黄豆炖猪蹄营养丰富,想做出肥而不腻的猪蹄,怎么炖才更好吃?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-12 17:46:39浏览:13分类:美食推荐
在我们日常生活中,很多美食总会让我们念念不忘,我有一次去山西旅行的时候,在当地吃了一道美食黄豆炖猪蹄,虽然不知道他是什么菜系,但是深深的被它的味道折服,黄豆的香醇搭配上猪蹄的软糯,让这道美食口感极佳,并且营养非常丰富,黄豆含有人体所需的蛋白质以及其他多种营养元素,而猪蹄含有满满的胶原蛋白以及蛋白质,下面我给大家分享一下如何制作黄豆炖猪蹄,过程中也会介绍到,如何才能让黄豆炖猪蹄更好吃。
准备猪蹄两个,生抽10克,啤酒一瓶,料酒5克,老抽3克,姜一块,葱若干,冰糖5块。如果喜欢吃肉多的猪蹄,尽量选择猪后蹄,猪后蹄更加强壮,肉也更多一点,为了让整道菜更加丰富,可以适当准备一点配菜,比如黄豆芽、鸡蛋、芹菜,这种东西本身味道是比较淡的,也不太容易去遮挡住猪蹄和黄豆的香味,反而会吸收很多猪蹄和黄豆的香味儿。
首先用煤气灶把猪蹄外表面烤一烤,用刀垂直于猪蹄表面,把脏东西刮下来,猪蹄指缝中间有时候会有残留的脏东西,一定要抠干净,把猪脚趾外层的硬壳也要抠下来扔点,然后起锅烧水,把猪蹄在开水里面烫一下,再清洗一下,剁成大块。
想要猪蹄变得更好吃,需要放一点冰糖冰糖,不仅能够上色还能让整道菜更甜香,起锅烧油,锅里的油冒热泡的时候冰糖放进去让其融化炒糖色,然后放入猪蹄进行上色,一定要翻炒均匀,确保猪蹄上色成功,上色完成后,放入葱和姜继续翻炒,等到猪蹄表面金黄的时候,倒入一点料酒和一瓶啤酒,再放入黄豆,盖好锅盖。
等到锅里沸腾了以后,转成小火,炖45分钟左右,想让黄豆炖猪蹄,更好吃的诀窍就是炖的时间长一点,能让主题更加软糯,入口即化。
六月黄蟹脚泥的做法,六月黄蟹脚泥怎么做好吃
脚黄脚臭要怎么处理
脚黄脚臭要怎么处理,人体内有许多腺体,而汗腺是帮助人体排出体内杂质的,有些人的汗腺比较发达就会导致容易出汗,手脚处经常因为出汗而发出异味,这真真是一件令人尴尬的事情,下面一起看看脚黄脚臭要怎么处理
脚黄脚臭要怎么处理1我们要知道有脚气或者说脚臭的原因是因为我们的鞋子通风性不好,加上个人的体质可能容易脚底出汗,结合起来的话,脚出了汗闷在鞋子里面,就容易引发脚臭了。
我们要去除我们鞋子的密闭空间,买一双透气的鞋子,这样脚就不会被闷着,就不容易出汗了。另外,如果可以再买一双防脚臭的鞋垫就更好了,每天穿着都好受很多。其他方法如下:
1、睡觉前使用米醋洗脚,每天睡觉前用米醋加上温水洗脚确实可以有助眠和去除脚臭的作用,不妨试一试。
2、使用冬瓜皮擦脚底或者用薄薄的冬瓜皮做鞋垫,做鞋垫这个技术含量比较高,效果还是很不错的,直接擦脚底也是有效果的。
3、茶叶是我们生活中比较常见的,其除了用来喝茶外,还可以清除异味。可以使用干茶叶或者泡过的茶叶,将其放入鞋内放置一段时间可以去除异味;同时,将茶叶放入温水中进行泡脚也可以清除脚臭。
4、经常在太阳下晒鞋。当你的鞋子不穿的时候,可以将其晒晒太阳,不仅杀菌还可以保持干燥,不利于细菌的滋生。
5、用一些杀菌和烘干的仪器清除鞋子臭味。鞋子穿了一天后,可以使用一些具备烘干和杀菌作用的仪器,对鞋子进行烘干和去臭,可以较好的保持鞋子干净。
脚黄脚臭要怎么处理2脚臭是如何引起的?为什么天天洗脚换袜子,脚还是很臭?
提到脚臭,很多人会认为是脚气引起的,事实上,脚气并不会引起脚臭,脚气更容易引起脚痒,脚臭和脚气并不是一回事。
脚上有很多的汗腺,是人体汗腺最多的地方。脚上的汗腺多,意味着出汗多,出汗之后,脚上的细菌就会变得很活跃,产生大量的葡萄球菌,这种细菌的味道非常的难闻。
如果你是容易出汗的人,那么你脚上出汗的速度就会比较快,细菌繁殖的也会比较快,你就容易出现天天洗脚,脚还是很臭的情况。
脚臭不臭,还和所穿的鞋袜有关,若你喜欢穿不透气的鞋子和袜子,脚上的汗液就无法很好地散发,脚上就会大量繁殖细菌,出现脚臭的.情况。
脚部出汗是很正常的事情,脚部出汗之后,汗液会附着在袜子和鞋子上,若你不常换鞋换袜,鞋袜上的细菌会越变越多,就算你把脚洗得再干净,一穿上鞋袜,就还是会脚臭。
饮食习惯不好,也会让你出现脚臭,我们身体上的味道和饮食有着很大的关系,若你日常经常会吃很多面包、米饭、意大利面、面条、大饼等食物,这种食物的碳水含量比较高,吃多了容易让你产生脚臭。
脚臭虽然是常见的情况,但是脚如果太臭,会影响个人在他人眼中的形象,对自己的社交不利。那么有脚臭的人,如何做才能去除脚臭呢?
想要去除脚臭,首先你要选择透气的鞋袜,很多人脚臭,都和鞋袜没穿对有关。相比纯棉的袜子,化纤材质的袜子透气性比较差,因此更容易让人出现脚臭。
有脚臭的人,日常应该穿透气性比较好的纯棉袜子。鞋子要选择透气性比较好的。另外,鞋子要经常晒、经常洗,袜子要每天换洗。
脚臭比较严重的人,多半是脚部出汗比较严重的人,为了去除脚臭,你可以在脚部涂上一些止汗剂,减少脚部汗液的分泌。汗液分泌少,细菌也会变少,脚臭的情况会改善。
有脚臭的人,想要去除脚臭,还可以用花椒泡脚。花椒具有杀菌消炎的作用,用花椒泡脚,可以帮你去除脚部的细菌,缓解脚臭的情况,并且还能够帮你预防脚气。
脚臭的人,日常还要注意及时给自己剪脚趾甲,清理脚趾甲缝。脚趾甲是比较容易藏匿细菌的地方,长期不清理,就会积累大量的细菌,容易引发脚臭。
所以有脚臭的人,要定期修剪脚趾甲,发现脚趾甲长了要及时地剪。
脚臭是一种正常的生理现象,并不是病态的情况,如果你有脚臭,注意好脚部的卫生,往往脚臭的情况就会自然缓解,所以不需要太过担心。
脚黄脚臭要怎么处理31、除脚臭味可以用艾叶泡脚,艾叶具有去除脚臭脚气脚癣的功效,还可以促进血液循环,加快体内毒素排出。但是在用艾叶泡脚的时候一定要注意温度,千万不要烫伤,还有就是在泡完脚以后及时喝一杯温开水,加快体内毒素排出。
2、脚臭味是因为脚部汗腺发达,加大细菌繁殖引起的,所以最根本的原因是要保证脚部干燥,这时我们可以在鞋里面放一些干燥剂,因为干燥剂具有除湿吸汗的功效,可以很好地帮助我们石角不保持干燥卫生,这样就可以减少脚臭味的发生。
3、除脚臭味我们还可以用白醋泡脚,白醋具有杀菌消炎除异味的功效,将白醋和温水按照1:10的比例稀释,然后将双脚放入,泡脚时双脚来回搓洗,这样可以使效果更好,白醋使用我们平常家庭用的白醋即可,不需要特别定制。
注意患有脚臭味的朋友一定要注意自身卫生,每天晚上都应该洗脚,还有就是鞋子和袜子一定要及时更换,换下来的鞋子和袜子要及时清洗,洗好后放到阳光下暴晒,这样既可以去除臭味儿,也可以杀灭细菌。
还有就是在选择鞋子和袜子的时候,一定要选择质量好的,千万不要贪图便宜,选择质量差的,以免加重脚臭味的现象。
食材清单:
六月黄蟹脚肉250克、葱末20克、姜末20克、黄酒2汤匙、玉米淀粉1汤匙、胡椒粉1茶匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、花生油适量
制作步骤:
1. 将六月黄蟹脚肉切成小块,加入葱末、姜末、黄酒、玉米淀粉、胡椒粉、鸡精和盐,抓匀腌制15分钟。
2. 烧热炒锅,加入花生油,待油温六成热时,将腌制好的蟹脚肉块放入锅中,炸至金**,捞出沥油。
3. 将炸好的蟹脚肉块再次放入锅中,翻炒均匀,盛出装盘即可食用。
六月黄蟹脚泥的口感鲜美,香酥可口,蟹肉鲜嫩多汁,配上葱姜的香味和玉米淀粉的酥脆口感,是一道美味佳肴。
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