东北有哪些特产

1、东北野生蘑菇。东北野生蘑菇包括元蘑、榛蘑、猴头蘑三大类，均是绝对的绿色食品，可放心食用。东北野生蘑菇作为一种食用菌，内含丰富的营养物质，如蛋白质、维生素等，长期吃这些野生蘑菇不仅可以增强体魄，还对高血压、高血脂、糖尿病的治疗有一定的功效。东北野生蘑菇除了具有以上的这些价值外，最重要的是它的味道非常的鲜美哦！

2、黑木耳。黑木耳不仅是一种食用菌，还是一种著名的药用菌。黑木耳是在腐朽的木头上生长的，外表与人耳很相似，所以才有了黑木耳之称。东北黑木耳的营养物质很丰富，其中的蛋白质，脂肪、矿物质尤其是铁元素的含量都很高。黑木耳口味鲜美，不仅能炒，还能凉拌等，黑木耳的药用价值也很高，比如说对治疗贫血。润肺等都有显著的效果。

3、鹿茸。知道著名的东北三宝吧，鹿茸就是其中之一，鹿茸是在鹿的身上砍下来的，十分的珍贵。鹿茸具有非常高的保健、药用等价值，比如说对治疗身体虚弱、强筋壮骨、增强免疫力等都具有一定的功效。

4、人参。人参不仅属于著名的东北三宝，还被誉为百草之王，是一种非常名贵和珍贵的药材。人参是在人烟很少的森林中生长的，还受到国家的保护。人参具有补元气、安神、强心等等的功效，是人们永远都不会嫌多的宝贝。

5、松子。松子是红松的种子，是一种坚果，它的营养价值极高，其中的蛋白质、碳水化合物、矿物质等含量丰富，人们常吃可以增强体魄、治疗腰疼、眩晕等。松子除了具有这些药用价值外，它的口感也是非常的好，香甜可口，是一种不可多得的美味。

　东北的特产很多，下面我为大家简单介绍一下东北地区的特产，欢迎大家阅读。

　一、黑龙江特产

　黑龙江，乌苏里江特产大马哈鱼，兴安岭蘑菇(有猴头蘑，榛蘑等60多种实用蘑菇)，黑木耳，松子，山野菜(蕨菜，松茸，薇菜等)及虎骨，刺五加参及珍贵毛皮兽皮张等;大庆，齐齐哈尔乳制品，哈尔滨太阳岛啤酒，五大连池矿泉水;民族风味有赫哲族风味杀生鱼，鄂伦春族风味手把肉，烤肉串等。

　二、吉林特产

　特产东北三宝：人参，鹿茸，貂皮(抚松人参，辉南鹿茸最为有名)及长春，吉林，通化等地的参茸制品;珲春，安图木耳，梨树的白磨，蕨菜，延边圆蘑，白蜜，苹果梨，长白山区蛤什蟆油，山葡萄;轻工名产吉林桦皮画，三宝酒，通化人参蜜饯，人参葡萄酒，长春人参烟;延边朝鲜族风味朝鲜冷面，打糕，朝鲜族传统泡菜等。

　三、辽宁特产

　辽东苹果(共300多个品种)有大连，营口的国光苹果，辽西绥中白梨，北镇鸭梨，大连黄金桃;大连，丹东，营口等地的海产品;传统手工艺品有大连贝雕，岫岩玉雕，锦州玛瑙雕刻，抚顺煤精雕刻和琥珀工艺品，大连工艺绣品，玻璃器皿，丹东柞绸，沈阳雪花啤酒，八王寺汽水，汤岗子矿泉水;风味名食东北火锅，沈阳老边饺子，熏肉大饼，沟帮子熏鸡，沈阳伊斯兰教糕点，萨其马，辽阳塔糖，大连红虾酥心糖等。

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