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银耳雪梨红枣粥的做法
作者:百变鹏仔日期:2023-12-12 17:54:54浏览:12分类:美食推荐
银耳泡发后:80克
东北长粒香米:30克
红枣:4个
清水:1000ml
冰糖:15克
枸杞:5克
制作步骤
1、准备好食材,银耳干泡发好。
2、把银耳泡发好撕成小块,大米洗净,雪梨去皮切成小块。
3、把以上三种食材和红枣一起放入养生壶。
4、加入1000ml清水;
5、如果你的养生壶有蒸煮的功能,还可以把鸡蛋洗净,同时蒸上。
6、然后盖好盖子,选择“煲粥”功能。
7、剩余5分钟的时候加入冰糖和枸杞即可。
8、秋日营养早餐就做好啦!暖胃又暖心~
9、软糯香甜,入口软绵,雪梨比生的好吃多啦!
养生粥中还可以加入莲子,百合之类你喜欢的食材,秋季多吃很有好处哦!
配料:
银耳一朵、雪梨一个、糯米50克、香米30克、红枣6颗、枸杞适量、冰糖4粒
烹饪步骤:
1.银耳泡发时滴一点食用醋,糯米和香米淘洗干净
2.锅中加水,银耳撕成小块,放入锅中,大火烧开
3.糯米和香米一起泡30分钟
4.银耳烧开后转小火加入冰糖,继续煮30分钟
5.倒入泡好的糯米和香米,连同泡米的水一起倒入锅内,大火烧开
6.水开后加入洗好的红枣和枸杞,转小火
7.雪梨去皮切成小块,倒入锅内,小火30分钟,隔几分钟就要搅拌一下
8.30分钟后看看汤汁是否变浓稠,如果浓稠就可以关火了,关火焖10分钟
9.盛入碗中即可享用
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