传热的基本原理是什么

传热是指由于温度差引起的能量转移，又称热传递。由热力学第二定律可知，凡是有温度差存在时，热就必然从高温处传递到低温处,因此传热是自然界和工程技术领域中极普遍的一种传递现象

根据传热机理的不同，热传递有三种基本方式：热传导、对流传热和辐射传热。

热传导:是依靠物体内分子的相互碰撞进行的热量传递过程。

对流传热:流体内部质点发生宏观相对位移而引起的热量传递过程，对流传热只能发生在液体或气体流动的场合。

辐射传热:热量以电磁波的形式在空间的传递称为热辐射。热辐射与热传导和对流传热的最大区别就在于它可以在完全真空的地方传递而无需任何介质。

2.传热过程中冷热流体(接触)热交换方式

传热过程中冷热流体(接触)热交换可分为三种基本方式，直接混合式换热，间壁式换热，蓄热式换热三种。

1)直接混合式换热：冷、热流体直接接触，相互混合传递热量。该类型换热器结构简单，传热效率高，适用于冷、热流体允许混合的场合。

2)蓄热式换热：蓄热式换热是在蓄热器中实现热交换的一种换热方式。此类换热器是借助于热容量较大的固体蓄热体，将热量由热流体传给冷流体。当蓄热体与热流体接触时，从热流体处接受热量，蓄热体温度升高，然后与冷流体接触，将热量传给冷流体，蓄热体温度下降，从而达到换热的目的。

3)间壁式换热：冷、热流体被固体壁面(传热面)所隔开，互不接触，它们在壁面两侧流动，热量由热流体通过壁面传给冷流体。适用于冷、热流体不允许混合的场合。

以换热器为例说明：

换热量=质量流量X进出口温差X比热 这个工程热力学解决的

换热量=换热系数X对数平均温差X换热面积 这个是传热学解决的

所以，工程热力学主要着重于系统整体状态变化，研究一个过程发生的始末，而不关注中间过程。 而传热学则关注热量具体是如何传递的，研究导热，对流和辐射。

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