蓝莓怎么吃，七种吃法随便挑(可做蓝莓酱/蓝莓酒)

如今正是应季的新鲜蓝莓上市的好时节，蓝莓酸甜可口，营养丰富，受到人们的喜爱。虽然说吃了很多的蓝莓，但是依旧有人不知道蓝莓怎么吃，除了直接吃之外，还可以用来配酸奶吃，用白糖拌蓝莓或者是做成蓝莓果汁，都是很不错的选择。

蓝莓除了直接吃以外，还可以用来配酸奶吃，我们在喝酸奶的时候，不妨放入几颗蓝莓进去，味道就会变得十分可口，既有着酸奶的酸甜，又包含了蓝莓的美味，尤其是冰冻一下再吃，简直就是人间美味。

蓝莓还可以用来制作成蓝莓果酱，将其洗净之后，放入锅中煎熬，用小火慢慢地炖，一直到熬成浆状就完成了。然后将其冷却之后装瓶，放入冰箱中冷藏，想吃的时候随时取出来。

如果觉得以上的吃法有些麻烦，那么可以直接将蓝莓洗净，然后用白糖裹上一层，就可以吃到美味的糖拌蓝莓了，不仅营养价值高，味道也是非常棒的。

也可以用蓝莓来搭配沙拉，将蓝莓加在拌好了的沙拉上，加入一些草莓会更加好看，然后再洒一点法式沙拉酱即可。

我们也可以用蓝莓配上冰淇淋来一起吃，吃起来的口感也是极佳的，既有冰淇淋香浓的口感，又感受到蓝莓的酸甜可口，搭配在一起营养也是非常丰富的。

关于蓝莓怎么吃，还有着一种最简单的吃法，那就是将蓝莓直接榨成果汁饮用。制作步骤也十分简单，直接将蓝莓放入搅拌机中，加入一定量的水，然后将其炸成果汁，之后依据个人口味加入一定量的糖，就可以直接饮用啦!

很多人们都在不知道的是，蓝莓还可以用来制作成蓝莓酒。选取干净的可以密封的容器，将洗净的蓝莓放上一层，然后铺一层白糖，按照这重叠的方式将容器装满，最后将其密封起来。放置20天左右，就可以喝到酒香浓郁的蓝莓酒啦!

结语： 通过上文的介绍，相信大家都了解了蓝莓的七种吃法，对于人体有着诸多的好处，希望大家能够吃出健康的好身体!

蓝莓怎么吃法

1、在吃蓝莓的时候，既不需要削皮，又不需要切，更不需要去核，蓝莓真是一种非常容易入口的好水果，它们不仅对于健康很好，而且口感奇佳，果味更是一种超级的享受。

2、蓝莓也可以当作早餐麦片粥的食材：在最爱吃的麦片粥里或粥上，加上半杯的蓝莓。如果已经冰冻过，则必须摆上五分钟以后再吃。

3、豪华英式松饼：在热松饼上，涂上一层软淡的煳式乳酪，顶部再加一层蓝莓即成。

4、蓝、白、红沙拉：把蓝莓加在拌好的沙拉上，蓝光闪闪。使人看了不禁使之食指大动，口水直噎。其做法为：在拌好的绿色青菜底上，加上切好的草莓，和新鲜蓝莓，再撒一点法式沙拉酱即成。

5、特级水果杯沙拉：蓝莓本来就可以使得各种水果沙拉变得更漂亮，更清香。一般欧美人士都酷爱鳄梨片，哈密瓜丁和蓝莓一起加上法式蜂蜜沙拉酱。

蓝莓不仅是一种高营养的保健品，在生活中各种食物中都少不了蓝莓的身影，蓝莓含有很多蛋白质、维生素以及矿物质等人体所需的健康物质，蓝莓怎么吃才能不破坏本身的营养成分呢?养生专家介绍，蓝莓的吃法多种多样，可以根据自己的爱好来做。

针对蓝莓怎么吃营养价值最高，营养师指出：既可以吃新鲜的蓝莓，也可以把干蓝莓制作成果酱、菜品、沙拉、冰淇淋、甜点等等，每种吃法都口感奇佳。

1、当作早餐麦片粥的食材：在最爱吃的麦片粥里或粥上，加上半杯的蓝莓。如果已经冰冻过，则必须摆上五分钟以后再吃。

2、豪华英式松饼：在热松饼上，涂上一层软淡的煳式乳酪，顶部再加一层蓝莓即成。

3、蓝、白、红沙拉：把蓝莓加在拌好的沙拉上，蓝光闪闪。使人看了不禁使之食指大动，口水直噎。其做法为：在拌好的绿色青菜底上，加上切好的草莓，和新鲜蓝莓，再撒一点法式沙拉酱即成。

4、特级水果杯沙拉：蓝莓本来就可以使得各种水果沙拉变得更漂亮，更清香。一般欧美人士都酷爱鳄梨片，哈密瓜丁和蓝莓一起加上法式蜂蜜沙拉酱。另外，也可以试试西瓜果丁，奇异果片，再配上蓝莓，相信其结果必然令人垂涎不止。

5、蓝莓淇淋：将一碗蓝莓加上低脂鲜奶霜淇淋即成。何其简单!倘若再加上一些糖或蜜，则更甜更有味道了!

6、餐后凉点：蓝莓和霜淇淋或冰冻点心，当作餐后冰凉点心，真是神仙食品，妙不可言。

7、水果优格：当然，买蓝莓酸乳酪并不难，但请一定要试试看低脂香草或是柠檬酸和半新鲜或冰冻蓝莓，那样就会既可以多吃蓝莓，又可以享受它们的异香。

8、蓝莓风味综合果汁：蓝莓加入柠檬汁、冰块及其他水果一起打汁，新鲜、清凉、好风味。

9、蓝莓苹果快糕：在玻璃烤盘上，倒入叁杯蓝莓，半杯紫葡萄汁，半荼匙玉米粉，叁支绞碎的低脂麦片棒，加入蓝莓，全部材料拌匀好后，放入高温微波炉，烤七至十分钟，到起泡时即可以取出。搅匀趁热分成四份，每人取一份而食。

10、蓝莓优格：小孩子们都爱不释手，用霜淇淋盛杯装满低脂香草霜淇淋或优格。当霜淇淋外表略为溶软时，将新鲜或冻蓝莓放上去即可。如使用的是小型蓝莓或野蓝莓，因其颗粒较小，则效果更佳。

蓝莓吃起来酸甜可口，让人吃了一次还想着下一次，不仅美味可口，而且对人的健康有很大的帮助，但是无论蓝莓怎么吃都不要做的太甜，防止让蓝莓原有的味道和营养流失掉，营养师建议：心脏病患者可以多吃一些蓝莓，这样对病情的缓解能起到一定的作用。

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