植物的根茎叶都是由什么构成的？

这个好回答：

他们全部是由碳水化合物组成的，其中占绝大部分是水。当然还有一些少量的其它元素，如植物生长所必需的钾、氮等微量元素。

我们可以试验一下，将一个植物的根、茎、叶、加热，首先跑出来的就是大量的水份，然后变黑，成了炭，充分燃烧，剩下白色是俗称“灰”的东西，呈碱性，现在的质量大约只剩下原重量的0。0000x％，很轻！里面是微量元素和其它杂质。

根茎类植物有很多，常见的有：红薯、辣根、莴苣、菜薹、慈菇、茭白、石刁柏、竹笋、菊芋、球茎甘蓝等。

根茎类植物主要是指食用部分为根或者茎的植物，分为根菜类和茎菜类，其中根菜类分为肉质根类和块根类，茎菜类分为地下茎类和地上茎类。

根状茎，也叫根茎，为地下的变态茎之一，具有横生的肉质茎，明显的节和节间，先端生有顶芽，节上通常有退化的鳞片叶与腋芽，并常生有不定根。

特征

根茎是指多年生植物的根状地下茎，是植株的主茎沿地表面或地表以下呈水平方向生长而形成的；根茎有节，节上能生长芽和根。有些根茎膨大成为贮藏器官，有利于分割繁殖。具有根茎的经济植物很多，如竹子、芦苇、莲藕、姜、根茎鸢尾、美人蕉等，很多禾本科以及蕨类植物都具有根茎状的结构。

根茎是靠根茎顶端和侧枝上的生长点而生长的，根茎上有节和节间。根茎的顶端和节间能生芽，向上能长出茎、叶的地上部分，向下能长根。地上部分叶片进行光合作用，制造的有机营养能运输到根茎贮藏起来。

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