金丝燕窝的简单做法

1.将干燕窝4g用纯净水浸泡48小时，燕窝膨胀后挑毛、清洗杂质，用纯净水过滤1~2遍。冰糖化成冰糖水备用。

2.清洗干净后将燕窝撕成细条，燕头处尽量撕细。倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝，隔水文火炖75分钟，表面有少量泡沫，有粘稠感和蛋清香味，即为做好。

3.蒸好后取出，加入事先准备好的冰糖水，拌匀即可食用。

文莱金丝蜜结和海南莺歌是一个东西吗

金丝蜜枣和蜜枣同属于干果类食品，它们的制作程序差不多，区别在于，蜜枣在加工的过程中只加入了白糖，而金丝蜜枣则加入了蜂蜜，吃的时候能拉出金丝，营养价值也更高，那么金丝蜜枣的功效与作用有哪些？

从四个方面来讲，第一提高身体抗病的能力，金丝蜜枣中富含植物蛋白、多种糖分、多种微量元素和氨基酸，这些成分被人体吸收后可以促进免疫细胞再生，从而增强免疫系统，免疫系统提高了，患病的可能就小了。第二补血养血安神宁心，金丝蜜枣中含有大量的微量元素，在增强人体造血功能的同时，还能补血养血，对治疗因贫血产生的神经衰弱和心神不宁有着很好的效果，失眠时多吃点金丝蜜枣，也能改善这个症状哦。第三提高肝脏功能，经常吃金丝蜜枣，能够加快身体的白细胞合成，快速清理血液中的甘油三酯和胆固醇，从而减轻肝脏负担，增强肝脏排毒功能。第四预防结石，金丝蜜枣中富含维生素C，可帮助身体的胆固醇在体内堆积成结石。

金丝蜜枣不仅能直接吃，还能煲汤做菜，如花生仁金丝蜜枣汤，能够滋补养生，补气补血，调亮肤色，茄子金丝蜜枣汤，可以清热解毒，解暑祛毒。

文莱金丝蜜结和海南莺歌不是一个东西。文莱金丝蜜结是文莱金丝蜜结沉香，香体中的油脂呈蜂蜜状琥珀色结晶的沉香，海南莺歌是海南莺歌海，位于海南省海口市琼山区勋亭路31号，是一个便利店，所以文莱金丝蜜结和海南莺歌不是一个东西。

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