安徽六安特产有哪些

六安的特产有八公山豆腐、六安锅贴、六安凉皮、六安酱鸭、六安瓜片、霍山黄芽、小吊酒、寿县大救驾、金龙玉珠、金寨灵芝。

六安特产一：六安锅贴

六安锅贴是六安的传统小吃，属于煎烙馅类的小食品。锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。六安的锅贴做法源自于苏家埠，锅贴底面呈深**，酥脆，面皮软韧，馅味香美。锅贴是最大众的风味小吃，东北又称水煎包，但是锅贴与煎饺是不能混淆的。

六安特产二：六安酱鸭

六安酱鸭是安徽六安的传统名小吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用鸭子为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的酱鸭色泽橙黄，油光发亮，香气浓郁，咸中带鲜。

六安特产三：六安瓜片

六安瓜片是安徽六安的特色产品之一，同时也是中国十大名茶之一。在明朝被称为极品茶，在清朝被列为朝廷贡茶。六安瓜片一般在谷雨前开采，经过传统工艺精制而成的六安瓜片色泽宝绿，大小匀整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。不管是自己饮用还是赠送亲友，都是绝佳的上品。

六安特产有：铜陵姜、定远桥尾、休宁松萝条、符离集烧鸡、肥王鱼、三潭枇杷、亳州苏赵梨、巢湖银鱼等。

六（lù）安，别称“皋城”，安徽省辖地级市，位于安徽省西部，是长三角城市群成员城市，处于长江与淮河之间，大别山北麓，长江三角洲经济区西翼，地理意义上的“皖西”特指六安。

气候

六安市属于北亚热带向暖温带转换的过渡带，季风显著，四季分明，气候温和，雨量充沛，光照充足，无霜期长；光、热、水配合良好。

但由于处在北亚热带向暖温带转换的过渡带，暖冷气流交会频繁，年际间季风强弱程度不同，进退早迟不一，因而造成气候多变，常受水、旱灾害的威胁，制约农业生产的因素亦多。

全区大部分地区多年平均气温为14.6℃～15.6℃，自东北向西南随地势抬高而递减。全区平均地面温度自北向南在18～19℃，均高于平均气温。

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