煲汤拼音

煲汤拼音： bāo tāng

煲汤虽然没有太多技术讲究，但是费时费事，对于经常加班的人来说真是奢侈，所以呼唤创业人士填补这方面的空白啊。

用瓦锅煲汤，先旺火烧沸，再小火煲煮，火候掌握在汤面沸腾即可。

汕大的人就喜欢这事情，不管什么活动，煲汤是首选。

请点击输入描述

在饮食方面，东方人会用各种材料来煲粥煲汤，有八宝粥，还有佛跳墙，有饺子，有杂碎汤，各种炒菜中都可以配上肉。

差不多在每一次我的竞选活动即将结束的时候，我都会在费耶特维尔的坎贝尔汤料厂早班开始的时候赶到那里，工人们在那里准备煲汤用的火鸡和肉鸡。

请点击输入描述

适合煲汤、炆、烘焗肉类等，可供烹调大量食物以供全家享用，是架叠煮食法的必备煲具。

肿患者小便少，如在初时就用红豆煲汤作为饮料，次日肿势就可减退，连服六七天，可能完全消散。

啫啫煲怎么念?

用文火煮食物，慢慢地熬。1.读音;[ bāo ]?2.释义：

1.?壁较陡直的锅?：沙～。电饭～。

2.?用煲煮或熬?：～饭。～粥。

煲汤中的"煲 "，就是用文火煮食物，慢慢地熬。需要的烹调时间很长，没有耐心是很难煲出好汤的。煲汤有一秘诀，那就是"三煲四炖"。

铜煲[ tóng bāo ] 铜制的锅。

煲电话粥[ bāo diàn huà zhōu ] 指长时间通过电话和对方聊天。一般常见于异地分居的情侣之间，有时一个电话会持续1个小时以上，甚至三两个小时。

电饭煲[ diàn fàn bāo ] 电饭煲又称作电锅、电饭锅。

煲老藕[ bāo lǎo ǒu ] 就是姐弟恋。

啫啫煲不念jue几声，读作zhě。

啫啫煲是广东特有的一种名菜，啫这个字读作“zhě”，用广东话就是读作滋。因为制作这道菜的时候是将所需食材放在高温加热后的瓦煲上，瓦煲中的酱汁通过高温烧焗不断快速蒸发，大量的水蒸气通过瓦煲冒出来，从而发出滋滋的声音，所以广东人将这道菜叫作啫啫煲。

特色

粤菜十分讲究火候，就是粤语所谓的“锅气”了，啫啫煲就是一个很讲锅气的大众菜色了。由点火到上菜，短短10分钟内，因为砂锅保温性强，菜端到餐桌上还能听到煲内的汤汁滚烫地滋滋响。

在锅边淋米酒或者花雕酒，它的作用是蒸香去腥。酒被点燃后，锅内空气减少温度升高，食物能够迅速被啫熟，这个几乎就是做啫啫煲的指定动作了。

啫啫煲最早出现在80年代广州的大排档，后来粤菜酒楼中也流行起啫啫煲，现在还有专门吃啫啫煲的店，毕竟对于老广来说，万物皆可啫。

百科狗 baikegou.com