白灼竹节虾怎么做好吃

主料

竹节虾

800g

辅料

盐

适量

大料

适量

蒜末

适量

姜

适量

醋

适量

香油

适量

生抽

适量

步骤

1.虾冲洗干净

2.锅中放水，加大料，盐、姜片

3.烧开后，下入竹节虾，再开2,3分钟

4.准备料汁，姜末蒜末醋等调匀

5.一大盘，可以吃啦

小贴士

虾不要长时间煮，几分钟即可，不然口感不嫩

竹节酥怎么做如何做好吃

原汁原味的一道野生大虾，5分钟快手菜，香气四溢。

用料 ?

竹节虾 1斤

小岛上—盐烤竹节虾的做法 ?

原料准备。

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铁锅烧热，竹节虾锅里干烤，加少许盐。

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待虾壳变红，翻面。

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等闻到焦香味了，可以起锅。

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虾肉紧实，一口一个，太满足了。

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添屏。

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小贴士

喜欢原汁原味可以尝试这种烧法。

主料

小麦面粉500g 猪大油60g

糖水2:1混合烧开230g

辅料

小苏打适量 水80g

竹节酥的做法步骤

1. 将150g面粉和20g猪大油80g水和成面团

2. 把面团醒一会

3. 做糖水先加水烧开

4. 加入糖搅拌，倒出来凉透

5. 将350g面粉230g糖水40g猪大油加一点小苏打用叠加法和成面团

6. 把皮面白面团分成均等五份

7. 把浆面分成均等4份

8. 皮面擀成饼刷水再擀浆面擀成饼放在皮面上，再加水再擀皮面再粘上

9. 一层层的用水粘在一起

10. 最后就是这样厚厚的九层了

11. 再用擀面杖把九层面一点点擀薄点

12. 然后用刀切成1cm长条

13. 切好后再切小块

14. 最后切成这么大

15. 每个都是9层

16. 把油锅预热180～200度放入用工具调整以免着底，或者沾到一起

17. 最后出锅

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