凉糕怎么做 儿童营养食谱：三色藕粉凉糕的做法

三色藕粉凉糕

配　　料: 主料 藕粉50克，苹果（桃、杨梅、香蕉均可）75克。

辅料 清水250克。)

·操　　作: ① 将藕粉加适量水调匀；苹果去皮，切成极细末。

② 将锅置火上，加水烧开，倒入调匀的藕粉，用微火慢慢熬煮，边熬边搅动，熬至透明为止，最后加入切碎的苹果，稍煮即成。

将成品放入盘中，冷却后放冰箱，结冻。吃时从冰箱取出，翻扣于容器中，冰凉适口。

·营养价值: 藕 - 莲藕，又名莲菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，苹果 - 一只中等大小，未削皮的苹果可提供3．5g的纤维质。

原料配方 精白籼米500克 纯糯米400克 藕粉75克 白糖100克

制作方法

1.将籼米、糯米分别淘净后加适量清水浸4小时，然后再分别将浸过的籼米和糯米连水上磨，即得籼米浆和糯米浆。

2.把50克白糖和50克藕粉放入籼米浆中搅匀，再把剩下的白糖和藕粉放入糯米浆中搅匀。如果未备藕粉，可用甘薯粉代替，不过凉糕的口感和颜色略差一些。

3.蒸笼内铺上湿布，倒入调好的籼米浆(约0.2厘米厚)，用旺火蒸5分钟，揭开锅盖，倒入调好的糯米浆(约0.2厘米厚)蒸5分钟，如此共倒三次，即成三层凉糕，蒸熟后冷却，开条切块即可。

它没有那么复杂。今天，我想分享一个在家里做的蛋糕。我希望它可以作为参考。蒸熟的海绵蛋糕... 像红糖蛋糕，很多女孩子都爱吃。其实，红糖糕最适合的群体是老人和小孩。因为他们想学习红糖糕蒸熟后的制作方法，今天小编就和大家分享一下红糖糕最简单的制作方法。现在人们把酵母水倒入面粉颗粒中，搅拌成糊状。面粉、玉米粉和总水（包括酵母水）的比例与这个蛋糕的比例基本相同。没有泡打粉，也没有酵母。

只要是好米，米饭的味道就很纯正。做年糕不要用酵母和泡打粉，学会了这个想在家里吃的蛋糕，不用发酵搅拌，都是花花绿绿的，全家人都爱吃! 我对早餐一直很重视，因为儿子已经形成了每天早上吃早餐的好习惯。作为母亲，南瓜红枣蛋糕色泽金黄，味道香甜，松软可口，老少皆宜。作为孩子的... 有没有人和欢欢一起研究素食的。

下午看大枣被疯抢的陆续抽了好几个，蒸的海绵蛋糕吃了一天，也想吃了，基本天天吃，蒸的海绵蛋糕是以糯米为主要材料做的日子比较轻松，然后小编教大家怎么做好吃的蒸的海绵蛋糕，包大人后你让孩子吃蒸的海绵蛋糕，比小蛋糕好吃，也很软，做一些家里人可以吃，自己做的健康可见，孩子吃了更放心。

不用加水，不用揉面，简单不塌陷，喜欢的朋友吃之前泡上蜂蜜也可以哦，柔软可口的年糕就做好了，很好吃哦，而且很简单，就是不放酵母的年糕，这样吃起来很甜哦，饼是超级爱吃的年糕，喜欢的朋友可以试试配料，最后经过蒸煮的过程就做成了，做蒸的海绵蛋糕，一锅都是香的。当年我蒸的饼，是用小麦粉和玉米粉做的，没想到孩子们都吃了。

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