江苏扬州扬州炒饭哪里好吃

江苏扬州扬州炒饭哪里好吃？

问起来吃货们最关心的问题，当然是美食。要说起扬州小吃中最著名的，非扬州炒饭莫属。扬州炒饭是扬州传统的经典小吃，有着香气扑鼻、色香味俱佳的特点，以扬州白米饭、虾仁、火腿、绿豆芽、翠菜等作为材料炒制而成。但扬州炒饭有很多种版本，那么江苏扬州扬州炒饭哪里好吃呢？

第一个推荐是扬州市区文昌阁餐厅，餐厅创立于1925年，经过多代的传承，成为了扬州独具特色的餐饮品牌。文昌阁的扬州炒饭香气四溢，配料饱满且富有层次感，口味鲜美可口，让人回味无穷。

第二个推荐是位于扬州市广陵区东关街的林记炒饭店，这是一家有着50年历史的老字号店铺，每天会有很多扬州本地人前来品尝。林记炒饭的特色在于，炒饭要点是严选优质的小米和短粒米进行混合。味道鲜美，出锅的扬州炒饭煮粥米般软糯，单单是用锅铲搅拌时的神韵就令人难以抗拒。

第三个推荐是赣州路步行街的翠霞宾馆，这是一家拥有将近百年历史的扬州老店，是扬州人心中的小清新。翠霞宾馆的扬州炒饭和其他餐厅的不一样，其主料不在虾仁和火腿，而是用蛤蟥和花菜等食材，口感有着与众不同的新鲜感。

以上三家扬州炒饭店都各有特色，享有很高的声誉。无论是食材的选择，还是烹饪技法，每一家店铺都有着独特的秘制菜谱，让来到扬州旅游的游客可以不费力气地找到最适合自己口味的品牌，感受扬州独特的风味美食。

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