黑龙江特色有哪些呢?

黑龙江特色如下：

一、鸡西冷面

鸡西位于黑龙江东南部，与俄罗斯相接，离北朝鲜也很近，所以饮食文化多多少少带着一些异域风味。鸡西冷面，就是中国东北朝鲜族的特色食品，面细且筋道，配上酸甜可口的冰镇冷面汤，使人回味无穷。冷面本来是朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面加淀粉，加水拌匀压成圆面条煮熟后浸凉水，再去凉水拌牛肉，撒上辣椒、泡菜、梨或苹果片酱醋、香油等佐料，加入牛肉汤就可以了。

二、鸡西辣菜

有人说鸡西辣菜就是人间美味。的确，多达五十多种菜可以供你选择，你可以挑自己喜欢的菜。鸡西辣菜主要是辣拌为主，凡是常见的蔬菜、肉类、海鲜都可以入菜。口味也是辣、鲜、香都有。做法也很简单，就是将各种辣菜放入一个盆中，加入一些冷面汤，再放入老醋、辣椒油、盐等作料搅拌着一起吃，各种辣菜混在一起，吃起来更有一种另类的味道。

三、炖菜

北方人豪爽痛快，这也体现在北方人饮食习惯上。南方人喜欢小蝶的精致菜色，北方人则喜欢大锅炖。“东北八大炖”就是比较有名的炖菜，主要包括小鸡炖蘑菇、鲶鱼炖茄子、猪肉炖粉条、萝卜炖牛肉、排骨炖豆角、羊肉炖酸菜、狗肉炖豆腐、得莫利炖鱼，每一样都能下三碗饭！

四、杀猪饭

过去，在北方的农村，每到过年，人们就会把养了一年的猪宰了过年。把猪宰好之后，还会用新宰的新鲜猪肉、猪血、内脏做好来宴请宰猪的人和全村的人，大家一起吃一顿热热闹闹的杀猪饭。在现在，一些地方依旧还保留这样的传统。

五、大列巴

大列巴也就是大面包，是俄罗斯的特色。因为与俄罗斯接壤，所以传到了哈尔滨，经哈尔滨人的加工，被称为哈尔滨一绝。这种面包是圆形的，大概有五斤重，味道别具芳香。尤其是刚刚出炉的大面包，外皮焦脆，里面松软，香味独特，又宜存放，是老少皆宜的方便食物。

黑龙江牡丹江是一个怎么样的城市?？

黑龙江省，简称黑，省会哈尔滨，位于中国最东北部，中国国土的北端与东端均位于省境。因省境东北有黑龙江而得名。

著名景点有太阳岛、亚布力、中央大街、五大连池、扎龙湿地、镜泊湖等。

简说太阳岛与镜泊湖：

镜泊湖国家级风景名胜区，国家5A级旅游景区，世界地质公园，中国十佳休闲旅游胜地。镜泊湖国家级风景名胜区位于黑龙江省东南部张广才岭与老爷岭之间，宁安市西南60公里处，距牡丹江市区90公里，总体规划面积为1726平方公里，景区由百里长湖、火山口原始森林、渤海国上京龙泉府遗址三部分组成。

镜泊湖以湖光山色为主，兼有火山口地下原始森林、地下熔岩隧道等地质奇观，及唐代渤海国遗址为代表的历史人文景观，是可供科研、避暑、游览、观光、度假和文化交流活动的综合性景区。

太阳岛坐落在黑龙江省哈尔滨市松花江北岸，总面积为88平方公里，其中规划面积为38平方公里，外围保护区面积为50平方公里。太阳岛是一处由冰雪文化、民俗文化等资源构成的多功能风景区，也是中国国内的沿江生态区。太阳岛是从满语鳊花鱼的音译演变而来，满语对鳊花色有三种叫法：一是普通鳊花称“海花”，一是黑鳊花称“法卢”，还有一种圆鳊花称为“太宜安”，与“太阳”十分相似，即太阳岛的“太阳”是“鳊花鱼”之意。说岛内坡岗全是洁净的细沙，阳光下格外炽热，故称太阳岛。

民俗风情：

黑龙江省保留着人类历史悠久的文化遗存，如昂昂溪遗址和新开流遗址、唐代渤海国上京龙泉府遗址、金代上京会宁府遗址。以农耕为主的满族、朝鲜族，以捕鱼为生的赫哲族，以狩猎为生的鄂伦春族和以牧业为主的蒙古族、达斡尔族，这些民族保留着北方少数民族所特有的民俗风情，成为黑龙江省重要的民俗旅游资源。

黑龙江省的土特产有：大马哈鱼，兴安岭蘑，菇猴头蘑，榛蘑，松子，蕨菜，松茸，薇菜，虎骨，刺五加，貂皮，鹿茸，鲟鳇鱼，风干香肠，桦树蘑，北五味子，野樱桃，龙胆草，都柿，黑木耳，黑加伦，山核桃，灵芝，人参，鱼子酱，红松果仁，榛子，林蛙等。

黑龙江牡丹江是一个风景优美的城市。牡丹江市，因黑龙江省松花江上最大支流之一的牡丹江横跨市区因而得名。

牡丹江市已开发利用的主要风景名胜古迹及人文景点有火山口国家森林公园、牡丹峰国家森林公园和国家自然保护区、雪乡滑雪场、牡丹峰滑雪场、八女投江纪念群雕、横道河子东北虎林园及冬季在牡丹江江面上建设的雪堡等。

牡丹江自南向北纵贯全境。中部是牡丹江河谷盆地，整个地区凸现山势并且连绵起伏，亦纵横河流，被称为“九分山水一分田”。

牡丹江相关景点如下：

1、威虎山影视城

横道威虎山影视城地处牡丹江市、海林市旅游金线带上，在哈尔滨通往绥芬河301国道旁210公里处，距海林市31公里，距牡丹江市43公里，距亚布力滑雪场62公里，距镜泊湖80多公里，交通四通八达。?

2、牡丹江亿龙水上风情园

牡丹江亿龙水上风情园是国家AAAA级旅游景区，它坐落在完达山脉张广才岭东侧，距牡丹江市48公里，且有6446次列车从景区通过，并设有站点，通信及有线电视传播网覆盖整个景区，交通通讯十分便利。

3、牡丹峰

牡丹峰为老爷岭北上之主峰，又名天岭或大架子山，位于牡丹江市郊东南境，峰顶距市区仅30公里，与穆棱、宁安接壤，是牡丹江与穆棱河的分水岭，海拔为1115米。南北走向，总面积约400平方公里。

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