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湖南有色金属职业技术学院材料工程技术专业是最好的，而且好就业。学院设有马克思主义学院、资源环境系（中赞职业技术学院矿业分院）、冶金材料系、机电工程系、建筑工程系、经济管理系、公共课教学部等7个教学系部，共开设矿物加工技术、环境工程技术、金属材料与热处理技术、储能材料技术、物联网应用技术、工程造价、建筑装饰工程技术等20个专业。

学校有资源环境技术、材料工程技术、建工技术、智能制造技术、财经服务等5个专业群，其中材料工程技术为省一流特色专业群培育项目。

湖南有色金属职业技术学院其他情况简介。

湖南有色金属职业技术学院有教职工400余人，具有高级专业技术职称63人，“双师素质”教师占比超过40%，二级教授1名，享受国务院特殊津贴专家2名，新世纪百千万人才工程国家级人才1名，省级领军人才2名。

近年来，学院教师获得国家级科技成果二等奖1项，国家教学成果二等奖1项，省级科技成果一等奖1项，省级教学成果奖3项，省级以上教学竞赛奖励30余项。学院各级各类科研成果立项共计166项，其中省级及以上项目51项。

以上内容参考?湖南有色金属职业技术学院——学校简介

中国矿业大学的冶金技术是最好的。冶金工程领域是研究从矿石等资源中提取金属或化合物，并制成具有良好的使用性能和经济价值的材料的工程技术领域。 包括：钢铁冶金、有色金属冶金两大类。 一般课程设置：（我拿一专业冶金院校给你个举个例子哈） 基础课：科学社会主义理论、外语、计算方法，计算机技术应用基础等。 技术基础：冶金原理、冶金传输原理与反应工程、物理化学、材料科学与工程导论、企业管理或工程经济等。 专业课：物理化学、金属学、冶金传输原理、冶金原理、钢铁冶金学、有色金属冶金学 、金工实习、生产实习、认识实习、冶金传输原理、冶金物理化学、冶炼工业、矿相岩相结构分析、课程设计、毕业设计等，以及各校的主要特色课程和实践环节 不过我感觉你说的职业技术学院的学的理论应该不会很深哦．如果你有一定的物理，化学基础（不需要很好），学起来会更轻松．

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