肉切成条，用盐和十三香腌一下，裹上厚厚的湿红薯淀粉，炸成酥肉，最后将豆腐丝，黄豆芽，酥肉，木耳，粉条烩成一大锅烩菜，几种食材越煮越香，味道越能出来。我两个从小在大城市长大的堂哥都夸这个烩菜好吃，说从来没吃过这么好吃的菜。

吃村宴的人都是一个村的，乡里乡亲，多年的老街坊邻居，大家都相互熟识，有共同话题，在一起吃饭不受约束。 大家在一起吃饭很开心，边吃边聊天，还能增进感情，俗话说：远亲不如近邻，真遇到事时，说不定还得指望邻居。农村人比较朴实实在，没那么多心眼，参加村宴时大家都很放松，心情很好，心情好了，不知不觉会食欲大增，胃口大开。城里一般都住的楼房，有时候对门邻居住了半年了还没说过话，生活节奏也比较快，宴席一般在酒店举行，很多人都不认识，各吃各的，没有交流，吃完饭匆匆忙忙的走了，没有农村村宴的气氛。

以上就是我对“为什么农村村宴特好吃？”根据我个人的亲身经历和经验作出的回答，村宴的特点，食材，厨师，烹饪方法，氛围等独特的特点，让农村村宴成为让人羡慕的美味。我非常怀念小时候吃村宴时的情景，和小伙伴们一起吃肉，吃菜，喝我们当地有名的银梅口乐。

很高兴回答这个问题，因为家里有很多农村亲戚，所以经常参加农村的宴席。农村的宴席虽然没有酒店那么精致，摆盘也不够漂亮，食材也没有什么高大上，但是吃的的确舒服、惬意。

宴席好吃不好吃，主要看原材料，以及和吃饭时的心情，有时候烹饪的方法真的没有那么重要。我认为农村村宴好吃的原因:

一，食材

大家说这个味道，怎么能不好呢？按城里人的说法，全都是纯天然、绿色、无污染的食材，这个在城里是属于“有钱买不到的”。这就是为什么很多城里人，喜欢去乡下收购农民种养的食材的原因。

二，环境，气氛

农村办宴席基本都是“本乡本土”的，大部分都“沾亲带故”的，所以相聚一堂根本不拘束。这样吃起来无拘无束的，所以自然吃的多、吃的香。

大家都知道村宴一般就摆在自家院里，或者左邻右舍的家里。那么在自己家里吃饭，占据着“主场之利”那不是“吃嘛嘛香”么？

三，菜量和烹饪方法

农村的村宴虽然也开始讲究摆盘了，但是和酒店是没法比。不过村宴上的菜可是量大实惠的，这个不是酒店的宴席，不敢下筷子了。完全可以“大碗喝酒，大块吃肉”，有没有英雄好汉的感觉？

村宴现在一般也是“一条龙”服务，包括桌椅板凳，碗、筷等。农村有专门干这个。这些人虽然不一定经过专业训练，但是做的久了，能拿住大家的胃。加上农村都是支大锅、烧柴火，这样明火炒出来的大锅菜，味道肯定要强过，城市里煤气灶炒出了的味道。

为什么村宴特别好吃？

村宴的好滋味，想必很多人都品尝过，回味无穷。

那么，为什么大家会觉得村宴很好吃呢？

其实，每个地方农村摆酒席无论是以前条件不好的时候还是现在，都是非常讲究的。

这个讲究，并不是材料有多么的珍馐，而是整个过程参与的人和氛围。

比如我的老家的喜事，主家会提前将办酒席的材料购置回来，不用招呼，村里的左邻右里，没出五服的亲戚就都过来帮忙了。女人们摘菜清洗，男人们搭棚垒灶，一群小孩跑来跑去的，热闹非凡。

言归正传，到了吃席时候，那菜肴真是一个一个的端上来，先上四个凉菜，打开客人们的味觉。

接下来就是熟菜，煎炒烹炸，什么肥而不腻的扣肉肘子啦，还有糖醋鲤鱼排骨，总之热菜就没素的，客人们无不大快朵颐直呼过瘾。到了最后还有特制的甜汤，原料是苹果莲子银耳，别提多好喝了。

总之在我看来老家的村宴就是人家美味！

村宴特别好吃是因为吃的人多，村宴这天大人小孩齐到这家说说笑笑很红火，请来的女人精心帮人家过好宴会，表现-下农村妇女做饭的手艺，所以特别用心。请来的厨师手艺也很高，当着众人的面显:的很认真，做出来的菜很有品味，在说每家一天两三口人吃饭，时间长了觉的没味道，村宴这天是大锅饭人多，当然吃起来很香的。

小张有观点

农村村宴为什么特好吃，前几天还在村里吃朋友结婚的宴席，确实是挺好吃的，特别是做的肚丝汤，酥肉汤，鸡蛋汤都特别的好喝，喝出了小时候吃酒席的味道，感觉除了调料以外还有用的是柴火和大铁锅起到了很大的作用，做承包做酒席宴也都是老手了，现在不允许烧柴火，现在的饭店也做不来这样的味道，十里八村只要是在农村办酒席都是找的他们，从他们那里了解到也是一辈儿辈儿传下来的，再加上原始的做饭方法，所以很好吃味道很鲜美，没吃过的可以到村里的年轻人结婚了，去尝一尝绝对的不错。

去农村吃过多回宴席，大约也了解一些。若说农村宴席全都特别好吃，那也是有些夸张了。

村宴味道好与不好，与主人家请的厨师有很大的关系。

厨师手艺好的，那味道真的是特别的好吃；倘若手艺一般，那真的是有些对不起那些食材了。

农村村宴上的食材都非常实在，货真价实，每一盘菜都是实实在在的真材实料，不会来一点虚假。

来客大多为同村的人，谁都怕别人因为这点事在背后骂人。

酒席摆的多，需要的材料也多，现在大多都是到附近的镇上买。

若遇上家里正好养肥了猪，便宰上一头。

都说乡下的土猪肉好吃，特别是土猪肉烧的大锅的红烧肉，更是很多人喜爱的一道菜。

在农村摆酒席，房子里摆不下了，便摆到屋外去。大家围拢了，大口喝酒大口吃菜，挺有意思的。

在城里参加宴席与在农村参加宴席有一个不同之处。

在城里参加宴席，人与人之间隔着几分客套，或者夹有几分虚礼。

而在农村里参加宴席，则要随意一些，用一位友人的话说，就像在家里吃饭。

虽然不至于真的像在家里吃饭那般随意，但即使是同桌不认识的乡人，他给你的感觉也是质朴热情的。

参加宴席，吃的不仅仅是味道，还有一份放松的心情，所以我想这也是为什么农村村宴特好吃的原因吧。

为什么农村村宴特好吃，我来告诉你。农村里办的宴席之所以好吃，主要有几大特点，一是食材新鲜，品种齐全。二是烧菜的师傅是村里大家公认烧菜最好吃的人。三是菜品乡村味十足，自有本村的特色。

就以我们本村来说，村里有民事餐厅，地方宽敞，家什齐全，一溜柴火大灶干净整洁，村里有个什么红白喜事，都在这里操办。

一，食材新鲜，品种齐全。

我们农村人，地里种着菜，圈里养着猪鸡鸭，要是家里想要准备办个喜事，提前就该种的种，该养的养，即使家里的种的蔬菜，猪鸡不够，在村民家买上一些即可。

所以，宴席上的菜都是用这些新鲜的蔬菜和新鲜的肉类做的，比起有些大餐馆里的哪些冷冻食品，大棚蔬菜要好吃得多。

二，烧菜师傅厨艺精湛

农村里烧菜的师傅，虽然不能像大馆子里的那些大厨一样，做出花样多种的菜品，但是，他们知道什么菜要放什么料，要怎么做才好吃。

农村人煮习惯了柴火灶，他们知道什么时候该要什么火候，要大火的时候，绝不用小火炒，所以，在整个做菜的过程，都会安排有专门减添柴火的人在灶门旁负责。

你说做个什么菜，一头猪宰好洗净拿来，大师傅心里就有底了，因为菜谱是提前制定好了的，菜要好吃，浪费要少，所以请的这个大师傅必须是菜要做得好吃，还要有经验。

三，菜品乡村味十足，有本村的特色

到农村里吃宴席，每个人都深有体会，都知道那个村的特色菜，一想到就会不由自主的说，那村子的什么菜什么菜好吃，大师傅真会做。

就好比是做法虽然一样，但用料和手法不同，味道也就不同，就如我们这里县城边的几个寨子，每个地方都有每个地方的特色，我最喜欢到小街做客，因为他们那里的舂菜是最好吃的，别的寨子都做不出来那种味。

总之，农村宴席好吃，不仅仅是有以上这些特点，还有一个就是带有浓郁的乡土气息，和乡里乡亲的人们在一起吃饭，氛围好，气氛好，有一种愉悦的心情，心情好，吃什么都好吃。

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