中国农业大学835还是806食品科学基础容易学一些？

首先看你擅长那个，806理解关联的多。835的食品化学主要是背，食品工程原理公式多，计算多。835对食品方向报考的空间大一些。

806生物化学

参考书：

《生物化学》(第三版)(上、下册) 王镜岩主编，高等教育出版社

835食品科学基础

参考书：

《食品化学》 阚健全 主编 中国农业大学出版社

《食品工程原理》(第二版)李云飞、葛克山、中国农业大学出版社

我想考中农的食品系研究生，请问什么专业比较好呢，谢谢

建议你考中国农业大学食品学院。公费出国机会多。毕业了不出国还有留京机会。

中国农业大学非在职的全日制学术硕士生研究生全部免交学费。硕士生一、二、三年级每月获得的助研津贴分别为400元、500元、600元。加上老板给的几百不等，加一起一千元上下。

考试内容：

政治，英语一，数学二，专业课二选一（806生物化学和835食品科学基础）

806生物化学

参考书：

《生物化学》(第三版)(上、下册) 王镜岩主编，高等教育出版社

《中国农业大学生物化学练习册》内部资料考生物化学必备

835食品科学基础

参考书：

《食品化学》 陈敏 主编 中国林业出版社

《食品工程原理》(第二版)李云飞、葛克山、中国农业大学出版社

《食品工程原理概念与习题解答》，李云飞、葛克山、中国农业大学出版社

祝福你成功！

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建议转行吧，食品是个末路苦逼行业我不是危言耸听，本人某211高校（保送生，本校食品方面有一级学科博士点、博士后流动站）食品类专业，从研究生同学的就业和考入国内食品类一流学府的本科同学的就业看，起薪和行业发展相当差；小同学，可能您有所不知合肥工业大学、四川大学、江南大学等重点院校食品类本科生忙着换专业，努力想逃离这个专业/行业。食品科学与技术，江南大学、南昌大学、中国农业大学、浙江大学、南京农业大学等院校这块不错；上海海洋、华南理工、江苏大学、合肥工业大学、浙江工商大学等这块也挺不错；只是得提醒下，食品就业容易起薪挺低，食品名校的硕士也就3000--3500吧食品行业确实有搞出名堂的，比如读博后爬到教授级的那批，还有茅台董事长等这类做食品企业高管的这批，都是出类拔萃；每年年全国也有个别进Mars这类起薪10K的外企的，不过这样的很少很多，也要熬很多年的，任何食品人要跻身到这波很难，小概率事件可以忽略不计的，无法代表和代替现状和大局；我们必须要看多数人的情况，这多数人情况才能代表行业；

一定要选对专业，男怕入错行，女也怕入错行的！不同行业毕业生收入、发展、前途等差别实在太大太大了，计算机、通信、医学影像、轮机、机械、建筑等工科就业好多了，起薪也高多了?拜托网上那些没有切身体会的朋友就不要乱说了，咱再也不能坑害不知情的懵懂学子了，再也不能毁了他们前途了！！我们十年寒窗容易么？我们父母含辛茹苦供我们上学的学费来的容易么？不能错误选择一个黯淡的专业，断送自己的努力、青春、所有的付出..................那些不知情的人们，你们了解食品科学与工程么？你们读过该专业的本科和硕士么？你们对该专业的博士就业又了解多少么？不清楚的，麻烦还是不要掺和说我是愤青什么的吧！以一个食品人（某211食品院校，全国排名60以内，硕士）身份告诉你们一些所见所闻！?高校众多专业中，食品和生物专业转行的最多，只因就业困难、起薪非常低，工作相当辛苦！?食品专业和生物专业在国内是臭名昭著的烂专业了！说句难听话，在中国，这些专业就是一坨烂泥巴；除非你读到名校的博士或许运气好能进一所不怎么样的大学做教师；?一般情况，即便中国农大、江南大学、南京农大、华南理工、浙大等食品顶尖学校的毕业生也无一幸免不景气的就业和狭窄的发展空间，江南大学拥有食品科学与工程全国唯一的一级学科国家重点学科，按说应该挺强了，可就业呢？一样无法例外！本人本科同学有江南大学、中国农大、有南京农业大学的食品硕士毕业，他们实验室待遇和起薪都不大好，普遍起薪3000--3500，在一线城市这让人怎么生存?学食品当下最好出路无非考公务员去食品\药品\海关等国家检验部门，或者读个食品名校博士毕业进一所一般般的高校，其他出路都比较差（极个别挤入玛氏的不错起薪10K，中粮起薪5K，还有益海嘉里等这类企业待遇也好一些，不过十分难进，每年全国也就招那么几个，而且不一定招食品，可能是其他专业的，锁定的基本是北大之类的前20的院校）；?更多品类毕业生不得不为生产和独立而选择与自己专业相关的食品、饮料、药物等企业，不得不选择没日没夜的加班、轮班、生物钟紊乱、生活无规律、紧张的节奏、高度的精神压力、疲惫的身心。

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