粉丝怎么煮

如下：

工具／原料：粉丝、葱、蒜、香菜、蔬菜等各种调料。

方法：

1、将粉丝用温水泡好备用，这样可以节省煮的时间。

2、各种辅料切好备用。

3、蔬菜洗好备用。

4、调味汁一碗：香醋两大勺子、蚝油、白糖、香油、姜蒜沫、葱花、酱油、胡椒粉、汤一大勺子。

5、将粉丝和蔬菜放入开水锅中煮开即可出锅。

6、捞出放入料汁碗中，撒入适量的花生米和香菜沫即可。

怎么煮粉丝

准备粉丝、木耳、香菇、肉丝、葱姜蒜等食材。

将粉丝泡软备用，木耳、香菇切丝。

热油爆香葱姜蒜，加入肉丝煸炒至变色。

倒入适量清水烧开，加入泡好的粉丝、木耳、香菇煮至熟透。

煮粉丝的做法具体如下：

食材准备：粉条200g，白百叶和毛肚200g，猪血100g，金针菇，豆腐皮，大蒜，鲜辣椒，高汤，酱油，盐适量。

1、首先准备材料，也可以根据自己喜好加豆芽或绿菜，但主角还是百叶和粉条，其他都是小量就好。

2、百叶和毛肚切5mm宽度，洗干净。

3、粉条提前煮软。

4、蒜瓣切碎。

5、锅里放油，加入蒜瓣炒香。

6、加入金针菇，猪血炒香，如果还有绿菜，可以一起在这一步放进去炒一下，加入适量酱油把金针菇超软。

7、加入高汤，适量咸盐，让汤汁稍稍咸一点点点，煮开后加入豆腐皮粉条，小红辣椒，再煮5分钟左右。?

8、加入百叶和毛肚煮40秒-50秒。

9、关火，完成，豆腐皮和粉条都特别软了就可以了，煮粉丝就完成了。

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