猫爪汤圆怎么做好吃又好看

猫抓汤圆的做法

准备糯米粉500克，白芝麻20克，黑芝麻20克，可可粉10克，草莓粉10克，白糖50克，黄油50克，松子仁20克，瓜子仁20克，核桃仁20克。

2、准备将松子仁，瓜子仁，核桃仁放入烤箱，温度设200度，烤两分钟盛出。

3、将盛出的干果加入白糖用破壁机打碎。

4、倒入黄油搅拌均匀后放入冰箱制冷30分钟后再取出做成小圆球，再放入冷冻藏冷冻1小时。

5、准备温水，慢慢倒入500克糯米粉中，一边倒温水，一只手边揉面，重复地揉，直到粉成面团，光滑柔软就行。

6、取出面团，分成等分，再加入草莓粉和可可粉，揉成粉色的草莓粉面团和巧克力色的面团。

7、开始做猫爪汤圆的造型了，先将巧克力色的面团揉圆，将馅儿包住，慢慢封口揉圆，再压成一个大圆形，再压四个小圆形，再取粉色的面团团揉圆，再压成一个小圆形，放在大圆形上面，而同样的4个粉色的小圆形就做成了猫爪了。

8、接下来最后一步就是煮汤圆了，锅中放入适量的冷水，开大火烧开，看到水沸腾的时候就开始倒入汤圆，然后要用勺子轻轻的搅拌，这也是避免汤圆会结成一坨。看到汤圆煮至沸腾，再将火调至小火煮3-5分钟汤圆浮起来就可以了。

猫爪汤圆看起来萌萌的，粉色的猫爪也是少女心爆棚，而在煮汤圆的时候一定要等烧开水了再下汤圆，另外煮开水的时候可以放白糖煮可以防止汤圆化掉哦！

小诀窍

在煮汤圆的时候一定要等烧开水了再下汤圆，另外煮开水的时候可以放白糖煮可以防止汤圆化掉哦！

猫爪鲜球橙怎么做如何做好吃

猫爪草按以下方法煲汤好吃：

一、准备材料：猫爪草、夏枯草、生姜。

二、猫爪草和夏枯草用水浸泡15分钟后，清水冲冼干净，姜切片。

三、准备扇骨（排骨，筒骨，瘦肉等均可）

四、用姜水飞水。

五、汤煲适量加水，加入姜和骨。

六、再加蜜枣、夏枯草、猫爪草。

六、全部材料入汤煲后，大火煲滚再小火煲2～3小时即可。

七、汤煲好后过网分开汤和汤渣。

八、加盐调味。OK，喝汤了。

扩展资料：

猫爪草的中药疗效

1、猫爪草外用为皮肤刺激药，治瘰疬，关节炎，关节结核，骨结核，支气管喘息，及一切阴疽肿毒未溃者。《本草推陈》

2、猫爪草治鱼口及蛇咬伤。《重庆草药》3、猫爪草外用治癣癞。《民间常用草药汇编》4、猫爪草主恶疮痈肿疼痛未溃，捣叶敷之，不得入疮，令人肉烂。主疟，令病者取一握微碎，缚臂上。子和姜捣腹，破冷气。《本草拾遗》5、猫爪草治偏头痛，眼生翳膜，黄疸，鹤膝风。《江西民间草药》

6、猫爪草治瘰疬：猫爪草、夏枯草各适量。水煮，过滤取汁，再熬成膏，贴患处。猫爪草四两。加水煮沸后。改用文火煎半小时，过滤取汁，加黄酒或江米甜酒（忌用白酒）为引，分四次服。第二天，用上法将原药再煎，不加黄酒服。二日一剂，连服四剂。间隔三至五天再续服。7、猫爪草治肺结核：猫爪草二两，水煎，分二次服。

想要让它起到治疗这些疾病的作用，最好在每周中食用两到三次，连续食用一个月时间，就能起到不错的治疗效果。

参考资料：

主料

鲜橙子（使用橙皮）2只

低筋面粉230克

白砂糖60克

全鸡蛋1个

蛋黄（刷面用）1个

黄油160克

奶粉20克

碧根果（按半片计数）24个

猫爪鲜球橙的做法步骤

1. 鲜橙2个洗净，用粗盐粒摩擦去除表面的果蜡

2. 如图所示刨橙皮呈细丝状（如果没有刨子，可以撕下橙皮，直接切碎使用）

3. 刨好的2个橙子，橙皮切碎待用，橙肉榨汁了（橙肉随您怎样处理都可以，不是本菜谱所需材料）

4. 将丝状橙皮切成细末，越细越好

5. 黄油室温软化后加入白砂糖，电动打蛋机电打到体积膨大泛白，加入1个鸡蛋，继续电打到顺滑，形成黄油糊。然后将低筋面粉筛入黄油糊中，用刮刀翻拌，倒入橙皮末继续翻拌，成团后装入保鲜袋放冰箱冷冻15分钟，使面团不粘手。取出面团15克/个揉成圆球，可以揉24个。刷蛋黄液后，将碧根果插入圆球中央。

6. 烤箱上下火 160 度烤18分钟（根据自家烤箱实情调整），出炉装盘，插了碧根果的橙球是不是很像猫爪啊

7. 来个近景图，我家碧根果不够用，我用杏仁来代替了。香香甜甜，是下午茶的好伴侣哦

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