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南宁都有哪些美食啊?

作者:百变鹏仔日期:2023-07-05 07:07:54浏览:15分类:旅游攻略

南宁都有哪些美食啊?

南宁美食

白斩鸡

广西各民族群众最喜爱的节日食品与宴客佳肴。又名白切鸡 。将阉鸡或未下过蛋的雌鸡(俗称项鸡)杀好,掏出内脏,腹腔内抹盐,放一团姜(以沙姜为好),放入白水中煮到九成熟(骨中略带血)捞起,切块,蘸以姜 、蒜 、葱 、香菜 、酱油 、盐 、香油等调成的佐料 。鲜美嫩软 。

南宁肉粽

是南宁人的传统食物。粽里除有大糯米、猪肉外,还有虾米、香菇、玉兰片等,吃起来有一种特殊的荷叶香。

南宁粉饺

是用糯米粉蒸熟作皮,包上肉馅蒸熟上桌,蘸酱、醋等调料食用的一种小吃,当地人称为粉角。馅心除猪肉碎外,还有马蹄或凉薯、莲藕等,别具风味。

南宁老友面

是南宁的一种传统风味小吃。煮面条时,先用蒜泥、豆豉、酸辣椒、酸笋、牛肉碎,等炝锅,再加入醋、骨头汤和面条同煮而成。煮好后,闻之酸辣鲜香,吃时汤热味浓,诱人食欲,且有驱除风寒的功效。

南宁黄皮酱

是用黄皮果制成、酸甜适度的一种果酱,它是南宁特有的传统产品。可以用于配鱼肉、送面包、拌米粉、调稀粥食用,味道甘美,而且能刺激食欲

捞粉: 中山路尾佳和药房对面“皇都食府”的干捞粉十分可口

解放路老味、中山路舒记、中山路仙池的干捞粉

八仙粉: 中山路最北边,仙池粉店,每天从早上只卖到中午一点左右

烧鸭: 新民路快要*近人民公园附近有一家大师烧鸭

炒螺: 南国街宫廷炒螺还不错

水塔脚斜对面的“塔香田螺店”里的炒螺

肠粉: 古城路上有一家广州河粉店的肠粉很吸引人

老友粉: 七星路的舒记老友粉号称南宁第一好吃!

中山路'复记'老友粉面,味浓味精多

建政菜市旁“建政饮食店”里的老友粉、杂粉、棕子、糍粑等等,都是南宁原国营店的传统民间小吃.

中山路“大同粉店”的老友粉味道正宗.

新民路“天助粉店”的老友粉利3.5元得一大碗

共和路万兴旁边有一家亚光粉店,老友粉好吃

解放路有一家“老味粉店”的老友粉、老友八珍粉、炒粉,价格便宜,味料够足

共和路七医院旁亚光

小嘟来的老友粉

粥品: 圆湖路“广州粥王”的花鱼粥、鸽子粥、麻雀粥再配上油条和小菜那是吃夜宵的好去处

马肉粉: 新竹路朱记桂林马肉粉可以一尝.

七星路“富豪饼屋”旁边一家马肉粉,味道特别

双皮奶和姜撞奶: 人民路南宁肥仔和中山路中山北小对面的中润的勉强过得去

觉得双孖井的那家(好象是叫方太美食吧)不错,够甜够滑

*烧包: 四中旁的柏顿总店和建政路分店的*烧包

中华路金都的*烧包味道很不错,就是嫌肉馅少了些.

阳光城喝早茶时总点那里的*烧包

步行街广州照相馆旁的美味情缘的*烧包,0.50元一个,味道过得去.

绿豆沙或红豆沙: 中山路的鲜甜阁的红豆沙,绿豆沙,红薯糖水和水圆.

寿司: 文化市场对面的稻之源以前去只点那里的鳗鱼寿司和果盘,而且只在晚上9点以后去

千鹤

小山原汤羊肉粉: 人民路新万通附近也有一家,粉的汤料的确很鲜

少年宫对面和唐山路口都有一家

瓦煲饭: 中山路皇都旁的那家也不错.

新华街水塔脚对面的富士摄影器材店楼上的

中山路和南环路交界处,有两家,面对铺面左手第一家味道最好.记得要一碗酸辣汤.

水塔脚斜对面的“塔香田螺店”瓦煲饭

荷叶饭: 连升甜品屋的腊味荷叶饭

建政路千色的海鲜,排骨等荷叶饭

新梦附近的半闲居

粉饺: 水街老甘饮食店的粉饺

葛村路广电中心内的缸中缸的绞股兰饺粉饺色泽碧绿,皮质透明嫩滑,很有特色.

石巷口,老牌粉饺店,在快意水饺馄饨旁边,下午3.4点后就没得卖咯

(石巷口:在高峰路和解放路十字路口附近,那家店对面是'更衣'室)

中山路尾有2家,旁边就是岔路那家好吃点,粉饺和鸭血都很不错

甩饼: 紫云轩的牛肉甩饼

园湖路的金大陆的印度甩饼

烧烤: 中华路体校对面,有一家'黄英记烧烤店'

南铁的刘记烧烤鸡爪最好吃

江南图书馆右边的'大头勇烧烤',那烤鸡脚特入味特脆!

野矿厂斜对面有家烤青口螺的,3元10个

南铁文化宫周围O记烤鱼

建政小巷里的O记烤鱼

中山路仙池饭店对面O记烤鱼

七星路一医院对面的小福楼,那里的烤青口螺,排骨,鸡脚,芋片不错

中山路西一里路口那家小卖部前的那家烧烤青口螺特好吃

石巷口水饺店对面的王八烧烤摊,烤鸡脚好吃

南宁小嘟来的烤鸡翅,排骨和鹌鹑

青山路三中对面的辰日韩国料理店的烧烤有自己的特色,尤其是那里的酱料很香.

锦华酒店2楼的椒盐鸭下巴

紫云轩的烤鸭下巴也可以,有干湿两种

文化宫对面的美丽华的还可以,不过不喜欢那里的经营作风.

石巷口有一个叫崩牙英的烧烤摊

新竹路和鲤湾路交*路口的粉之都门口的青口螺(加酸料烤那种)味道很好,不过要晚上11点才有

卷筒粉: 民族大道花鸟市场内的“越南妹小食档”,那里有多种越南风味小吃,如:鸡肉粉、肉糕粉,春卷等

建政路小巷有一家的也不错,一问就知.

古城路梦之岛对面天河饮食还不错

狗肉: 双拥路1号怪味楼的马车六的羊肉狗肉干锅

民主园湖路和建政路口的玉林美食城

航洋的狗肉或兔肉干锅不错,不过上周又去了一次,觉得味道不如修路前好.

芋头: 桂林肥仔的芋头夹

南宁小嘟来的芋丝饼

人民路南宁肥仔的芋头角,是那里的招牌

汉斯的拔丝芋头

中山路皇都的芋蓉蛋

阳光城旁雨石阁的肥肉裹芋片

阳光城的榄仁芋头饼10元4个,想起来让人流口水的东西!

猪脚粉和腐竹排骨粉: 衡阳西路南铁一中那条巷口的温记粉店的猪脚粉,还不错

旧梦古城路的天河粉店粉店旁的大门也有一家温氏的记腐竹排骨粉

牛巴粉: 中山路的昌记玉林风味(不过我每次去都会单独要一小碗牛肉丸,汤又鲜又浓)

七星路的肯德基后德天桃路也有昌记德分店和平商场的都不错

云吞: 和平对面有家南宁老牌云吞

中山路的玉林风味的云吞加点牛肉丸才好吃.

石巷口那家水饺店也有云吞,云吞本身的味道一般,就是云吞的汤很鲜

建政路三品王旁边的福建沙县小吃馄饨王的汤是虾味的,馅又脆又鲜

万隆旁的北宁街小巷也有一家云吞王分店,吞王和馄饨王都是同一家人开的

牛杂: 步行街的银丝巷.

南国街的兰姐,觉得酱料不如银丝巷的好

旧机场路上的王府牛杂

新竹路口边的清香园的味道也很不错,不比兰姐的差

牛扒: 建政路千色的招牌牛扒和

民族大道的新华大酒店的金牌牛扒很有符合南宁人的口味,嫩而不腻.

蛋挞: 一品轩的没有以前的好.

新民路公安厅对面的美点总店的不错

半闲居

人民路南宁肥仔的蛋挞也可以

建政路的伯顿下午4点前

鸽: 紫云轩的茶香鸽

园湖路的金大陆的烤乳鸽

湾仔味的还可以,不过觉得师傅烤得偏湿.

红萝卜酥或榴莲酥: 湾仔味

人民路的南宁肥仔

新梦斜对面的半闲居

个人最爱吃肥仔和半闲居的

海鲜仔的榴莲酥觉得最好,入口即化的感觉

南瓜饼: 阳光城的不错,甜而不腻.

东葛路延长线的金陵春的是我吃过最好吃的南瓜饼

园湖路的金大陆的味道还好,其他分店的不值一提.

莲藕饼: 以前中山路皇都的的莲藕饼号称一绝,最近没有去试过.

老友炒粉和粉虫: 阳光城旁的雨石阁总店的滑而不腻,清爽开胃,其他分店的不如总店的好

中山路鲜甜阁斜对面的美食佳的还不错

北湖路大阪楼桥头的粉店,炒粉

解放路有一家“老味粉店” 炒粉

螺丝粉: 裕丰后门的品螺香(最近已搬到万隆旁的食通天里面)还可以

建政路南宁十四中斜对面的“宁宁柳州螺丝粉”店,经营了13年,味道正宗

星湖路科技广场旁艺术学院后门的小巷里,有家螺蛳粉,经常排队很长的

农院路西一里化工学校门边的柳盛,在西大里面也有一间(烧肠粉做得也很好)

汤包: 好时下面的开封天下第一汤包店的东西尽管大部分不好吃,但汤包还不错.

园湖路往花鸟市场路上的周氏汤包店的也还可以.主要是便宜啊,才0.5O元一个.

水(汤)圆: 建政路14中旁的黄记甜品店的汤圆皮包馅香

阳光城的五色汤圆不但味美还外观精美

去缸中缸千万不要错过尝一尝那里的绞股兰巧克力汤圆,的确味美色靓

鲜甜阁的三色汤圆好香啊

粉利: 解放路都市村庄对面的老味的粉利有鲜肉,猪杂,牛杂等品种大碗,汤料实在很鲜

解放路小老宋对面的解放路老牌柳州螺蛳店的老友,三鲜等粉利料足

煎包: 吃来吃去觉得还是阳光城旁的雨石阁总店的煎包好

新民文化市场对面分店的煎包也不错

园湖金大陆店的煎包也很不错的.

手撕牛肉: 星湖路西一里,斯的味香辣,富有川味.

步行街的烛光水吧总店的手撕牛肉香酥味浓干.

兰州拉面: 小嘟来那里的排骨或*烧兰州拉面.味偏甜

鸡肉粉: 明秀路!地委大院里!有一家真珍...鸡肉粉

步行街那家清真寺里的鸡肉粉

西米露: 喜欢共和路宝生堂的椰奶西米露,椰奶够香,西米也够火候,比中山路的好

南国街兰姐牛杂旁的益保斋的红豆爽和西米露

阳光城的红豆爽和西米露

湾仔味的马来西亚扎扎(即香芋西米露)

生榨米粉: 建政路和古城路交*路口的那家,榨出来的粉一条一条的

唐山路的玉氏生榨米粉也

中山路亚光旁边的蒲庙生榨粉口感很好

水街里的阮红生榨米粉

水街的天天生榨店水和虹远生榨米粉店的生榨粉

另外:明园饭店外卖部的花生猪尾煲和香芋肉夹

十四中斜对面的北方证券旁边的酸野摊的酸野

北大路有家东山羊,那里的清补良炖羊肉,巨好吃

南国街的益保斋,里面的甜品不错

建政路黄记的八宝粥,芝麻糊和蛋奶

共和路亚光的芋头糕还不错

衡阳路的衡秀里,又间“369”宾阳狗肉店,那里的白斩狗,脆皮狗,黄焖狗

星湖路(大版一区后门)中国联通南宁分公司旁边一家'卤味小吃店'

新竹路口进一点玲莉的鸡汤粉,猪脚粉好吃~

'南铁复记'的螺丝粉和老友炒粉和炒粉虫

鲜甜阁旁的老牌南宁的红薯汤圆很好吃

凤岭神农庄的煎饼好吃啊

新梦对面的小福楼新店的炖甜品银耳鹌鹑蛋5元一盅,味道还好

宾阳酸粉:在北湖北路北湖菜市旁边,有一个仙湖酒家,里面的宾阳酸粉味道很好

金大陆的宾阳酸粉不错

地洞口的三品王和到火车地洞之间,有一家大排挡叫“宾阳仔”有好吃的

牛杂:教育路艺术学院旁

烧鸭:水街,具体不懂怎么说,旁边摊有卖炸鱼仔的

生辉的还可以

大师烧鸭

烤鸭:南铁消防队前的曹记,每天下午4:30开卖后是香飘阵阵

牛杂:星湖路南一里小巷里艺术学院后门,好多MM去吃

2中后门的那家

烧烤:星湖路南一里小巷旁边工行门口“阿康烧烤”

桂林米粉: 桂榕米粉,民主路祥云对面再往文化宫方向走百米左右.4中和伯顿附近

1、柠檬鸭,柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴。其做法是将宰后洗净的鸭切成块,入锅炒至六分熟,再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥,共同煨至八分熟,再放入盐豉,炒熟后淋上香油即可出锅,其味酸辣适宜,鲜香可口,极其开胃。

2、老友粉,南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃,冬天吃着驱寒。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表,非常具有民生气质。这种粉能以自己独特的方式,把酸和辣巧妙的结合在一起,形成了南宁小吃的独特风味之一。

3、粉虫,粉虫是广西南宁的传统小吃,始于清代,是一种米制品,由于制作出来的成品像虫子,从而得名——粉虫,口感韧软有嚼劲,可配以各种肉类或杂烩做成炒粉虫、凉拌、粉虫汤等。

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