鲜美可口的芦笋口蘑炒虾仁

芦笋口蘑炒虾仁

食材：

口蘑、芦笋、虾仁、蒜末、葱、姜

做法：

虾仁：洗净去虾线，加入葱姜、料酒、黑胡椒粉、腌制5分钟

芦笋焯水备用虾仁煎至变色备用锅中少油下入蒜末、口蘑翻炒变软下入芦笋虾仁一勺酱油一勺蚝油翻炒均匀出锅！

芦笋炒牛柳

主要食材：牛柳150g，芦笋200g

配料：蒜头，生抽一勺，蚝油一勺

步骤：

1、起锅烧水，将芦笋焯水十秒，捞出控水备用。

2、起锅烧油，将蒜头爆香。

3、放入调制好的牛柳大火煸炒至变色。

4、放芦笋煸炒三十秒。

5、加一勺生抽和一勺蚝油。

6、翻炒均匀，出锅。

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