胡萝卜糯米糕如何做，小孩天天吵着要吃，怎么也吃不腻呢？

胡萝卜糯米糕如何做，小孩天天吵着要吃，怎么也吃不腻呢？

想必许多好朋友都是有跟我一样的困惑，孩子挑食不喜欢吃的蔬菜要怎么低声下气的使他吃呢？实际上多充分发挥一些想像力，让不常见的食物做一些组合，便会造成令人出现意外的实际效果。例如小小的用胡萝卜和普遍的粘米粉制成了一道小点心，孩子吃过之后好喜欢，隔三差五地吵着吃，下边就跟分享给大家下主要的方法吧！

胡萝卜糯米糕特性——营养成分简易，甘甜不黏牙，糯叽叽超好吃[食物]：胡萝卜1根，小麦面粉100克，粘米粉150克，大枣8个。[调味品]：白砂糖10克。[制作流程]：

将胡萝卜削皮后清洗干净，切成片状胡萝卜片放进盘里，走红蒸制15min，将胡萝卜蒸制酥烂。蒸熟的胡萝卜除去，用汤勺捣烂成胡萝卜泥，再进入10克白砂糖拌匀。

少量多餐的在胡萝卜泥中添加100克小麦面粉和150克木薯淀粉，先用筷子拌和成面絮，再换手揉成面团，遮住保鲜袋醒面10min。将大枣清洗，用剪刀或刀切成一小块。醒发好的面团取下，搓成才条，在切成40克上下的小面剂。

面剂梳理成长方型，正中间放进一个枣片，轻轻地轻按在面剂中。蒸格里放一层锡纸防粘，将搞好的胡萝卜糯米糕放进蒸格中，走红蒸制15min。蒸好好地焖制5min就可以打开表盖服用。

技术性小Tips总结胡萝卜片切得越薄就越好，那样非常容易煮熟，也非常容易捣碾成泥。胡萝卜泥越细致就越好，小小的由于没有耐心，因此蒸出的糯米糕含有一些胡萝卜的颗粒物，但是吃起来也不错。这道糯米糕只去加了白砂糖调料，还可以依据个人爱好加炼奶，牛乳等食物，口味会更丰富多彩。

家庭烘焙的初衷是为了让在意的人吃到健康放心的美食，既然是为了小朋友做的甜品，我们既要符合小朋友的口味，也要讲究真材实料、做法简便，才更适合家庭操作。下面分享两款小朋友喜欢吃的小甜品，适合与小伙伴一起分享，玛格丽特算是在“饼干界”里小有名气，但是做法不难，属于入门级的小点心，没有复杂的操作，整形也非常简单，香酥美味、入口即化，非常适合给小朋友当小点心。

我推荐的甜点是紫薯蛋卷。紫薯包裹在蛋卷里吃，简单易学，好看又好吃，关键还很营养，用来做早餐也是非常合适的！从来没有想过，干巴巴的紫薯，原来也可以这么美味！做好的外形也很好看，让人看了更有食欲感。首先需要准备的食材有120克杏仁条，150克中筋面粉，120克黄油，100克糖粉，225克奶酪软化，450毫升鲜奶油，两袋奶油糖口味的奶昔粉，450毫升牛奶。用锋利的刀将2/3的杏仁条切碎，然后将剩余的线人条粗略的切一下。

1.分三次加糖，在确保无水无油的容器里将鸡蛋打发（全蛋和蛋黄一起），打到打蛋器提起来后滴落的蛋液不会马上消失的程度。2.低筋面粉提前过筛，加入打好的鸡蛋液里，轻柔但要迅速地翻拌均匀顺滑。记住，一定要翻拌，不是搅拌。

制作过程：1、将蛋黄蛋清分别分离在两个无水无油的盆中，蛋黄中加入酸奶，搅拌均匀，再筛入低筋面粉继续搅拌均匀2、白糖一次性加入到蛋清中，用电动打蛋器打发至偏干性的蛋白即可我家孩子也爱吃甜点，并且喜欢好看的甜点，每次给她做漂亮的甜点，她总能高兴的蹦蹦跳跳，然后开心的吃起来，看着孩子吃的那么快乐，自己就感觉很有成就感，并且非常乐意给她做好吃的。

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