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制作饲料学什么专业

作者:百变鹏仔日期:2024-03-27 04:38:52浏览:4分类:教育知识

要制作饲料,你需要学习生物学、化学、营养学和饲料加工技术等相干领域的专业知识。通常,这些知识可以通过以下途径取得:

1、 动物科学或畜牧学:这是专门研究动物生产、饲养和繁殖的学科,包括饲料学作为其分支。在这个领域,你可以学习到关于动物生理、行动和环境的基本知识,和如作甚动物提供适合的饲料。

2、 饲料与饲料科学:这是一个专门研究饲料生产和加工的学科。在这个领域,你可以学习到关于饲料原料、配方设计、加工工艺和产品质量控制等方面的知识。

3、 食品科学或食品工程:虽然这个领域主要关注人类食品,但其中的一些原理和技术也能够利用于饲料制造。例如,食品科学中的蛋白质和脂肪分解、酶解等进程在饲料加工中也有利用。

4、 化学:饲料成份的分析和处理需要化学知识,如酸碱滴定、离子交换、色谱分析等方法。一些添加剂(如酶、益生菌、抗氧化剂等)也需要化学知识来制备和利用。

5、 微生物学:有些饲料成份(如益生菌)是由微生物产生的,因此了解微生物的生长、发酵和代谢规律对制作饲料非常重要。

6、 统计学和数据科学:饲料配方设计和质量控制需要大量的数据和分析,因此掌握统计学和数据科学方法对饲料行业也是非常重要的。

要制作饲料,你需要具有动物科学、化学、营养学、饲料加工技术和相干领域的知识。这些知识可以通过学习相干专业取得,也能够通过实践和经验积累。

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畜牧学包括哪些专业

畜牧学包括动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、草业科学、特种经济动物饲养4个专业。

1、动物遗传育种与繁殖

动物遗传育种与繁殖以农业动物遗传改良为总体目标,以应用基础研究为主、向基础研究和应用研究延伸;即针对动物遗传育种与繁殖科学研究发展趋势、我国养殖业产业发展中的重大科学技术问题与需求,瞄准学科前沿,将高新技术与常规技术有机结合起来。

2、动物营养与饲料科学

制作饲料学什么专业

动物营养与饲料科学研究的是饲料安全与畜产品质量、单胃动物营养与饲料、反刍动物营养与饲料、动物行为福利与环境、动物分子营养与饲料生物技术、饲料与畜产品IT技术。

3、草业科学

草业科学培养具备草业科学方面的基本理论、基本知识和基本技能,能在农业以及其它相关的部门或单位从事草业生产与保护工作的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。

4、特种经济动物饲养

特种经济动物饲养科学研究,对保护生物多样性,保存和开发利用动物资源,满足人类多层次需求诸方面具有重要作用,促进动物健康、提高畜产品营养价值及卫生质量、保证人类健康和环境安全具有重要的学术价值、广阔的应用前景、显著的经济效益、社会效益和生态效益。

请问一下谁知道饲料与动物营养是什么专业

动物科学专业主干学科是动物遗传育种学、动物繁殖学、动物营养与饲料学

主要课程分别是动物组织解剖学、动物生理学、动物生物化学、动物遗传学、动物育种学、动物繁殖学、动物营养学、饲料学、饲料安全与营养价值评定、动物环境卫生与牧场设计、动物生产学、兽医学概论、畜牧业经济管理。

发展前景

就业方向

畜牧类企业:动物饲养、育种繁殖、动物营养、饲料工艺设计、饲料管理、产品加工;科研类单位:动物克隆、转基因动物;政府、事业类单位:动物资源调查、动物保护。

考研方向

动物营养与饲料科学、动物遗传育种与繁殖、养殖、畜牧学、基础兽医学、动物学。

动物营养与饲料科学学科

动物营养和饲料科学对动物生产的发展至关重要。本学科的教学担负着培养动物生产专业技术人才的重要任务,而掌握动物营养与饲料科学知识又是推动动物生产不断发展的理论指南和技术基础。动物营养与饲料科学是生命科学中理论性和应用性都很强的科学。

我校动物营养与饲料科学于20世纪40年代开始起步和发展,经过几代人的共同努力,到1986年获准设立动物营养与饲料科学(原饲料科学)专业硕士学位授权点。尤其是近20年在动物营养原理与饲料资源开发利用方面的工作形成如下研究方向和特色:

(1)动物营养原理与方法:借助人工瘤胃、多位瘘管技术及消化代谢和比较屠宰试验手段,开展了西农莎能奶山羊、安哥拉山羊、肉牛等能量、蛋白质、碳水化合物代谢规律以及家禽和奶山羊消化生理研究,制定了我国第一个“莎能奶山羊饲养标准”和奶畜高效饲养技术规范;利用放射性同位素技术,首次建立了“一次注射同位素检测家禽内源氨基酸损失量的方法”,并开展了家禽饲料营养价值评定方法筛选研究以及、山羊家禽、猪理想氨基酸需要量研究,将可消化氨基酸优化理论应用于猪禽日粮配方及工业化饲料生产。

(2)饲料资源开发与利用:紧密结合我国西北地区各类饲料饲草资源的开发利用程度较低、草地退化沙化碱化严重的实际,先后引进5科24属124个牧草饲料作物品种,系统开展了牧草品种的选育研究;相继进行了“麦饭石”、 “胃肠道调节剂”、“非蛋白氮”、“中草药”、“农作物秸秆”、“苹果渣”等饲料资源的开发利用研究以及“绿色饲料添加剂组合效应研究”、“优良草种选育及草产品加工技术也研究”等32个省部级项目,筛选推广当家牧草品种13个,报送农业部审定通过2个当家苜蓿品种(关中苜蓿,陕北苜蓿);目前,正在进行反刍动物玉米高效利用技术和饲养体制研究。

(3)畜禽营养调控:立足西北固有畜禽品种资源,在国内率先开展了猪、鸡脂肪形成的调控研究,已在猪、鸡脂肪代谢规律,以及离体条件下脂肪细胞代谢特点等方面取得明显进展。较系统地研究了内源和外源环核苷酸(CNT)的代谢动力学、作用机理及调控动物生长发育的效果。开展了妊娠、生长、繁殖、泌乳、增重、产蛋与营养的关系,特别是近年来在肉牛、肉羊快速肥育的营养调控方面进行了较为系统地研究,提出了在西北干旱半干旱地区,生产高、中档牛羊肉的营养参数和饲养技术规程,为肉牛、肉羊标准化生产体系的建立提供了依据。开展了微量元素、酸化剂等代谢调控研究。

本方向整体达到国内先进水平,在反刍动物营养理论与代谢调控、单胃动物脂肪代谢调控、反刍动物消化生理技术手段上保持了一定的先进性。

近五年主持并完成省部级项目18项,获省部级科研成果一等奖1项,二等奖8项,三等奖3项,教学成果特等奖1项;出版学术著作24部,在学术期刊发表论文273篇。与此同时,本学科点与美国兰斯顿大学山羊研究所、荷兰奶业培训中心、法国第茂高等农业教育研究院等建立了长期的友好合作关系,在人才培养与科学研究等方面开展了广泛地合作与交流。本方向已培养毕业研究生126人,其中69人已取得正在攻读或取得博士学位,多数在教学、科研、生产等工作岗位上成为带头人或骨干力量在校研究生84人。

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