八爪鱼鲍鱼怎么做好吃

八爪鱼的做法

准备食材

新鲜八爪鱼，葱，姜，干红辣椒，麻椒，八角，蒜蓉辣酱，老王头料包，酱油，料酒。

制作方法

步骤一：首先我们把八爪鱼去除内脏，鱼嘴，清洗干净。

步骤二：把洗好的八爪鱼放在高压锅胆里。

步骤三：加入蒜蓉辣椒酱。

步骤四：加入酱油。

步骤五：加盐，鸡精，葱，姜，八角，干红辣椒，老王头料包，料酒，搅拌均匀。

步骤六：加入一碗水，放入高压锅，压15分钟。

步骤七：压好之后，不要马上开盖，焖5分钟，即可。

章鱼须做爆炒章鱼须、白灼章鱼须、炭烤鱿鱼须好吃。1、爆炒章鱼须。准备食材：章鱼须、姜、蒜、干辣椒、老抽、生抽、料酒、盐、黑胡椒。章鱼须洗净切段焯水一分钟切片，其余配菜切好备用。锅热倒油放大蒜、生姜、干辣椒爆香。放入章鱼须爆炒，沿锅边倒入料酒、老抽继续爆炒一分钟。

章鱼须做爆炒章鱼须、白灼章鱼须、炭烤鱿鱼须好吃。

一、爆炒章鱼须。

1、准备食材：章鱼须、姜、蒜、干辣椒、老抽、生抽、料酒、盐、黑胡椒。

2、章鱼须洗净切段焯水一分钟切片。

3、其余配菜切好备用。

4、锅热倒油放大蒜、生姜、干辣椒爆香。

5、放入章鱼须爆炒，沿锅边倒入料酒、老抽继续爆炒一分钟。

6、最后加洋葱、红椒、盐、生抽翻炒至收汁。

7、起锅装盘后，撒入黑胡椒即可。

二、白灼章鱼须。

1、准备食材：章鱼须、姜、日本酱油、芥末、葱丝、腰果。

章鱼须洗净，去掉表面的膜切片。

水开下锅煮三分钟，捞出过冰水。

姜丝、日本酱油、芥末调成料汁蘸食即可。

三、炭烤鱿鱼须。

1、准备食材：章鱼须、料酒、胡椒粉、姜粉、盐、大蒜粉、孜然粉、洋葱、白芝麻、油。

章鱼须清洗干净，料加入酒、胡椒粉、姜粉、盐、大蒜粉腌制30分钟。

烤盘上铺锡纸，刷上油，将洋葱切条铺好。

放上章鱼须，刷上孜然粉，撒上白芝麻，200℃烤30分钟即可。

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