郴州特色美食有哪些

1、桂阳坛子肉，是湖南省郴州市桂阳县著名的特色小吃，起源于三国时期。因此菜和三国时期蜀国名将赵子龙有渊源，所以又名子龙郡坛子肉。桂阳坛子肉以鲜猪肉、当地辣椒为主要原料，经特殊工艺结合民间方法精制而成。成品色泽红润，味道浓厚，鲜香可口，深得消费者的喜爱。

2、桂东黄糍粑，是湖南省郴州市桂东县的传统名点之一。黄糍粑制作工艺比较复杂，是以糯米、籼米为主要制作原料，经熬碱水、配米浸泡、磨浆、吊浆、蒸熟、捣合、成型等工序制作而成。食之味道鲜香。

3、汝城板鸭，是湖南省郴州市汝城县著名的特色小吃，已有两百多年历史。汝城板鸭由汝城麻鸭精制而成，肉质细嫩，浓香扑鼻，肥瘦适宜，食而不腻，风味独特。不用调味，蒸熟即可食用。

4、栖凤渡鱼粉，是湖南省郴州市苏仙区栖凤渡镇著名的特色小吃。鱼粉的制作原料有鲢鱼、豆油、茶油、五爪朝天红椒、生姜、味精、盐、蒜等。传统纯正的栖凤渡鱼粉，粉用的是栖凤渡本地的优质干切粉，汤是用鲢鱼加各种调料熬制而成，是当地盛行的一种早餐食品。

5、嘉禾血鸭，是湖南省郴州市嘉禾县的特色小吃。嘉禾血鸭选用本地放养的土鸭制作而成，宰杀时要保留鸭血。主要制作原料有土鸭、八角、精盐、姜、桂皮、辣椒、料酒、酱油等，起锅前把鸭血倒进去，炒熟后就可以起锅了。吃起来口感爽滑，酒香浓郁，味道香辣，受到嘉禾人的喜爱。

确定了暑假出发郴州

攻略已写好吃住行齐全

出行|交通|住宿指南议

行前准备：

证件：身份证、学生证、少量现金

电子设备：充电宝、充电线、手机、耳机、相机、自拍杆

衣物：换洗衣物、运动鞋、防晒衣(建议出发前看看实时天气再决定)

护肤化妆：水乳霜、洗面奶、卸妆水、洗漱用品、化妆品、防晒霜

出门前注意：带好钥匙、关好门窗、检查电源安全

交通出行：

乘坐动车到达郴州西站

建议包车/拼车自由行到了郴州，有专人专车接送酒店直接包车拼车，司机熟门熟路节省时间去景点不用自己做攻略，查路线也不怕被坑心情很巴适。

住宿指南：

高椅岭与草原地点偏远方圆荒芜，建议住在小东江景点附近，可以一大早步行到小东江景点观雾，按预算自行选择，可在多平台比价价格差异较大。

郴州景点游玩指南

小东江|高椅岭

一、第二天五点多起来看小东江。雾漫在小东江看雾漫，最好的时间是在六点到九点，选择好位置，等待一次撒网拍下最美的瞬间，与小东江的雾漫青山绿水形成薄雾青山绕青山(一蓑烟雨一孤拙的唯美画面)。

二、在这边拍够了之后，坐车前往不远的东江湖景区，欣赏东江大坝和侯虎山瀑布的波澜壮阔，看陡峭的龙井峡谷看风景各异的山谷瀑布。然后船游东江，站在船中间感受东江湖的自由气息，最后登上兜率宫岛打在这边拍小清新的青色山水美景，初进兜帅宫便觉洞内仙气渺渺，秒行走数十步，洞内五彩斑斓，奇形怪状的钟乳石栩栩如生。蜿蜒曲折的道路让你体验神奇地宫的探险之旅，体验完之后再乘船回到东江湖景区吃点午餐。

三、拼车前往几十公里以外的高椅岭，高椅岭是被玉帝遗弃的地方，大自然的鬼斧神工打，造出原生态的丹霞地貌，走在这里感觉惊险刺激，站在高处录一段全景的视频非常舒适和放松。夕阳西下坐车回到东江湖民宿整理这一天的收获。

仰天湖|白廊

一、第一天前往仰天湖大草原，感受大草原上的天空美景云层波澜的气势，云里雾里的绚丽风景。让你还没玩这里的项目便喜欢上了这里。

二、欣赏完云层之后，再来看一下大草原，在清新日丽的阳光下格外生机盎然，并且这里的娱乐项目多，你可以尽情的驰骋整个草原，玩腻了之后你可以在下午去不远的白狼镇景区，建议走这条东江湖环湖公路，东江湖两岸美景尽收眼底，正好缓解疲惫的心情。

三、到达白廊景区后，你可以进行体验这边的项目治愈系的风景让人沉醉。湖南版的马尔代夫让人心情愉悦，坐船登上这里的凤凰岛，体验这里的东家鱼和看这里的小动物园，在玻璃桥旁边无边小房旁边开设唯美的风景。玩累了之后，在白廊镇找一家湖边酒店吹着湖水的风安然入睡。

莽山

第三天去莽山风景区体验高山上的日出，也是来郴州不能错过的风景。

一、上山为东门和西门。建议从东门的厕所都上去有五指峰，这样才能在最短的时间内游览到莽山的精华，五指峰门票加索道票价320元，电梯不包含在门票里，想要从电梯到山顶是需要另外购买电梯票，单程40元。

二、景区开园时间是上午八点至下午六点，售票截止时间是下午四点全程有索道和电梯，是一座不需要爬的山，上山后可以迎着栈道一路欢欢游览，步行的时间比较长，游玩时间需四个小时左右，建议带足水和干粮。

三、想要观看绝美的日出和日落一定要选择晴朗的天气，提前一天预约，帐篷价格是158块，山上露营才方便欣赏日出和日落!

郴州美食详细介绍

举古包子

郴州老字号!生意火爆想吃的要早点去

金国鱼粉

郴州人的快乐哈哈哈，豪华配置鱼粉+葱花蛋+维他奶葱花蛋是灵魂吸满汤汁绝绝子

华记宜章前夹肉粉

最爱干挑粉!每天现炒码子一碗9块分量巨足

百吃不厌的好店

俏贝拉：郴州公认最好吃的西餐厅披萨意面薯条都很值得

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马田口味老肖土菜馆：郴州马田风味很下饭

胖婆捆鸭：每块鸭肉都是用鸭肠捆好的

都得利吃饭公司：复古打卡店!!排骨煲鸡爪煲我的最爱

甜妈糖水：很多口味的糖水和小吃

罗氏油耙：米浆包裹着猪肉萝卜丝葱花炸起来酥酥的边，扎实的用料咬下去丰富的口感喜欢吃油炸的一定要冲!

合兴记·鲷鱼烧：有甜有咸的车轮饼表面酥脆内心柔软

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