雪莲果的吃法和做法

雪莲果的吃法和做法如下：

工具/材料：雪莲果、酸奶、猪大骨、胡萝卜。

1、雪莲果的经典吃法就是把它的表皮削掉，直接食用里面的果肉。

2、把它切成块，和自己爱吃的水果放进碗里，加上酸奶搅拌食用。

3、用雪莲果来煲汤，和猪大骨、胡萝卜一起熬汤食用。每天食用量尽量不要超过200g，正常人一天可吃100g左右。

雪莲果的产地

雪莲果又叫做叫菊薯、雪莲薯、地参果等等，这种植物喜欢在中低温、湿润的环境中生长，原产地在智利、秘鲁、厄瓜多尔等地，此外在中国、巴西、新西兰、日本、韩国等国家均有种植。

一般来说雪莲果只有一种，又叫做亚贡或者阿贡，有着“神果”的含义，并没有其他品种，在我国四川又叫做万根苕。雪莲果应该算是南美洲的特产，因为它的原产地就是在那里，所以雪莲果产地是南美洲最好，我国云南、四川、贵州等地也均有种植，果实皮薄汁多，十分爽口。

雪莲果做雪莲果银耳汤、雪莲果排骨汤、雪莲果鸡胸小炒等好吃。以雪莲果排骨汤为例，共分为3步，需准备的食材有排骨、葱、姜、雪莲果、盐、枸杞。以下是制作雪莲果排骨汤的详细步骤：

　第一步：焯水

　排骨洗净，加葱段、姜冷水下锅，焯出血水，再捞出洗净。

　第二步：炖排骨

　将排骨放入砂锅，加清水、姜、葱，大火煮开转小火慢炖30分钟。

　第三步：出锅

　雪莲果洗净，去皮切块，放入锅中炖一个小时，出锅时加盐、枸杞即可。

　总结：以上就是关于雪莲果怎么吃好吃的做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

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