鹏仔先生-趣站-一个有趣的网站!
鹏仔先生
腐竹鸡蛋怎么弄
作者:百变鹏仔日期:2023-12-09 22:45:26浏览:11分类:美食推荐
材料
鸡蛋,白果,雪耳,冰糖,腐竹,红枣(去核)
做法
1.先将腐竹和红枣放入锅中,加清水,盖盖煮开,转中小火煮一会儿
2.当腐竹煮到稍微散开后,将白果和雪耳也放入继续盖盖煮
3.大概再煮3、4分钟左右吧,雪耳也开始化开了,这时加入冰糖调味。后再将鸡蛋打入,不要搅动,让蛋慢慢煮熟凝固,把锅盖盖上,关火。一分钟后开吃。
小诀窍:
糖水特色:清甜滋润,清心润燥,秋冬滋补的佳品
美味提示:煮鸡蛋腐竹糖水,鸡蛋有三种打法
第一种:把鸡蛋在碗里打散了再倒入糖水里,这样出来的糖水口感较稠,象吃羹一样;
第二种:把鸡蛋煮熟剥壳后放入糖水,这样出来的糖水口感较清甜,鸡蛋滑溜,但感觉放蛋和不放蛋差不多;
第三种:直接把蛋打糖水里煮熟。这样出来的糖水不失清甜,而且因有了蛋白的丝丝花般点缀,口感更软滑。
鹏仔 微信 15129739599百科狗 baikegou.com
免责声明:我们致力于保护作者版权,注重分享,当前被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理! 部分文章是来自自研大数据AI进行生成,内容摘自(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供学习参考,不准确地方联系删除处理!邮箱:344225443@qq.com)
图片声明:本站部分配图来自网络。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!
- 上一篇:已经是第一篇了
- 下一篇:已经是最后一篇了
内容声明:本文中引用的各种信息及资料(包括但不限于文字、数据、图表及超链接等)均来源于该信息及资料的相关主体(包括但不限于公司、媒体、协会等机构)的官方网站或公开发表的信息。部分内容参考包括:(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供参考使用,不准确地方联系删除处理!本站为非盈利性质站点,本着为中国教育事业出一份力,发布内容不收取任何费用也不接任何广告!)
猜你还喜欢
- 02-25 女生来大姨妈了该怎么聊天
- 01-18 孩子喜欢吃辣条的正确教育方法
- 01-04 小孩拉稀怎么办?
- 01-03 孩子积食怎么办
- 12-22 螺蛳粉里的腐竹有营养吗
- 12-14 凉拌腐竹的做法家常简单
- 12-14 熬姜汤,怎么做,适宜那些人食用!
- 12-14 腐竹拌黄瓜怎么做
- 12-14 马卡龙加糖水起什么作用 怎么判断糖水煮到118度
- 12-14 鸡蛋腐竹牛奶糖水如何煮得好吃
- 12-14 广东糖水的做法
- 12-14 椒盐碧绿菇的做法
- 搜索