我的家乡黄山有什么美景

1．奇松

黄山四绝之首，黄山松是松树里面一个独立的树种，大多数都生长在悬崖峭壁上面，风姿绰约，很有特色，大家耳熟能详的就是位于前山玉屏楼的迎客松。另外在后山的始信峰，可以看到很多黄山奇松，又有话说：不到始信峰，不见黄山松。

瑰宝迎客松

黄山怪石的形成是由于花岗岩体经历了漫长岁月，日晒雨淋、风化剥蚀、流水冲刷等，使那些石头粗坯受到了无数次的精雕细刻而形成的。其中的代表有飞来石、梦笔生花、猴子观海、松鼠跳天都、聱鱼驮金龟等。

飞来石

3．云海

云海是山岳风景的重要景观之一。所谓云海，是指在一定的天气条件下形成的云层，并且云顶高度低于山顶高度，当人们在高山之巅俯首云层时，看到的是漫无边际的云，如临于大海之滨，波起峰涌，浪花飞溅，惊涛拍岸。故称这一现象为“云海”。其日出和日落时所形成的云海五彩斑斓，称为“彩色云海”，最为壮观。黄山云海，特别奇绝。黄山秀峰叠峙，危崖突兀，幽壑纵横。气流在山峦间穿行，上行下跃，环流活跃。漫天的云雾和层积云，随风飘移，时而上升，时而下坠，时而回旋，时而舒展，构成一幅奇特的千变万化的云海大观。 黄山景区群峰耸立，峡谷纵横，每当云海涌来时，整个黄山景区就被分成诸多云的海洋。所以根据方位的不同黄山云海可分为：东海、南海、西海、北海、天海。

气势磅礴的黄山云海

温泉景区在半山腰上，如果您从南大门上山，无论是到云谷寺还是慈光阁，都必须经过温泉景区，水质以含重碳酸为主，泉水异常清澈，无色无嗅，其味甘美。常年水温42°c，可饮可浴。流量稳定，久旱不涸，每小时出水量48吨。具有一定医疗价值，对多种疾病有良好治疗效果。相传轩辕黄帝浴后，白发变黑，返老还童，故誉为灵泉。古诗云：“五岳若与黄山并，犹欠灵砂一道泉。”现温泉景区正在重修。

5．奇峰

黄山千米以上的山峰有77座，整座黄山就是一座花岗岩的峰林，自古有36大峰，36小峰，最高峰莲花峰、最险峰天都峰和观日出的最佳点光明顶构成黄山的三大主峰。其他的主要山峰还有始信峰、狮子峰、丹霞峰、莲蕊峰、鳌鱼峰、九龙峰等。

最高峰莲花峰

6．日出

黄山山势高峻，千峰万壑，云雾常铺，日出景色气势磅礴，宏伟壮丽。破晓前，天边渐明，翻滚的云海面上，会出现一圈金色的花边。此时，烟云弥漫，山形树影，时隐时现，虚无缥缈；俄顷，曙光初露，丹砂辉映，海空间突然跳出一个红点，形成弧形光盘，在冉冉上升中变成半圆；刹时，一轮红日冲出波涛，喷薄而上，腾空越起；这时，披着轻纱的峰峦和巧石，渐入眼底，整个山脉，沉浸在艳丽的彩光之中。天空中，霞光万道，犹如一个巨大的万花筒，使人眼花缭乱，美不胜收。

观日出的地点：光明顶、曙光亭、清凉台、狮子峰、丹霞峰、玉屏楼等。

日出时间: 春季：5:30-6:00；夏季：4:40-5:20；秋季：4:50-5:20；冬季：5:30-6:00

壮丽的黄山日出

7．日落、晚霞

黄山之夕，日薄西山，万山含金，亦仙亦幻，群峰巍峨，其道大光，万千感叹，尽系此山。

观日落的地点：光明顶、排云亭、丹霞峰。

黄山日落

8．佛光

据气象部门统计，黄山出现佛光的次数，月平均有2--5次，应该说，其次数还是较多的。黄山佛光出现的黄金季节多在雨后初晴的上午九时以前和阴雨初霁的傍晚五时以后。

黄山观看佛光最理想的地点是：天都峰、莲花峰、光明顶、始信峰、丹霞峰、棋时峰、白俄峰、玉屏楼旁、清凉台上、天海凤凰松旁、芙蓉峰、翠微峰等处。一般都在海拔1600米以上。

如果您根据上述介绍选择一个最好的时刻和占据一个理想的地点，会使自己的身影映在佛光的五彩光环之中，给自己留下一个终身难忘的美好记忆。

9．雾凇和雨凇

寒冷的冬季，气温多在冰点以下，如果此时出现大雾或毛毛细雨天气时，雾气或雨滴因遇冷会形成细小的晶状体，附着在树木、石块等物体表面上。这种自然现象，在气象学上称之为"雾凇"；过冷雨滴降落在地面或近地面物体上，所形成的透明而坚硬的冻结物，则称之为"雨凇"。黄山主要景区多为海拔1500米以上，冬季节气温较低，而黄山年云雾天数又多达两百余天，这些都为黄山形成雾凇、雨凇创造了良好的必要条件。因此，在冬季节游玩黄山的人们能较为容易的看到这一季节美景。

黄山年平均有雾淞62天，雨凇35.9天。雾凇最长持续时间可达24天，最大直径23.2厘米。雨凇最长持续时间也近25天，最大直径41.3厘米。黄山大部分是粒状雾凇，气温在-2至-7℃时，就容易形成。当雾滴扩大到毛毛细雨时，就能形成雨凇。黄山地形复杂，小气候差异明显，所以有的地方多雨凇，有的地方多雾凇，有时两者可同时出现。

雾凇

10．动植物

黄山又被称为植物的基因库，动物的乐园。如果大家运气好的话可以在黄山看到短尾猴、松鼠、黄鹂、画眉、红嘴相思鸟、白鹇。比较常见的植物有黄山杜鹃、黄山木兰、天女花、四照花和鹅掌楸。

上面说的是来黄山可以欣赏到的景色，下面说一下黄山风景区里面的交通、住宿、用餐等情况。

黄山白冠雀

上山游览注意事项：

必备物品：一次性雨衣（风大不宜打伞），手套，手电筒，登山手杖（体力不好者需），饮用水2瓶，牛肉干、巧克力等补充能量的食物。

1、登山以穿登山鞋、布鞋、球鞋为宜，穿皮鞋和塑料底鞋容易滑跌。为安全计，登山时可买一竹棍或手杖。

2、山高路陡，游山时以缓步为宜，不可过速。为安全计，一定要做到“走路不看景，看景不走路”。边走边看比较危险。

3、登山时身略前俯，可走“Z”形。这样既省力，又轻松。

4、上山时要带足开水、饮料和必备的药品，以应急需。

5、黄山下暴雨时，山洪来势很猛，速度极快。下雨前夕，不宜在河中洗衣、游玩，以免发生意外。

6、在高峻危险的山峰上照像时，摄影者选好角度后就不要移动，特别注意不要后退，以防不测。

7、黄山建筑物、古迹很多，不要在任何建筑物、古迹、岩石、竹木上题字刻画。

8、为防止火灾，黄山风景区沿途均实行定点抽烟。到了解放区才可以吸烟，在吸烟时应自觉将烟头丢进垃圾桶，不可随意乱丢。

9、为了保护黄山风景区的清洁卫生，不可随地乱扔垃圾、废物，沿途每隔几米都会有树状型的垃圾池。

黄山索道

黄山风景区一共有3条索道，即前山的玉屏索道（慈光阁→玉屏楼），后山的云谷索道（云谷寺→白鹅岭），北大门的太平索道（松谷庵→松林峰）。云谷索道和太平索道都是从黄山风景区的汤口镇南大门进入。而太平索道是从黄山区北大门（原来的太平县）进入。一般只有从合肥、铜陵、安庆方向的从北大门乘索道，一般都南大门乘索道。

云谷索道是其中建成最早的，每座缆车可容纳50人，两条缆车往复行驶，每小时运力大约300人左右，这条索道在周末或者黄金周的时候等候时间比较长。

玉屏索道是其中最先进的，建成于1996年，每座缆车可同时容纳6人，每小时运力800-1000人，如果是在游客比较多的情况下，建议乘坐此条缆车。

太平索道是这三条索道中最长的，也是载客量最大，一座车厢可同时容纳100名游客。

3条索道的价格都是一样的，平季和旺季65元/张，淡季55元/张，1.1M以下儿童免票，1.1M-1.3M半票即35元/张。

大家在买索道票的时候肯定会发现有很多导游拿着手上的索道票向您出售，请您不用怀疑这票的真假，也不要去怀疑导游通过这个赚钱，因为黄山索道对导游实行16免1，即导游带的团队里有16个人乘缆车，导游才能得到一张工作票，如果不够，则需要导游自己垫钱先买16张票出来，再把这些票卖掉。所以大家在买索道票的时候尽量在导游手上买，出门在外嘛，互相帮忙，有的时候在山上还需要导游帮忙的呢~

后山云谷索道

北大门太平索道

精华景点：始信峰（观黄山奇松和猴子观海）、曙光亭（仙人背包、丞相观棋、仙人下棋）、散花坞（梦笔生花、笔架峰）、百步云梯、飞来石、排云亭（仙人晒靴、仙女弹琴等）、西海大峡谷、光明顶（鳌鱼驮金龟）、鳌鱼峰、天都峰、玉屏楼（松鼠跳天都、孔雀戏莲花）等。

如果从树种上来看，黄山毛峰可能是黄山地区最乱的了，从乌牛早，到新品种石佛翠，还有茶科所选育的各种新品种。讲句实话如果纯粹看干茶或者树上摘下来的茶青，我自己也不敢说百分百能看出来。但是从口感上来说，土种毛峰肯定还是最好的。香气是一般茶叶比不了的。 百度上关于黄山毛峰的信息太多，很少有一篇能系统性讲全黄山毛峰的文章，堂主在这里不像从百度收录的资料来谈毛峰，那么我只想从个人认知的产区、树种、工艺、口感、观感来系统性的讲一讲毛峰。

树种 黄山毛峰，是安徽省的名优品种，很早就已经享誉各地。黄山茶树的树种是大叶种，最大的特点就是你如果看黄山毛峰的叶底跟碧螺春小叶种不一样，黄山毛峰泡开后，没有小叶种那么“秀丽”，毛峰除了明前早期茶可能还相对有比较小的芽头，一旦到清明之后，基本上黄山的茶种会进行爆炸是的生长，叶肥杆长，也就是我们常说的“爆芽”。

那么在黄山，毛峰一般会有用大叶种制作，也会用祁门褚叶种制作，当然还有后来选育出来的安徽3号、安徽7号、皖农95、杨树林783、凫早2号等等，甚至近年来还有人引进乌牛早等品种制作毛峰，但整体来说，如果纯粹以口感来说，黄山本地的大叶种，我们也叫作土种的茶树，口感、香气最具有毛峰的特点，有着明显的淡雅兰花香，而这种香韵，是其他树种无法模仿的。

产区 目前黄山毛峰其实在黄山市全境内都有种植，并且前面提到了很多树种，都有人拿来制作毛峰。但最主要的产区还是在于黄山风景区、徽州区、歙县、祁门这几个地方。其中据我所了解，歙县的毛峰产量最大，能够达到整个产量的45%，祁门产区能达到25%，剩下的为其他产区。

那么对于这几个产区毛峰特点来说，我认为黄山风景区、徽州区的毛峰口感最好，祁门毛峰近年来因为其外形好看，口感不错有着后起之秀的态势，歙县的毛峰颜色更篇绿色，颜色更讨喜，产量最大也相对来说品质一般。那么目前在黄山，公认口感最好的毛峰产区还是富溪、太平洋湖林场等区域的毛峰。

不过关于产区我还想说，上面对每个产区的分析都是基于大范围考虑的，不能说歙县的毛峰就一定比风景区和徽州区的差，脱离于最核心的产地不谈，各个产区毛峰还是会有一些小气候和山头，出的了优质毛峰的。

另外我想插一句，富溪是行业外，或者非我们当地做茶人普遍知道的优质产区。

其实在我们当地茶叶圈一致最公认的，最好喝的毛峰是凫峰毛峰！香气、滋味非常的好。当然价格也不菲。外面已经把富溪吹上天了，可凫峰毛峰会在一批真正懂喝茶的圈子里流行。

综上所述，我对于各地区产地毛峰归纳为： 徽州区、黄山景区毛峰：样子丑、偏黄绿色，但口感香气最优。

祁门一般毛峰：外形最小，看上去精致，香气稍稍淡了一点。

歙县毛峰：肥壮度不够，颜色偏绿色，外形比较讨喜，口感属于中上等。

工艺 不管毛峰是不是下锅茶，还是现在的机器一体机，目前的毛峰都是烘青工艺，几乎已经没有炒青工艺的毛峰了。目前常见的毛峰工艺：摊青-杀青-理条-烘焙（3次）。还有一部分揉捻的工艺毛峰是：摊青-杀青-揉捻-烘焙 那么这些地方工艺上区别口感好坏有几点： 1、目前黄山大部分都是机器做的毛峰，杀青基本上都不是手工下锅炒制了。还有些人会用炭火下锅杀青，香气会更好一些。 2、揉捻：没有揉捻工艺的毛峰，更加突出的是鲜爽的特点，茶汁清爽，鲜甜。那么带有揉捻工艺的毛峰，相对茶汁、香味更浓。但目前明前采摘的嫩叶，基本上都不会有揉捻。有揉捻的基本上都是谷雨后的毛峰。 3、烘焙，目前我见过的烘焙有炭火烘焙、木头烧火烘焙以及电箱烘焙的，不用说，炭火跟木头烘焙的茶香味最优。

口感 明前 这个阶段的黄山毛峰，口感淡雅，并且能够喝出来明显的清甜鲜爽。同时会带有兰花香、板栗香等不同香型。 谷雨前 是我个人认为最能突出毛峰的特点的，谷雨前的毛峰香气比明前毛峰更足，并且回甘更好，唯一不一样的是缺少明前茶那种清雅的韵味。

谷雨后 随着时间的推移，往往会出现一定的苦味了，基本上会用来做炒青的比较多。 那么在口感中，最为特殊的就是野茶，野茶往往都是会采摘与谷雨左右，香气会比普通茶园茶高很多，一口下去兰花香气最为突出，并且齿颊留香经久不散。

观感 说了这么多毛峰的特点，在我心里以口感来说，好的毛峰颜色接近于嫩黄绿色，有人也形容象牙色。一芽一叶初展的毛峰口感最佳，同时汤色清黄，入口有着明显的清香冷韵，兰花香毋庸置疑是毛峰最大的特点。还有些人能喝的出来说毛峰有板栗香，其实高火烘焙就会出现板栗香，不是毛峰本身的特点。 黄山毛峰，其香味不像龙井那样有着浓郁的豆香，他是一股清韵幽香，好比一位美丽的大家闺秀，内敛却亲近。

生的天高云淡出，修得清雅内敛香！

最后，单独谈谈一些常人理解错误的概念。

1、黄山毛峰高山茶比低山茶出芽晚，我敢拍着胸脯说不是绝对这么一回事，在有些产区温度偏低，如果有霜冻的时候，高山茶因为阳光条件好，不霜冻，出芽会比低山早。所以不是说高山就一定出芽晚。

2、兰花香，现在绿茶都被兰花香用烂了。我想问几点第一，你闻过兰花香味吗？第二，兰花香你确定在一般等级的毛峰中喝的出来？现在家家都宣传绿茶兰花香，我想说实话兰花香的茶很少，包括我自己的。

3，手工茶，纯手工的茶不是没有，买的话自己去看一次制作过程，放心再买吧，在黄山，市面上流通的手工茶基本已经绝种。

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