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贵州美食有哪些 关于贵州的其他介绍
作者:百变鹏仔日期:2023-07-05 03:04:34浏览:14分类:旅游攻略
贵州的特色美食有许多,比如:花溪牛肉粉、肠旺面、青岩豆腐、恋爱豆腐果、水城烙锅等等。贵州是我国著名的美食之都,贵州菜也叫做黔菜,?酸?是贵州美食的一大特色。关于?贵州美食有哪些?的具体回答,如果各位感兴趣的话,可以继续往下阅读和了解。
贵州美食有哪些
1、花溪牛肉粉
花溪牛肉粉起源于贵阳花溪地区,具有独特的风味,是贵州的一道特色名小吃,无论是早餐、午餐还是晚餐,都可以吃上一碗香气鲜浓的花溪牛肉粉。
2、肠旺面
肠旺面是贵州省的一种特色小吃,在贵州各地市、县、村镇均能找到肠旺面的身影,创始于晚清时期,以?血嫩、面脆、红而不辣?的风味口感而著称。
3、青岩豆腐
青岩豆腐以豆腐为主料,以青椒和其他调料为辅料制作而成的,是贵阳地区的传统名菜之一,具有清香、爽口、棉滑等特点。
4、恋爱豆腐果
?恋爱豆腐果?是烤豆腐果的雅号,简称?豆腐果?,是贵州省贵阳市的一种特色小吃,在贵州市的大街小巷都可以尝到,具有咸辣鲜滑、美味爽口的特点。
5、水城烙锅
水城烙锅是贵州省六盘水市水城县特产,是中国西部特色饮食之一,被评为?西部一绝?,创始于清代,具有味道奇香、油而不腻的特点。
关于贵州的其他介绍
贵州是中国西南地区交通枢纽,并且其境内也有许多著名旅游景点,是世界知名山地旅游目的地和山地旅游大省。
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